sveta.khm
Gràcies, ho solucionarem
sveta.khm
He cuinat borsch. Volia deixar-ho tot i marxar. Carn de conill fregida + ceba + pastanaga. Després hi vaig tirar remolatxa, patates, col, hi vaig tirar aigua bullent. Pressió-3, apagat, 30 min. Quan el SV va acabar de coure, la calefacció es va apagar. Volia esperar que la pressió disminuís per si sola. Però al cap de 20 minuts. no va poder resistir-se i es va enfonsar tranquil·lament.
Per tant, això és el que no convé:
1) la remolatxa s'ha bullit: s'ha tornat completament blanca (m'agrada el gust)
2) la col està massa cuita per a mi
Digueu-me, pzhl, com solucionar-ho.
I una pregunta més: quan vaig obrir la tapa, el borschik encara bullia. Potser era necessari alleujar la pressió de seguida, però d'alguna manera em vaig espantar que hi pogués haver una font (van escriure en algun lloc).
Potser algú té una recepta de borschik sense problemes, comparteix pzhl.
olga4166
Svetlana, d'alguna manera vaig decidir cuinar borscht ... M'agrada que el color sigui ric, hi ha diverses subtileses ... ara mateix exposaré la recepta amb què he fet ... la recepta del nostre model és bona, però el color no és per a mi ...

Necessitem (escric aproximadament)
Patates 2-3 unitats
Col-150-200g
Pastanagues - 1 unitat
Remolatxa: 3 peces
Tomàquet 2 unitats
Ceba - 1 peça
Julivert
sal, pebre, herbes al gust.
En un bol en mode Fry, fregiu les cebes, les pastanagues (tres sobre un ratllador gruixut), els tomàquets, la remolatxa (utilitzeu dos trossos, tallats a daus) en una petita quantitat d’oli vegetal. Quan tot estigui fregit i estofat una mica, cancel·lem el programa i hi afegim patates, col, aboquem 1,5-2 litres d’aigua calenta. Sal, pebre, afegir herbes, alfàbrega seca. Activeu el mode Cook durant 20 minuts, pressió 2-3.
Vaig bullir una remolatxa en una petita quantitat d’aigua amb l’addició de suc de llimona al microones directament sencera (5-7 minuts). Quan estigués cuita, la vaig tallar a daus i la vaig deixar al brou on estava cuit (remolatxa pelada). Després de finalitzar el programa, podeu esperar que la pressió baixi per si mateixa o bé la pugueu purgar per força i afegir la remolatxa que es va coure al nostre microones juntament amb el brou. I afegiu-hi el julivert. Deixeu-lo escalfar una estona.
Sopa molt saborosa, de color ric, granat brillant. Menjo amb crema agra.

30 minuts a la cocció ... bé, molta ... La vaig coure amb pit de pollastre ... 15-20 minuts a la sopa ... la pressió 2 o 1 - no me’n recordo. Quant a l'obertura ... espereu de 5 a 10 minuts i podreu alliberar la pressió amb seguretat.
Podeu fer-ho segons la recepta del nostre camp ... és bo ... però primer es posen les remolatxes per al gust i després de finalitzar el programa - bullides (per color) ... la meva conclusió personal.
sveta.khm
Gràcies, Olya. He vist aquesta recepta. D’ell, per dir-ho així, va ser repel·lit. També he llegit la recepta del nostre Pol, però a jutjar per la imatge, el color tampoc és molt vermell. Ho vaig fer en guisat mentre algú escrivia que el gust és més ric. Cuineu borscht a Polechka?

Però si la vàlvula de pressió no està tancada, funcionarà l'olla a pressió (bé, com un multi-cuina) o el programa no s'iniciarà?
olga4166
Cita: sveta.khm

Gràcies, Olya. He vist aquesta recepta. D’ell, per dir-ho així, va ser repel·lit. També he llegit la recepta del nostre Pol, però a jutjar per la imatge, el color tampoc és molt vermell. Ho vaig fer en guisat mentre algú escrivia que el gust és més ric. Cuineu borscht a Polechka?

Però si la vàlvula de pressió no està tancada, funcionarà l'olla a pressió (bé, com un multi-cuina) o el programa no s'iniciarà?

