Olla a pressió Polaris PPC 0305AD (comentaris)

Olga, és a dir, el teu pilaf està esmicolat? No ho sé, potser depèn de l'arròs en si (la seva varietat), però el tinc esmicolat i llest si es fa d'acord amb la recepta estàndard del nostre llibre

Olga, és a dir, el teu pilaf està esmicolat? No ho sé, potser depèn de l'arròs en si (la seva varietat), però el tinc esmicolat i llest si es fa d'acord amb la recepta estàndard del nostre llibre

Segons la recepta del meu fulletó, s’obté farinetes ... Jo només prenc arròs de gra rodó. Amb al vapor resulta cruixent, però no ens agrada. Heu comprat l’olla a pressió durant molt de temps? ... la meva té més d’un any.

Bé, vaig comprar la meva olla a pressió el 19 de desembre, és a dir, fa un mes. Creieu que és l'olla a pressió en si mateixa o que el llibre de receptes ha canviat des que el vau comprar? Em sembla que, com que els models són els mateixos, l’electrònica / els programes seran els mateixos, independentment de l’edat de la compra

Bé, vaig comprar la meva olla a pressió el 19 de desembre, és a dir, fa un mes. Creieu que és l'olla a pressió en si mateixa o que el llibre de receptes ha canviat des que el vau comprar? Em sembla que, com que els models són els mateixos, l’electrònica / els programes seran els mateixos, independentment de l’edat de la compra

El farciment és el mateix, però el receptari és diferent, així que potser la recepta del pilaf és diferent.

Bé, si us interessa la recepta exacta, tornaré a casa al vespre i escriuré. I de memòria: aboqueu l’arròs amb aigua perquè l’aigua que hi ha a sobre de l’arròs faci 1,5 cm.
Tot i això, molt depèn de l'arròs. Vaig comprar constantment arròs al supermercat i després el vaig comprar al mercat i em va sortir no pilaf, sinó un embolic

També he cuinat pilaf a l’arròs, a pressió - 3, 10 minuts. La primera vegada que vaig abocar aigua 1: 1,5, va resultar una mica mullat. Però quan es va posar dret, tota l’aigua estava absorbida. I una altra vegada va abocar aigua just per sobre de l’arròs, de manera que l’aigua quedava totalment absorbida, però el fons estava lleugerament cremat.

També va bullir llet en mode manual, a pressió-3, 1 minut. Hi havia 3 litres de llet en total, la llet era de la nevera. La pressió es va recollir durant 30 minuts. res no va escapar (em temia que un gran nombre d'alguna manera es comportés malament). M’ha agradat, més ràpid i fàcil que als fogons.

També he cuinat pilaf a l’arròs, a pressió - 3, 10 minuts. La primera vegada que vaig abocar aigua 1: 1,5, va resultar una mica mullat. Però quan es va posar dret, tota l’aigua estava absorbida. I una altra vegada va abocar aigua just per sobre de l’arròs, de manera que l’aigua quedava totalment absorbida, però el fons estava lleugerament cremat.

També va bullir llet en mode manual, a pressió-3, 1 minut. Hi havia 3 litres de llet en total, la llet era de la nevera. La pressió es va recollir durant 30 minuts. res no va escapar (em temia que un gran nombre d'alguna manera es comportés malament). M’ha agradat, més ràpid i fàcil que als fogons.

al meu llibre de receptes del camp hi diu: arròs - 2 tasses mesuradores, aigua - 2 tasses mesuradores, més carn i espècies. Cito: "aboqueu sobre aigua salada. L'aigua hauria de cobrir l'arròs 0,5 cm. Si cal, afegiu-hi una mica d'aigua". Programa Pilaf, temps 30 min, pressió alta
Ho sento, Olga, vaig escriure que l’arròs hauria d’estar cobert d’1-1,5 cm, però no, de 0,5

[Nataliya,]

Nataliya, Faig pilaf a una pressió de 2 durant 12-13 minuts. La proporció d’arròs (llarg) amb aigua és d’1 a 1,5. Sempre resulta arròs a arròs.
Aquí teniu un exemple de lean pilaf:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376882.0

[Shelena, Natalie @,]

al meu llibre de receptes del camp s’escriu així: arròs - 2 tasses mesuradores, aigua - 2 tasses mesuradores, més carn i espècies. Cito: "aboqueu sobre aigua salada. L'aigua hauria de cobrir l'arròs 0,5 cm. Si cal, afegiu-hi una mica d'aigua".Programa Pilaf, temps 30 min, pressió alta
Ho sento, Olga, vaig escriure que l’arròs hauria d’estar cobert d’1-1,5 cm, però no, de 0,5

Gràcies!

