Dumplings mandrosos o "Boot" farcits amb Steba DD1 ECO

Dumplings mandrosos o "Boot" farcits amb Steba DD1 ECO

Categoria: Plats de carn

Ingredients
"Bota" de banyes grans	500 g
Carn picada (vedella + filet de pollastre)	1 kg
Ceba groga mitjana	1 PC
Pebre fresc	1 PC
Pebre fresc	1 PC
Sal
Espècies (herbes provençals)	1 cda
Crema agra 15%	250 ml
All	4 claus
Aigua	100 ml
Ketchup	6 cullerades
verdures picades (anet i julivert)

Mètode de cocció

• 1. Abans de començar a farcir el Rozhkov, heu de bullir-los per deixar de ser molt trencadís. Després de bullir aigua, coeu-ho durant 2 minuts com a màxim. Col·loqueu els cons en un colador i deixeu-los refredar lleugerament.
• 2. Mentre es refreden les banyes, piqueu i estofeu les verdures, excepte els alls.
• 3. Feu nata agra i salsa d’alls + sal i herbes provençals.
• 4. Farciu les banyes amb carn picada. Poseu-ho en una cassola. Poseu una capa de banyes farcides, pregueu 2 cullerades de salsa de tomàquet i salsa de crema agra i, a continuació, repetiu fins que s’acabin les banyes. Tinc tres capes! Escampeu la capa superior amb herbes.
• 5. Aboqueu-hi 100 ml d’aigua.
• 6. Tanqueu la tapa i configureu el programa Carn durant 10 minuts. Un cop finalitzat el programa, obriu-lo al cap de 10 minuts.
• 
• 
• Que aprofiti!!

gràcies, està molt bé!

Moltes gràcies! Com estimo tot el que és mandrós!

Classe! Cercaré aquestes banyes a les nostres botigues, només he vist tubs a la venda.

Bé ... Vaig estar buscant aquesta recepta durant molt de temps, per alguna raó no la vaig trobar i vaig fer el que pensava ... 20 minuts. El vaig posar ... i fins i tot el vaig mantenir a la calefacció, no vaig alliberar la pressió de seguida ... Naturalment, tot es va tornar agre.
Bé, res, encara hi ha un paquet de banyes, boom per tornar a fer.
Gràcies!

[gloriya1972]

gloriya1972Gràcies per trobar Espero que tingueu èxit la propera vegada!