Brownie amb xocolata en un multicooker REDMOND RMC-01

Brownie amb xocolata en un multicooker REDMOND RMC-01

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Per a la part inferior
nous	35 g
sucre	30 g
farina	50 g
mantega	50 g
melmelada de gerds (tinc melmelada d'albercoc)	2 cullerades. l.
Per la part superior
mantega	1 cda. l.
cacau en pols	1 cda. l.
sucre	30 g
ous	1 PC
essència de vainilla (no afegida)	0,5 culleradetes
sal	pessigar
sucre llustre per espolvorear

Mètode de cocció

• Tritureu les nous a la batedora amb 1 cullerada. l. Sàhara. Barregeu en un bol amb la resta de sucre i farina. Afegiu mantega i tritureu la massa a un estat de pa ratllat (ho vaig barrejar tot en una batedora amb mantega congelada, després de picar els fruits secs).
• Unteu la part inferior i les parets del multicooker amb oli i col·loqueu la barreja de fruits secs en una capa uniforme. Cuini en mode de cocció durant 1 hora.
• En aquest moment, prepareu la capa superior. Foneu la mantega en un cassó, aboqueu-hi aproximadament 2 cullerades. l. aigua. Afegiu-hi cacau i sucre. Traieu la cassola del foc, afegiu-hi essència de vainilla, sal i refredeu-la durant 5 minuts. Introduïu els ous a la barreja.
• Obriu la cuina lenta, cobriu el pastís amb melmelada de gerds (albercoc). Aboqueu-hi la barreja de xocolata i ou. Activeu el mode de cocció durant 45 minuts més. Després de finalitzar el programa, deixeu-ho refredar bé en una cuina múltiple i traieu-lo amb cura.
• 
• Tallar-los a trossos i espolsar-los amb sucre en pols.
• 

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

1 hora 45 minuts

Programa de cuina:

productes de fleca

Nota

Recepta dels xefs de la revista Gastronom per a MV Polaris.
Vaig reduir el nombre de productes per MV Redmond a la meitat (aquí a la recepta hi ha una versió reduïda), va augmentar el temps de cocció.

Molt saborós! No ho he fet abans! Vaig prendre nota!

Bé, no hi ha més comentaris

Galinka, GRÀCIES per la idea

[Marina]

Marina, és realment deliciós. Si ho fareu, no poseu molta melmelada, només cal que unteu lleugerament el pastís.

[Tatyana]

Bé, woooooooooooooooooo ...

Tatyana, Em sorprèn que encara us pugueu sorprendre amb alguna cosa
Gràcies!

[Tatyana]

Tatyana, Em sorprèn que encara us pugueu sorprendre amb alguna cosa
Gràcies!

Bé, sóc un coneixedor de tot, sóc un artesà autodidacte de cuina que cuino, m'agrada sorprendre'm

[Marina]

Marina, és realment deliciós. Si ho fareu, no poseu molta melmelada, només cal que unteu lleugerament el pastís.

Sí, me n’he adonat, potser demà vaig a escapar!

[Galina]

Galinaquina bellesa! Gràcies per la idea, hauria de provar de fer-ho a Brandik.

Genial! La recepta és molt fàcil i deliciosa !!!
Gràcies, Galina!

Noies, gràcies!
Proveu-ho, és senzill, deliciós i per als amants dels productes de forn de xocolata.

Galya, llueix! Dues capes en una sola sessió (en un multicooker en dos passos). Això és el que necessiteu per no molestar-vos massa. Al mateix temps, és bonic i saborós. Ho porto a les adreces d'interès, sens dubte cuinaré.

Poseu-lo a coure! Preocupat ....

[Natàlia]

Natàlia, gràcies! Assegureu-vos de provar-ho.

Marina, També em preocupa .... Tot és tan fràgil, cal tenir molta cura, si no, es pot trencar fàcilment. Ho vaig fer al matí, al vespre, quan es van quedar els pastissos, es van tornar encara més saborosos.

Aquí teniu la meva "heura" amb aspersió de coco, molt saborosa! Va fer el que va passar amb els cacauets! És cert, no tan magistral, però deliciós, i vaig fer la melmelada jo mateix a HP (albercoc + llimona) vaig prendre 100 ml.

[Marina]

Marina, ben fet! Són tan alts que vas resultar. I amb la vostra melmelada d’albercoc-llimona - genial!

Gràcies! Ho vaig intentar molt

Vaja! L’aspecte del plat va impactar in situ, fins i tot va resultar interessant com es feia una delícia tan deliciosa amb ingredients tan senzills. També estic content amb les galetes senzilles del meu multicooker, però aquí teniu un pastís tan gran. Ara no descansaré fins que intenti cuinar-lo.

[Allen]

Allen, gràcies!
Per descomptat, s’ha de fer, tot és tan fàcil com desgranar peres

Avui he fet aquest brownie, però no he canviat gaire, he cuinat el pastís inferior durant uns 15 minuts, quan ha agafat una mica per sobre, he posat les llesques de poma al forn, després també he afegit una mica de sèmola i 4 ous i groselles congelades a la capa superior, i he cuit tot junt exactament una hora, va resultar súper))) i després la propera vegada baixa, el pastís de fons es farà com per a 3 normes), però em pregunto si el vostre fons no es va cremar en 1 hora i 45 minuts?

[Olga 7]

Olga 7, no em va cremar res, aquest MV és molt delicat, tot hi surt molt bé

Veig que vau fer molts canvis i va resultar ser una recepta completament diferent.
Per la creativitat

Tinc REDMOND RMC-4502 i tot va sortir genial en una hora) .. resulta que la vostra cocció triga més, oi?

Comprat REDMOND RMK-M231 Estic molt content! Vaig fer les meves galetes preferides per al meu marit el primer dia
Ara puc delectar-lo amb diverses delicioses delícies almenys cada dia gràcies a aquest meravellós multicooker ...