Rotllos de tonyina

Rotllos de tonyina

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Lavash prim	3 capes
tonyina en el seu suc	200 g
formatge dur	200 g
crema de formatge	200 g
crema agra	150 g
ou	3 unitats

Mètode de cocció

• Estic segur que molta gent fa rotllets de lavash armeni amb farcits diferents, suggereixo l'opció de tonyina, que em va impressionar directament amb la combinació de gustos. Moltes gràcies per la recepta a la meva companya Ekaterina.
• El pes dels productes es dóna de manera condicional, per ser sincer, ho vaig fer a ull.
• Per tant, necessitem tres capes de pa pita, d’uns 30 per 40 cm de mida.
• Formatge crema (tinc viola) barrejat amb crema agra (es pot substituir per maionesa, només es pot prendre formatge) fins que quedi homogeni. Ratlleu el formatge dur (tinc Tilsitter) en una ratlladora fina (l’he triturat en una batedora). Escampeu una barreja de formatge amb crema de llet a la primera capa de pa de pita, escampeu-hi formatge dur, enrotlleu-lo bé en un rotllo (no el vaig apretar una mica).
• Esteneu una barreja de formatge i crema agra a la segona capa, repartiu la tonyina, mòlta a la farina, per sobre. A la vora de la segona capa, col·loqueu el primer rotllo enrotllat i torneu a embolicar-lo bé. Esteneu la mateixa barreja sobre la tercera capa, repartiu-hi els ous durs mòlts per sobre, poseu-hi el rodet (segon) enrotllat a la vora i torneu-lo a embolicar de nou. Emboliqueu bé el rotlle resultant amb paper d’alumini o paper film, envieu-lo a la nevera i deixeu-ho en remull durant almenys 2 hores.
• Que aprofiti!

Hora de cuinar:

20 minuts

Nota

Un berenar molt ràpid i deliciós. Convé tant per a un sopar regular com per a una festa festiva.

Molt interessant! Vaig conèixer diferents versions de rotllos, i aquesta és la primera vegada. L'ha marcat com a marcador.

Ale, prova-ho, no et penediràs!

Vaig fer el teu rotllo ahir. Va resultar molt saborós.
Vaig utilitzar formatge Mascarpone en lloc de crema de formatge, perquè no vaig trobar formatge crema. Tot i que Mascarpone també és, en principi, cremós.
Tancat, ben xopat. Super aperitiu i el cafè va bé amb el te.
Excel·lent esmorzar. Gràcies.

[k @ wkа]

k @ wkа, Galina, m'alegro que t'hagi agradat. Hauria espremut el mascarpone. Un cremós és qualsevol Viola, Filadèlfia, Almette, President, etc. en general, el formatge que repartim sobre el pa (són definitivament més barats que el mascarpone)

Molt saborós, per anar com un vent ,: girl_love: No ho he provat amb tonyina, ahir vaig comprar un pot per a amanida.
En faig un de similar amb peix vermell i hi afegeixo molt de verd al formatge.

Noies, ahir van tornar a cargolar-se, a la tonyina van abocar-hi noguera mòlt, sobrant croxetti... Té un gust completament diferent! I aquest matí volia alguna cosa calenta, de manera que he fregit les rodanxes de les dues cares durant només un minut. Això és una cosa! No vaig tenir temps de fer una foto Demà intentaré repetir-la i fer un reportatge fotogràfic

I fregits, fregits? Sense arrebossar, el pa pita no està "endurit"?

No, el vaig fregir en una paella antiadherent normal i vaig afegir mantega directament 1 centímetre quadrat. El lavash no es va endurir, al contrari, el formatge es va fondre una mica, va resultar molt saborós!

Sens dubte ho intentaré demà

just a la paella

apetitós
no és destí provar els "panellets" de lavashik, de manera que es van esmicolar, la meitat del lavash no va ser suficient.

M’alegro que tot hagi funcionat!