Shelena, Natalie @, Quin arròs utilitzeu?

[Olya,]

Olya, Vaig escriure entre claudàtors això una llarga... Compro el més barat.

[Olya,]

Olya, Vaig escriure entre claudàtors això una llarga... Compro el més barat.

No va dir que al vapor?

Has parlat tan deliciosament sobre les farinetes d’arròs que no m’he pogut resistir i ho heu cuinat aquest matí. Mode de farinetes, pressió - 1, 20 minuts. La proporció és 1: 5. Saborós. Va resultar ser tan espès. Per a mi, la propera vegada afegiré més llet.

Has parlat tan deliciosament sobre les farinetes d’arròs que no m’he pogut resistir i ho heu cuinat aquest matí. Mode de farinetes, pressió - 1, 20 minuts. La proporció és d’1: 5. Saborós. Va resultar ser tan espès. Per a mi, la propera vegada afegiré més llet.

I proveu de 30 a 40 minuts ... en general, shikardos!

[olga4166]

olga4166, Ho hauré de provar. Primer vaig coure mill amb carbassa durant 10 minuts i després 20 minuts. Per al mill just.

[olga4166]

olga4166, Ho hauré de provar. Primer vaig coure mill amb carbassa durant 10 minuts i després 20 minuts. Per al mill tot just.

Acostumava a coure arròs i mill en farinetes durant 15 minuts, i després vaig coure farinetes de llet d’arròs i les vaig deixar reposar durant 30 minuts ... va resultar ser una magnífica farineta guisada amb un to de crema.

Cuino Friendship (1 mst mill + 0,5 mst arròs) 20 minuts. Fins i tot els meus homes van començar a menjar farinetes de llet

Noies que feien el guisat? Tinc porc, patates, carbassó. Com fer-lo saborós i ràpid. Vaig mirar les nostres receptes, ho mantenen tot escalfant o el fan a cuina lenta i he de donar menjar ràpid a la meva família al matí.

[Nataliya,]

Nataliya, Faig pilaf a una pressió de 2 durant 12-13 minuts. La proporció d’arròs (llarg) amb aigua és d’1 a 1,5. Sempre resulta arròs a arròs.
Aquí teniu un exemple de lean pilaf:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376882.0

Elena, acabo de reescriure la recepta del llibre per a l’Olga. Per ser sincer, no m'agrada que es cuini ràpidament. Bé, no hi ha cap gust "preparat" per a mi, o alguna cosa així. No sé com explicar-ho. Per a mi, l’ideal és el borscht / fregit / carn d’un forn rural real. Això és el que m'encanta. De manera que tingui un color "caramel". I el pilaf de la meva infància no és blanc i només està cuinat, sinó de la cuina, de manera que la recepta del llibre encara m’és més a prop.
Potser canviaré d’opinió amb el pas del temps, perquè fa poc vaig tenir Fields

[Shelena, Natalie @,]

Gràcies!

Shelena, Natalie @, Quin arròs utilitzeu?

Prenc arròs rodó regular del supermercat, envasat en bosses d’1 kg. Ni tan sols conec el fabricant. Un cop vaig agafar el vapor, però no ho vaig aconseguir.

[sveta.khm]

sveta.khm, Ho mantinc senzill. No el fregiu, perquè està malalt. Poso la carn a daus, les cebes a mitges anelles. pastanagues sobre un ratllador gruixut. patates i qualsevol verdura (carbassó, col, pebrots, coliflor, etc. - Tinc tot casolà al congelador). Mode d’extinció. pressió 2, 20 min. Vodicka 100 g. Si us agrada més prim. En pots 200. Però no més, en cas contrari hi haurà sopa

[Slavutchanka]

Slavutchanka, gràcies. La carn es cuinarà en 20 minuts? Això és aproximadament el que vaig planejar. Però vaig pensar que la carn trigava 40 minuts.

