Salsa de crema agra amb anet

[mowgli]

mowgli,

Les noies fabriquen el mascarpone elles mateixes. Aquí tenim receptes al fòrum. En realitat, es tracta d’un formatge jove sense complicacions. Tot no està perdut, Natasha!)))

Preguntaré als amics del poble, potser sí. La meva filla té una amiga del poble. poble natural no gaire lluny de nosaltres. Viu amb nosaltres des de l’any passat. La meva filla va anar a visitar-la i ja ho sabeu, va venir molt trencada. Ella diu: "Mare, encara no he vist tal pobresa, pensava que no vivim bé ... però ... allà ...
La gent viu purament de la granja. A més, la seva família en aquest poble es considera rica. I un dels criteris és que la filla estudia al centre regional i la paguen.
El treball és molt dur, tenen unes 5 vaques, un toro, 2 vaques, galls dindi, gallines, conills, ànecs de diferents colors, etc. Ni tan sols sé a què em refereixo ..)))

Gràcies per la salsa. Fet avui amb julivert, no hi havia anet. Ens va agradar. Les patates al forn a la planxa en una paella són molt bones.

[Mussol]

Mussol,

Avui m'he posat manti, necessito cuinar la salsa amb urgència. No puc mirar directament una foto tan sorprenent amb una patata!)))

[Nata]

Nata, cap de salsa-otpad !!! la saliva va sortir a la feina, mentre mirava))) preferiria tornar a casa, bungle'l !!! Gràcies: rosa: i les noies que em van assenyalar la recepta (Olya_ i Krosh)

Nat, sí, deliciós deliciós

Nata, bé, és increïblement increïble .. No tinc forces per esperar a la pausa per dinar, vaig a córrer a la parada amb llet agra bielorussa, hi ha bona crema agra .. hi hauria d’haver) .. i formatge: girl_red: no hi ha formatge a la recepta, però no puc passar) )))
Anava a coure albergínies amb formatge al vespre, puc imaginar com serà aquesta salsa en el tema
Gràcies

[katko]

katko,

Estarà molt bo, confia en mi !!

Bona sort amb la crema de llet, he comprat un pot gran per a dos dosis alhora)))
De bon gust, no sortireu)))
La caminada per la mostassa no va tenir èxit; ara, de tornada a casa, no oblideu passar-hi)))
Ah, recordava una altra cosa: les costelles de cigrons a casa, hi haurà alguna cosa a la cançó

A la segona botiga m’esperava la mostassa francesa Heinz.

Informe final
La crema agra bielorussa al 20% és força líquida, però té una llet molt gustosa, de manera que no la considero menys
Un parell de pots es barregen i s’envien a saturar amb l’aroma d’anet i all fresc a la nevera (cal enfangar el pa que hi ha sota fermentació freda i patates)))
Gràcies, Nata, una vegada més enorme

L’informe en línia va resultar impressionant: aquí estic corrent per les botigues amb els ulls bombats, aquí ja no estic corrent, però amb els ulls enganxosos i la panxa atapeïda m’assec al monitor)))).

Has aconseguit el que necessites?

[Nata]

Nata, quina panxa))))
No estic per la nit menjar menjar: lol: el corrent va llepar la cullera i la va posar a la nevera ...
Espereu els informes de tast ara

[katko]

katko,
Oooh, encara és més interessant !!! Espero la continuació de l’informe!)))

Al matí vam menjar farinetes d’ordi amb salsa ...
Què puc dir ... No em vaig penedir dels alls
Les vendes són molt ... obstrueix el noi amb el seu gust ... nooo ... és increïblement deliciós

... continuarà....
El gra mig complet madura a la nevera, serà el tàndem perfecte

[katko]

katko
Torre inclinada de Pisa)))). Es tracta de grans sencers.

Aquesta salsa és realment bona. I com és amb verdures al forn, dolma, manti ... Podeu llistar-ho fins al vespre))).