Ho he tornat a fer avui.


Llàstima que he llegit tard sobre les nous. Definitivament, provaré la propera vegada.

Galinochka, que suau!

Aha !!! I què són deliciosos?

Demà me'n vaig a Moscou, és buit, soparem amb els vostres rotllos! Gràcies per la recepta, tan senzilla i exquisida! : girl_love: I ni tan sols és perjudicial.

Ol, salut!

Ol, salut!

Així em vaig sentir, avui he girat un pot amb tonyina i no he cuinat la sopa! Aniré a remenar per les vostres receptes. Ara sóc lliure de triar receptes, si no, totes eren competitives.

de vegades també fem aquest rotllo amb tonyina, però hem d'afegir greixos ben picats als ous i, en lloc de crema de formatge, maionesa

no va cuinar la sopa!

malades!

i proveu la sopa de salmó o truita en conserva i amb formatge cremós fos

[ull]

ull, Cuino sopa italiana de tonyina, però amb formatge crema de salmó !! ens doneu una recepta, per què estic sola aquí, potser la cuinaré !! Penso!

Italià, així que ... prova-ho)
Sí, quina és la recepta: peix, formatge, patates, espècies i, sí! -aigua!)))

Sí, quina és la recepta: peix, formatge, patates, espècies i, sí! -aigua!)))

Només crema en lloc d’aigua. I és millor que el salmó no es conservi.

I definitivament hauríeu d’intentar fer aquests rotllos.

Només un parell de llaunes de tonyina són molt útils a la nevera.

I definitivament hauríeu d’intentar fer aquests rotllos.

I HTO es va desfer de la recepta de la fam !! I ??

Aquest HTO estic en aquest moment i

i si poseu olives d’oliva o bastons de cranc o ous de guatlla amb un punt al llarg de la vora llarga i gireu-hi, serà elegant al tall!

i si poseu olives d’oliva o bastons de cranc o ous de guatlla amb un punt al llarg de la vora llarga i gireu-hi, serà elegant al tall!

Oh, genial també !! I tot hi és! CAP !!

[Cançó *]

Cançó *, alaverdy !!! Ja al boc l’alè va robar !!
I, en general, fa temps que us volia dir que estic meditant sota el vostre avatar. Em calma, alleuja l'estrès i m'encanta el te !! Així que esteu sembrant un sòlid positiu, Anechka !!

vaja, si us plau, si no, ja està

crema en lloc d’aigua

I és millor que el salmó no es conservi

sopa italiana

senyors gourmets!
Ja em sentia Gavroche, gràcies, no em van guanyar per maionesa

gràcies, no em van apallissar per la maionesa

Acabo de menjar una amanida d’algues, ous i pals de cranc amb maionesa! Just després d’ell !!

[ull]

ull, i què hi ha sopa, els italians són senzills: patates, carbassó, pebrots vermells, tonyina i pastanagues, verds, caneshna! I, oh, Madonna, ho vaig oblidar! Vinisha mitja ampolla per separat, però dins!

Vinisha mitja ampolla per separat, però dins!

no ho vaig oblidar! RECORDAT!
per cert, també ens encanta aquesta amanida

no ho vaig oblidar! RECORDAT!
per cert, també ens encanta aquesta amanida

Bé, està molt bé! Un cop convergis els gustos, no ens perdrem.

anunci destinat !!!

[Kara]

Kara, Ira, va fer els vostres rotllos. Van resultar molt gustosos! El cap de setmana faré més coses i després penjaré una foto. Gràcies! Gran recepta!

Anya, aquests rotllos són salvavides

M'alegro que t'hagi agradat

aquests rotlles són salvavides

Exactament!

Aquí teniu l'informe promès:

[Kara]

Kara, i em van temptar aquests rotllos. Em va agradar molt, gràcies per la recepta!


La porció és força gran i els rotllos són abundants, tingueu en compte!