Quant a Stewing ... cuinat ... té gust de sopa. Sí, vaig cuinar borscht al camp segons la recepta que es va escriure anteriorment ... Em vaig adherir al principi ... rebut Xia borscht ... amb el gust i el color de la remolatxa.

Diré, basat en la resposta de l'enginyer Polaris ... aquest model es cuina NOMÉS sota pressió ... sense pressió, només es fregeix, es cou, es torna a escalfar, es reescalfa automàticament i una altra cosa.En resum, el multicooker només és en termes de funcions i no segons el principi de funcionament. Crec que sense la pressió acumulada, el compte enrere no funcionarà.
sveta.khm
Olya, noies,
digueu-me, potser en algun lloc hi ha informació sobre els modes i la pressió del nostre SV. Diguem que el mode "Porridge" s'utilitza per coure a foc lent a una temperatura de 100 ° C, adequat per cuinar alguna cosa. En cas contrari, d’alguna manera no puc esbrinar com funciona. He llegit el fòrum, però el meu cap continua sent un embolic. El resultat és fins ara mediocre. Sobre el borsch, els nens van dir: "És saborós, però millor a l'estufa".
olga4166
Svetlana, el gust realment difereix del fogó ... cal que us acostumeu ... és el mateix borscht que vau cuinar durant 30 minuts al guisat? ... aquí crec que el primer panellet és grumós ... bé, com ...)) .. No vaig aconseguir exactament el BORSCH ... el que volia.
Pressió i temperatura ... bé, escoltaré el que diu la gent ... però he aconseguit "excavar" només informació de les instruccions ... la pressió al nostre camp és de 40 a 70 kPa, la temperatura en els modes de cocció és de 105 a 120 graus. Fregir de 130 a 160 graus; coure de 120 a 150 graus. Temperatura de calefacció de 70 a 80 graus. En conseqüència ... pressió e 1 correspon a 40 kPa, 105 graus és una pressió i temperatura molt suaus ... Cuino farinetes de llet, sopes de verdures ... bé, i productes tendres.
Pressió 2 ... 55 kPa, ~ 112,5 graus ... Cuino arròs, pilaf, pèsols, mongetes a aquesta pressió ... en breu, aliments mitjanament durs que no bullin bé.
La pressió és de 3 ... 70 kPa, 120 graus ... Hi cuino carn gelatina, vedella, etc. ... més curta és la que es cuina molt malament.
sveta.khm
Olga, gràcies ho va deixar clar. És només el meu primer dispositiu d’aquest tipus. Abans no hi havia cap olla a pressió ni multi. Hi ha molts anuncis sobre els dibuixos animats, que resulten ser molt més saborosos i saludables que als fogons. Però cuina durant molt de temps. I després vaig veure que l’olla a pressió estava preparant sopa durant 15 minuts, farinetes durant 6 minuts. Sobre el que necessito. Vaig tornar de la feina, em vaig rendir i mitja hora després el sopar està a punt. I aquí resulta que hi ha tants matisos.
Perdoneu-me, però us turmentaré més amb les meves preguntes. He cuinat farinetes de blat sarraí amb "blat sarraí", 6 minuts, D-3. Em va agradar. I si el cuineu a D-2, haureu d’augmentar el temps?
olga4166
Svetlana, turmenta ... pregunta! El que es cuina aquí és fins i tot més saludable que en els dibuixos animats, per cert, perquè es cuina sense oxigen.
Sobre el blat sarraí diré això ... a una pressió d'1 ... bé, normal, però no més ... això no ens agrada.
A la 2a pressió, el cereal està més bullit ... ens agrada, no vaig intentar coure-la a la 3a pressió .... i què hi ha per coure-hi .... lògicament, dius correctament, però de fet, cuina, prova. .. i decidir.
sveta.khm
Olga, el blat sarraí és la nostra farineta preferida. Quant cuineu al D-2? I, tanmateix, vull fer llet fermentada al forn. Hi ha llet casolana, grassa. Si el dilueixo amb aigua (per reduir el contingut de greixos) i el poso a una olla lenta, D-2, 90 min. , estarà bé? Quina temperatura hi ha, ja ho saps? O és millor no fer-ho, ni bullir i abocar. Però, fins i tot si hi ha 80-90 graus, sembla que tot el nociu morirà, però continuarà sent útil, quins pensaments?
Potser algú ja té experiència en aquests experiments, digueu-me pzhl.
Alisa_t
es pot posar una cuina lenta amb seguretat. No cal bullir prèviament
Alisa_t
I acostumo a cuinar blat sarraí en una cassola. Abans d’anar a dormir, ho poso a ebullició, bull durant 3 minuts, l’apago. Ja puc posar el sutra amb mi per sopar. Podeu sucar i bullir el sutra durant un parell de minuts, menjar-lo immediatament.
sveta.khm
Alisa_t, remullar-se durant la nit és útil, però al matí el blat sarraí absorbeix tot el líquid i no hi ha res per cuinar. Ho vam intentar (quan vaig llegir sobre els beneficis dels cereals xops durant la nit), però d’alguna manera no ens va agradar realment. I després vaig llegir que el blat sarraí no conté àcid fític nociu, de manera que el cuinem de seguida.