La torre es va coure ahir, va resultar ser una excel·lent masiana, avui hi ha un boom per estendre la salsa

com és amb verdures al forn, dolma, manti ... Podeu llistar-lo fins al vespre))).

Només us podeu imaginar aquestes vendes i la baba))))
Per cert, ahir només feia albergínies al forn, allà, segons el ritepturi, es posa formatge a les meitats de l’albergínia i s’hi aboca crema agra amb herbes ... i què? la vaig agafar i la vaig abocar amb aquesta notable salsa .... les albergínies van resultar excel·lents, amb la salsa i coure-les i estendre-les per sobre ... el més important és no menjar amb un plat

Informo directament des del centre. sofà
Va desaparèixer un pot de salsa: girl_pardon: la va acabar ara mateix amb cartells de creps això és etimi
Vkusnaaaaa

[katko]

katko,

I fins i tot un excés d’all no va afectar res?
El triangle de les Bermudes al centre del sofà continua creixent: pots de salsa, panellets, coses, la gent hi desapareix!)))

[Espantaocells]

Espantaocellssí, quin és l'excedent allà .. tan .. fort però finalment podem ser així
Yummy continua igual)))

Seguiu els desenvolupaments .. el nostre canal us mantindrà actualitzat
La desaparició de la salsa es va suspendre temporalment, es van rebre subministraments de carn fresca, es van llançar totes les forces al cofre del congelador ...
P.S. en els propers números, és possible l’aparició del ronyó del toro junt amb la salsa

Per fi ho he aconseguit! Bé, molt saborós. Tot era segons la recepta, però en lloc de crema agra, em vaig emportar la meva pròpia quallada. Va resultar massa suau, així que el vaig adjuntar. La propera vegada ho faré amb crema agra fresca. Gràcies per la recepta, és bona, però com totes les vostres receptes. Alguns pastissos amb col valen alguna cosa, només per a mi un èxit.

[Florichka]

Florichka,

Així que mengeu el pastís submergint-lo a la salsa.

Natasha, tinc crema balsàmica negra i blanca. Quina salsa és millor?

[Jenni]

Jenni,

El negre. El seu gust és més ric i pronunciat. I tenint en compte que no hi ha res d’ell, deixeu que sigui negre.

Podeu submergir qualsevol cosa en una salsa així! Els panellets de patata probablement seran molt saborosos!

[Negocis]

Negocis,

Segur. Els panellets de patata no són ambigus.

La recepta va sortir a través de l’amanida Galin

Amanida de pinya Chuchelka (gala10)

Amagat a l'amanida - boníssim! Acabo de menjar les restes amb pa, també deliciós!
La segona tirada es va fer per "enganxar" boles de formatge: allà sona molt bé!
Ho prenc en ús.
Gràcies!

[IvaNova]

IvaNova,

Oooh, noia cruel !!! I aquí s’explica com es pot viure ara, sense salsa? ... A què m’hi podria adjuntar? En què difondre? Capelin està previst per a la nit, tot és realment dolent amb la combinació.

Cal pensar!)))

[Espantaocells]

Espantaocells, però sou intel·ligents i boniques! A l’amanida que porta el vostre nom, vaig deixar escapar la col. I acabo d’aconseguir una barreja de colors i bròquil. Aquí teniu una barreja d’entots, jo barrejaré la vostra salsa l’altre dia

La recepta va sortir a través de l’amanida Galin

de la mateixa manera!
Per què, crec que és tan màgic per a la salsa? Bé, anem a provar ... la mostassa actual era normal, no era burgesa i crema agra de peu, sí, amb prou feines remenava.
Bé, què puc dir?: "Gràcies, estimada Chuchelka, pel que és deliciós per a tu i per a mi !!!"
la recepta ja és per quart any ... i hem provat l'actual ... el que hem estat fent durant tot aquest temps no està clar

Natusik, moltes gràcies
molt saborós !!!
I, d’acord, només amb patates al forn o gepa fresca

la recepta ja és per quart any ... i hem provat l'actual ... el que hem estat fent durant tot aquest temps no està clar

Es van perdre més de tres anys. Terror, terror ...

