Fabricant de pa Marca 3801 (2013): experiència d’ús.

[Experiència d'ús: del 20 de novembre de 2013 al 20 de desembre de 2013]

Experiència d'ús: del 20 de novembre de 2013 al 20 de desembre de 2013

El nou fabricant de pa pràcticament no és diferent del model del 2011. El mateix bon disseny s’adapta bé a la taula de la cuina sense tocar la tapa oberta del prestatge articulat.

Lleuger, es pot traslladar fàcilment del taulell de la cuina al magatzem.

Queda la finestra de la tapa superior: heu de tancar-la amb un tros de paper d'alumini durant la cocció.

La qualitat de la construcció és millor que el model del 2011.

Sobre la galleda. El recobriment de la galleda és molt millor, la forma de l’espàtula és més interessant que l’anterior i, després de coure-la, l’espàtula no s’enganxa al producte acabat i deixa un forat lleig.
Aquest fabricant de pa, com el model anterior, no es pot anomenar soroll silenciós durant el pastat, senyals forts a l’hora d’escollir programes.

Quant a les escales: per a principiants i no només, aquest és un gadget molt útil. Podeu pesar a partir d’un gram.

Quan comenceu a utilitzar la màquina de fer pa, podreu sentir olor de plàstic cremat o greix mentre cuineu. Amb el pas del temps, hauria de desaparèixer.
Cuinar sopa de llimona, com en una olla de cuina lenta, no funcionarà aquí. Cal tenir paciència. Això no afecta la qualitat del pa al forn.

Sobre els principals programes per coure pa.
En aquest model, totes les configuracions són les mateixes que en el model de 2011.

Atenció:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152895.0

"M'agradaria cridar l'atenció de tots els propietaris de la màquina de pa Brand 3801.
Ara està en curs la fase final de recollida de desitjos i recomanacions per millorar aquesta màquina de pa. Comenteu el que es va dir anteriorment i afegiu-hi comentaris nous.
La vostra experiència us ajudarà a millorar el vostre fabricant de pa de marca.
P. S. Si creieu que és necessari fer canvis en qualsevol mode automàtic, escriviu detalladament tots els cicles del programa i escalfament, pastat, descans, aixecament i cocció, indicant el temps de funcionament de l’escenari i la temperatura requerida.


Es van donar respostes a aquesta convocatòria, de les quals es van tenir en compte els desitjos:

- un augment del nombre de programes "manuals"; en lloc d'un n'hi havia quatre;
- millorar la qualitat de la construcció,
- un canvi en la forma de l’omòplat,
- millora de la coberta del cubell
i el programa "Ghee" es va substituir pel programa "Iogurt".
Sobre les receptes a les instruccions.

S'han desat les principals receptes del nou model, totes han estat provades i podeu utilitzar-lo amb seguretat.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296404.0.

A la meva actuació he afegit una recepta per al programa "Dough" - massa per a pastissos - una recepta per a la inoblidable massa "Khrushchev".
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160246.0.
Gràcies per confiar en la recepta.

No hi havia cap recepta per al model anterior de cocció sense gluten.
M'alegro que els compiladors de les receptes del nou model hagin aprofitat la meva experiència https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160092.0.

Recepta del programa "Magdalena"Tot i els comentaris, mai no es va canviar. El programa incloïa un pastat i una cocció de 20 minuts alhora - una hora i deu minuts. La recepta conté llevat, molta cocció i panses - aquesta recepta és per al programa 6" Pa dolç ".

Hi ha molestes imprecisions menors a les receptes del programa "Melmelada" - encara és millor escriure el nom dels ingredients amb majúscula i fer servir un format únic - ja sigui tot en cas nominatiu o bé en tot en genitiu.

Avantatge principal aquesta màquina de pa (per a mi personalment, en comparació amb Panasonic): pes, disseny,

"Programes manuals", mescla d'alta qualitat a poca potència: 450 watts.

Vaig provar la meva nova fleca amb el programa French Bread.
El resultat no va decebre.



Programa de massa: molt bo com de costum.


Després vaig provar el programa "Manual" amb pastes per al pa de sègol, també fantàstic.


Vaig inventar i escriure a la memòria de la màquina de pa el meu propi algoritme per pastar i provar massa la pasta de llevat - fantàstic!




He utilitzat el programa de fideus per pastar una petita quantitat d’arrencada per fer pa amb llevat, només n’hi ha hagut prou amb 5 minuts.

Aquest pa fet amb farina de blat de 2n grau amb l'addició de farina de sègol i malta blanca en un arrencador auto-llevat, massa amb farina d'espelta sobre salmorra de cogombre, pastada durant 10 minuts a "Fideus", després prova durant 1 hora a "Iogurt", i després 5 minuts a "Fideus" , 1 hora "Iogurt", després la massa només va quedar amb la màquina de pa apagada durant 1 hora. I coure durant 1 hora.



Vaig fer una cultura bàsica d’inici al programa "Iogurt"

.







La temperatura de fermentació és normal, de 33 a 38 graus.
Amb sort, el nou model durarà molt de temps, perquè el model del 2011 es va fer inutilitzable a la primavera del 2013, quan finalment es va afluixar la fixació del cubell. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152895.0i la pròpia galleda es va filtrar https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158927.80.