Vaig anar a posar llet, comprovaré què passa
Alisa_t
el fajol al matí absorbeix realment tot el matí. En 2 minuts, no té temps per no cremar-se, ni enganxar-se. Però, per descomptat, és una qüestió de gustos.
Moskov79
que hi pot haver una font (en algun lloc que van escriure)., quan allibero la pressió, tanco la vàlvula amb la força amb un tovalló de cuina plegat en diverses capes, fins a completar el silenci.I les fonts són majoritàriament làctiques, com mai les he tingut, tot i que ho faig sovint amb sopes forçades. strav. pressió mentre bull, afegiu teranyina, herbes, si afegiu sal.
Moskov79
sveta.khm He intentat prototipar-te, però ara sóc de la tauleta i no em va funcionar, qui ensenyés em donaria les gràcies, bé, crec que ho entens
Natalie @
Hola a tothom. Bé, accepteu i jo a les vostres files, com a propietari de Poly 0305
Sobre mi: tinc camps des d’aquest cap de setmana (és a dir, 4 dies com ..), no m’agrada cuinar, sobretot cuinar, així que espero que l’olla a pressió sigui la meva ajuda.
Sobre Paul: abans que ella, no tenia aquesta tècnica, de manera que no hi ha res a comparar. Però ... realment no m'agradava cap matís: resulta que no s'apaga automàticament, sinó que està en mode d'escalfament constant, cosa que de vegades és innecessari o incòmode. I així, en principi, un cinc sòlid.
Quant a la cuina: vaig aconseguir cuinar verdures al vapor (per a Olivier), escabetx i cassola de formatges del llibre de receptes. A tots els va agradar. Però va guisar col en el mode estàndard "Guisat", premeu. 3 - No em va agradar. Va sortir algun tipus de guisat. Espero els vostres suggeriments
Gràcies a tots per aquest Temko. Per descomptat, encara no he llegit les 120 pàgines, però he après molts "trucs" i he esbossat
fronya40
sveta.khm, Cuino el borscht només a SCV. Vaig posar tot al brou alhora - saltat de remolatxa, ceba i pastanaga, patates, col, tomàquet. I durant 15 minuts, premeu 2 sobre la sopa. Jo em jugo jo mateix. passar a un cassó, portar a ebullició. I això és tot.
sveta.khm
Moskov79, i des d’aquest lloc amb més detall. Bé, vull recordar el meu borsch, així, perquè la remolatxa s’afegeixi al final. És a dir, el programa ha finalitzat i es pot alleujar la pressió immediatament o esperar? I després, què se n’ha de començar per bullir o per escalfar?
Alisa_t
Cita: Natalie @
resulta que no s'apaga automàticament, sinó que està en mode d'escalfament constant
models en què això no és molt petit i tenen un pressupost completament diferent

