Arròs "gessamí" a l'olla a pressió Steba DD1 ECO

Arròs "gessamí" a l'olla a pressió Steba DD1 ECO

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Arròs de gessamí	2 m. St.
Aigua	2 m

Mètode de cocció

• Avui he cuinat arròs. El resultat és ambigu ... semblant al que m’agrada, amb un centre ferm i suau.
• Però ..... o estic acostumat a arrodonir el gra i fa temps que no menjo gessamí, o l'arròs està cuit, encara resultava més suau, em va semblar que estava massa cuit.
• Rentem molt bé l’arròs, preferiblement amb aigua freda.
• Col·loqueu l’arròs en un bol i ompliu-lo d’aigua.
• Escollint el mode Porridge durant 8 minuts
• Inici del programa 16-18
• La pressió és de 16-25. la pressió a la pantalla és de 0,7. el compte enrere ha començat
• Amb un senyal de preparació 16-33, la temperatura a la pantalla és de 115
• El vaig bufar amb força al cap d’un minut (amb un tovalló) a una temperatura de 103

Nota

Intentaré de nou, ara gra rodó.
Va quedar tan saborós amb el peix

Receptes similars

Arròs amb pollastre i verdures congelades (polya-krasa)

Arròs amb verdures a doble caldera (Administrador)

Arròs verd amb pollastre i espinacs (celfh)

Tatyana, sembla un arròs molt "correcte" resultant, esmicolat.

Tatyana, sembla un arròs molt "correcte" resultant, esmicolat.

Sí, és fràgil i moderadament enganxós, té un sabor deliciós, però una mica suau, és probable que sigui el comportament de Jasmine.
, per 1 minut menys caldrà posar.

Potser fora del tema, però és un gessamí que cuino només a la cuina (en una olla de cocció lenta (entenc que no és una olla a pressió, però em refereixo a la cocció automàtica) resulta que és Tanya: alguna cosa no està bé, està bullit
I sóc aquest gessamí ... bé, només

Potser fora del tema, però és el gessamí que cuino només a la cuina (en una cuina múltiple (ho entenc, no és una olla a pressió, però em refereixo a la cocció automàtica) resulta que és Tanya: alguna cosa no està bé, és una mica bullit)
I sóc aquest gessamí ... bé, només

Sí, no sembla que estigui bullit i té un centre, però és suau, intentaré menys durant 1-2 minuts i ho veuré.
Fa molt de temps que no cuino a l’estufa ... i el fogó ja no està

Tanya, convida’m a menjar, si de sobte no trobes la correcta a l’olla a pressió! Puc menjar gessamí sense apòsits, sal, etc., però no cru

Tanya, quin és el moment per establir la pressió a 0,3?

Tanya, quin és el moment per establir la pressió a 0,3?

9 minuts, el gust de l’arròs em va semblar més interessant.

Gràcies Tanyusha.

Bona nit!
Ahir vaig cuinar arròs de gessamí de Mistral a Shtebe. Proporcions per a 2 gots d’arròs de 2 meitat de mig Amb un got d’aigua freda, sal. El mode "farinetes", pressió 0,3, estableix el temps a 5 minuts, la vàlvula està tancada. Va resultar perfecte. Arròs increïble i saborós. L’he provat per primera vegada, però m’hi sento enganxat, ara compraré i cuinaré constantment :-)))))))))))))))))

Bona tarda,
has provat al gessamí al vapor?