[Svetlana,]

La carn es cuinarà en 20 minuts? Això és aproximadament el que vaig planejar. Però vaig pensar que trigava 40 minuts en carn.

Svetlana, segons quin tipus de carn i com es talla. El porc, l’aviram es cuinarà definitivament. Vedella picada també. Si les peces són més grans, les podeu treure per separat durant 15-20 minuts mentre talleu les verdures.

Per a mi, l’ideal és el borscht / fregit / carn d’un forn rural real. Això és el que m'encanta. De manera que tingui un color "caramel". I el pilaf de la meva infància no és blanc i només està cuinat, sinó de la cuina, de manera que la recepta del llibre encara m’és més a prop.

Natalia, per descomptat, quan cuinem, els nostres hàbits i preferències són molt i molt importants. Simplement, em sembla, és millor aconseguir languidesa en una olla a pressió "Calefacció" que cuinar a pressió.El producte "arriba" però no es digereix. A Pilaf li agrada molt "Calefacció", fins i tot en una cuina múltiple remou l'arròs després del senyal de preparació i després el mantinc en "Calefacció" durant 20-30 minuts. Resulta més saborós. Ara faig el mateix a l’olla a pressió.
Per cert, si llegiu aquest tema detingudament, veieu que Olga sol oferir receptes amb una cocció curta a 1 pressió i després esborronar-se al "Calefacció". Resulta el mateix gust. Experiment, crec que us agradarà.

Per cert, si llegiu aquest tema detingudament, veieu que Olga sol oferir receptes amb una cocció curta a 1 pressió i després esgoten el "Calefacció". Resulta el mateix gust. Experiment, crec que us agradarà.

Per descomptat, Elena, tot ve amb la pràctica. Encara no he explorat del tot els camps. I probablement hi hagi un estereotip de cuina en una estufa de gas fixada durant anys ...

[Nataliya,]

Nataliya, a la cuina hi ha TANTS secrets diferents que simplement és impossible estudiar-ho tot. Per tant, és fantàstic quan pots intercanviar opinions i compartir bona sort.
I estic completament d’acord amb vosaltres: no és gens fàcil canviar ràpidament de la cuina de gas a un electrodomèstic. És molt més fàcil després de l'estufa elèctrica.

En resum, en el meu cas, "l'equipament en mans d'un aborigen és una pila de ferralla"
M’alegra almenys el fet que Paul no va decebre i fins i tot amb errors a la cuina: és bastant saborós.

En resum, en el meu cas, "l'equipament en mans d'un aborigen és una pila de ferralla"

Aquesta és la conclusió ...
Me’n vaig tranquil·lament cap al costat.

Aquesta és la conclusió ...
Me’n vaig tranquil·lament cap al costat.

Elena, bé, estic en un sentit figurat ... vull dir això per estudiar i aprendre a utilitzar les noves tecnologies

Sí? Bé, llavors torno.

[sveta.khm]

sveta.khm, es prepara molt bé. Vaig posar la sopa de pèsols durant 20 minuts (sense sucar els pèsols) Es bull a farinetes - El marit només menja aquesta sopa de pèsols.

Noies, podeu fer ryazhenka al nostre camp? I com?

[Natalie @]

Natalie @, Vaig bullir la llet en mode manual durant 1 minut i després a olla lenta durant 30 minuts. I després al pot i a la bateria. Però van escriure que ho fan per calefacció, el porten a 40 graus i l’apaguen, és a dir, utilitzen el SV com a termo.

Sí, és a dir, "confús". És més fàcil comprar fets a punt

"confús": només és el primer parell de vegades, fins que tot el procés s'ajusta a vosaltres mateixos. I així - bullit (no es posa sobre el cassó), el va refredar, va tirar el llevat, va tancar la tapa. Tot.

"confús": només és el primer parell de vegades, fins que tot el procés s'ajusta a vosaltres mateixos. I així - bullit (que no es posava sobre el cassó), es va refredar, va llançar el llevat, va tancar la tapa. Tot.

