Charlotte en una multicooker Scarlett IS-MC412S01

Charlotte en una multicooker Scarlett IS-MC412S01

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Ou	4 coses.
Sucre	1 cda. / 250 ml
Farina	1 cda. / 250 ml
Pols de coure	0,5 culleradetes
Sal	pessigar
Sucre vainilla	1 paquet.
Pomes	4 coses.

Mètode de cocció

• Batre els ous amb el sucre. Quan la massa comença a tornar-se blanca, canvio a la velocitat més baixa de la batedora i afegeixo sal, pols de coure, sucre vainilla i, a continuació, afegeixo farina en petites porcions.
• Unte el bol de MV amb oli.
• Vaig tallar les pomes a rodanxes fines i amples (uns 5 mm), les vaig estendre fortament al fons, escampar-les amb sucre i, a continuació, tirar la massa.
• Activeu el mode de "cocció" durant 1 hora.
• Al final del programa, trec la charlotte a doble caldera, l’escampo amb sucre en pols.

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

productes de fleca

Receptes similars

Col de Charlotte (celfh)

Charlotte amb pomes (Deyrdre)

Charlotte en un Bork U700 multicooker (Katrina)

Al final del programa, treuré la charlotte per a la caldera doble, ho podeu explicar? Per què fer això i com?

Per refrescar-se. Poso la caldera al bol MV i la giro amb ella. Els productes al forn romanen al vapor així:



És convenient arribar-hi i la part superior blanca es converteix en la part inferior de la qual no és visible.