Panets d’aire i pastissos

Panets d’aire i pastissos

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
llet	0,5 l
farina	1 kg
llevat sec per coure	1 sobre
sucre	1/2 tassa
sal	1h
mantega	50 g

Mètode de cocció

• La recepta es va treure de la pàgina web del cuiner. ru, va canviar una mica. Resulta una pastisseria molt agradable, saborosa i aèria. Podeu fer panets, pastissos, etc.))
• Dissoleu una bossa de llevat a la llet tèbia, afegiu-hi sal, sucre, mantega fosa + farina. Si la llet és grassa, la podeu diluir amb una mica d’aigua tèbia (cosa que he fet).
• Cobrim la nostra massa amb un tovalló i en un lloc càlid, qualsevol que tingui una cuina multicooker, es pot posar en la modalitat de iogurt per pujar. En una hora, va augmentar tres vegades)))
• Tallem i fregim com de costum amb qualsevol farcit.
• Per mi, per exemple, una part de la massa va anar a buscar un pastís al forn amb pomes i una part per a pastissos amb salsitxes (a les meves els agraden molt).
• Estic content amb la prova - hurrah)))

Ah, gràcies per la recepta! Vaig anar a posar la massa!

Bona sort i molta gana!