I després la vaig posar a la bateria i vaig anar a treballar. Vaig tornar a casa de la feina i el gat va tirar-ho tot de la bateria (perquè pujava per la finestra), la llet va vessar ..... Bon gana, gat

[Natalie @]

Natalie @, compreu una vinyeta amb la funció Yogrut. Tinc 2 d'ells Vinis barat 5015. Va ser barat. Ara el segon preu ha quedat Polaris 0520 aposto per 2 litres de llet + una caixa d'Activia. Durant 6 hores .. Llet 1,5% de greix. I es pot fer llet cuita fermentada. En una olla de cocció lenta, feu la llet al forn. I després fermentar amb iogurt a la historieta.

Natasha, ja que tinc una ryazhenka calenta un cop a l'any, probablement sigui més barat comprar ryazhenka per si mateixa i no una caricatura amb la funció Yogurt

Ahir vaig coure un pastís de te a la Pastisseria i després vaig coure pilaf al programa Arròs / Pilaf ... per defecte vaig deixar el temps i la pressió. Em pregunto ... van seleccionar especialment el temps i la pressió? ... tot resulta fantàstic!

i després vaig cuinar pilaf al programa Rice / Pilaf ... vaig deixar el temps i la pressió per defecte. Em pregunto ... van seleccionar especialment el temps i la pressió? ... tot resulta fantàstic!

I en parlava, però no em van creure:

Olga, és a dir, el teu pilaf està esmicolat? No ho sé, potser depèn de l'arròs mateix (la seva varietat), però ho tinc esmicolat i llest si es fa segons la recepta estàndard del nostre llibre

Qui no s’ho va creure?

[NOIES!]

NOIES! GRÀCIES a tots pel vostre feliç aniversari!

Vaig preparar molts dolços i tot això a la nostra estimada Polechka. Brownie va tenir un èxit especial ... va resultar humit i cremós, bé, deliciós ...))

Hola !! : victòria: les taques dels adhesius es poden eliminar fàcilment i amb seguretat amb alcohol normal

Hola !! : victòria: les taques dels adhesius es poden eliminar fàcilment i amb seguretat amb alcohol normal

Confirmo ... comprovat personalment!

[Natalie]

Natalie, mengem iogurt tot el temps, de manera que per a mi aquest règim era fonamental. Els fabricants de iogurt per litre no són suficients per a mi

He cuinat patates amb pit de pollastre al brou ... Mode manual 10 minuts, Pressió 2. Va resultar preciós ... la meva ho va escombrar tot ràpidament!

Noies, recordeu-me com cuinar farinetes de pèsols.

Noies, recordeu-me com cuinar farinetes de pèsols.

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=394125.0
Ulleres facetades ... Les vaig fer aquí al D. 3, em van agradar més. I sense arc, respectivament ...))

Noies, quina mena de misteriós "slow cooker" tenim?
Algú cuina alguna cosa en aquest programa? Quin és el seu algoritme, el mateix que el de les "cuines lentes" clàssiques, i això vol dir que funciona sense pressió? O m’equivoco?
no arribaran totes les mans per provar-ho.

Olya, gràcies! Necessito un farcit de pastís. Sempre fregiu les cebes per separat.

Olya, gràcies! Necessito un farcit de pastís. Sempre fregiu les cebes per separat.

Us donem la benvinguda! Mai fet amb un farciment tan deliciós, oi?

Noies, quina mena de misteriós "slow cooker" tenim?
Algú cuina alguna cosa en aquest programa? quin és el seu algoritme, el mateix que el de les "cuines lentes" clàssiques ", i això vol dir que funciona sense pressió? O m’equivoco?
mai les mans arribaran a provar-ho.

Sí, el mode és misteriós. Funciona molt bé sota pressió. Quin algorisme - FIG sap. Polaris va preguntar a l'enginyer, va dir que el règim és necessari per cuinar alguna cosa a llarg termini ... com va dir, per exemple, per bullir les venes. Personalment, hi cuino una compota de fruites seques, llard de porc amb una capa, carn dura ... Al principi també em va interessar la qüestió de medlinka en un scoric, però aviat vaig "puntuar-hi".