Sí, la vida es va viure en va, pràctica))).

Ho faig tot el temps. Tenim una noia de Dombai que venia d’un Karachai, allà ho fan, en diuen Shashlychek. L'única cosa, es va sorprendre molt que hi afegís vinagre balsàmic.

[Espantaocells]

Espantaocells,
Vam mirar el vinagre balsàmic per tot arreu, és força líquid.
També vaig veure salsa balsàmica, de manera que és tan desitjosa i costa 2,5 vegades més.
Pregunta: Puc utilitzar salsa en lloc de vinagre? O és una història completament diferent?

[Gnesik]

Gnesik,

Salsa balsàmica? Si, tu pots. Sol ser dolç. És millor que no calgui un balsàmic jove i econòmic, ja que el sabor serà molt agre.

Gairebé vaig posar la salsa de crema balsàmica. El sabor és clarament dolç. La propera vegada posaré vinagre i compararé

[Alla]

Alla, tot perquè aquest producte, llegit la composició, és essencialment una gelatina gruixuda amb addició de vinagre balsàmic, ho necessiteu?

[ull]

ull, Duc ja no és necessari, acabo de posar tots els ingredients, vaig anar a buscar vinagre, però no hi és! Recordo exactament el que vaig comprar recentment, ho puc veure bé
Així que deixa-ho, sí. Bé, almenys vaig fer la meitat de la porció ...
Demà hi haurà una excavació del vinagre i un segon intent

Sí, és saborós! gràcies per la idea

[Espantaocells]

Espantaocells, em vas intrigar amb la teva salsa ... Vaig anar a comprar tots els ingredients.
Jo no era a Metro-Ashan, em vaig precipitar per les botigues properes a la casa. Ah, he vist prou vinagre balsàmic per 60-80 rubles (i dius que val la pena en euros). Vaig comprar un de més o menys decent per 250 re, és líquid. A veure què passa.

[optimista]

optimista,

El tasteu: si és fortament àcid, no l’abuseu.

Sour, no sentia gens dolçor.

[optimista]

optimista,

Dissoleu-hi el sucre. En petites quantitats. Perquè sigui molt dolç. Agredolç.

[Espantaocells]

Espantaocells, gràcies! Simplement no esperava un sabor tan increïble, probablement menjaré amb culleres sense esperar el plat secundari.
Per a les noies que no tinguin èxit, us aconsello que feu la salsa al vostre gust, afegint ingredients una mica a la vegada i provant. Només necessitava un gra d'all, dues cullerades de mostassa, endolcit una mica i salat ..
Recomanable per a tothom!

Nata, et puc demanar que pengis una altra foto del vinagre balsàmic que utilitzis? A la primera pàgina ja no hi ha enllaços actius. Just al metro, l’altre dia, faré una comanda.

[Setembre]

Setembre,

Al Metro, ara hi ha un descompte del 50% en balsàmics de 9 anys. Ja l’hem desmuntat. Costa 1250. I va ser com el 2400. Costa 600 rubles més senzillament. amb descompte. És prim, però prou saborós.

Aquí teniu un 1250



Aquí hi ha un 600

Gràcies! Pel que sembla, el segon també es va desmuntar. Els vinagres balsàmics de Mòdena són una mica diferents, a preus diferents. Malauradament, quin fragment no està disponible al lloc.

no, aquest balsàmic té 12 anys !! i és ell qui, per desgràcia, s’assembla al gust d’un balsàmic gruixut real, la resta és aigua ...

[lustra]

lustra,

Per què ho recorda? Ells són. El vaig portar d’Itàlia més d’una vegada. També diferents, diferents exposicions. Ara en són dos, a l’octubre els vaig portar.

Sí, exactament, ara vaig mirar l’ampolla: 12 anys.

Com no he vist aquesta versió de la salsa abans? Saborós. Abans utilitzava all, mostassa i anet. Però mai no vaig pensar a fer servir la salsa de Mòdena