Cita: Natalie @
Va sortir algun tipus de guisat.
molt probablement, cal afegir temps
Natalie @
Cita: Alisa_t

molt probablement, cal afegir temps
Sí, de manera que 30 minuts no són suficients per a la col? Sóc un "novell", no ho sé, així que em sap greu les tonteries .... Al forn de gas tallo col durant 1 hora i 40 minuts, i vaig decidir que, ja que el SV fa baixar-ne un de fred en una hora, aleshores n'hi ha prou amb 30 minuts.
sveta.khm
Natalie @, hola, ha arribat el nostre regiment de nouvinguts. Sobre l'escabetx: les patates al cap de 40 minuts a una pressió de -3 no es bullen?

fronya40, em convé. Només voleu aclarir-ho, passeu patates i col? I si poseu mongetes remullades, trigueu 15 minuts. prepareu-vos? I potser una pregunta estranya, com canvieu, és tot més calent, es pot ajustar?
Moskov79
Natalie @ cerca les receptes de Shelena per obtenir una gran recepta de col guisada. En general recomano les receptes de l’Elena.
sveta.khm
fronya40, Torne a llegir el vostre missatge, probablement esteu fent un guisat a l'estufa? I el color del borsch és vermell i la remolatxa bullida?
olga4166
Cita: sveta.khm

Olga, el blat sarraí és la nostra farineta preferida. Quant cuineu al D-2? I, tanmateix, vull fer llet fermentada al forn. Hi ha llet casolana, grassa. Si el dilueixo amb aigua (per reduir el contingut de greixos) i el poso a una olla lenta, D-2, 90 min. , estarà bé? Quina temperatura hi ha, ja ho saps? O és millor no fer-ho, ni bullir i abocar. Però, fins i tot si hi ha 80-90 graus, sembla que tot el nociu morirà, però continuarà sent útil, quins pensaments?
Potser algú ja té experiència en aquests experiments, digueu-me pzhl.
Cuino blat sarraí durant 5-7 minuts D2 ... només el trenca ...
Sobre la llet ... tothom cuina a Slow ... i totes les normes ...
Sobre la temperatura que coneixia, va dir ... la resta de figues ho sap ... només es pot endevinar.

Natalie @, carcassa de col al fajol durant 5 minuts, D2 .... necessita 4-5 minuts .... després de les 8 ja és suau, com guisada ... això no ens agrada.

Moskov79
sveta.khm, per descomptat, pot alleujar la pressió immediatament, tapar la vàlvula amb un tovalló, no hi haurà aquest flux de vapor, i després per escalfar o escalfar, si ho necessiteu per bullir. L’escalfament és més intens que l’escalfament, és a dir, la temperatura és més alta.
Natalie @
Cita: sveta.khm

Natalie @, hola, ha arribat el nostre regiment de nouvinguts.Sobre l'escabetx: les patates al cap de 40 minuts a una pressió de -3 no es bullen?
Svetlana, Hola. Les patates no són toves. Fins i tot si ella i una mica "van anar", al meu gust, això només és un avantatge. M'agrada menjar sopes / borscht i guisats en aquest estat quan "es poden menjar amb els llavis"
Natalie @
Cita: Moskov79

Natalie @ Busqueu les receptes de Shelena per obtenir una recepta genial de col guisada. En general, recomano les receptes d’Elena.
Sí, gràcies per la direcció. Encara no estic gaire relacionat amb l'estructura del fòrum. Com trobar-ho? Ves al perfil de Shelena?
Moskov79
Vine i troba totes les seves receptes allà.
Natalie @
Cita: olga4166

Natalie @, carcassa de col al fajol durant 5 minuts, D2 .... necessita 4-5 minuts .... després de les 8 ja és suau, com guisada ... això no ens agrada.
Nuuuu, no ho sé. En 8 minuts Vaja! I per què no es va apagar en 30 minuts? O parlem de diferents graus de cuina? M'encanta la col del forn, fins que es rossa ...
olga4166
TOTES LES NOVETATS!... enhorabona i benvinguts a les files de cuina ràpida! Per al nostre estimat Poly, hi ha MOLTES receptes provades ... mira, llegeix i si tens cap pregunta ... pregunta!
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0
Natalie @
Cita: olga4166

TOTES LES NOVETATS!... enhorabona i benvinguts a les files de cuina ràpida! Per al nostre estimat Poly, hi ha MOLTES receptes provades ... mira, llegeix i si tens cap pregunta ... pregunta!
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0
Oh gràcies !!!!!!!
sveta.khm
Noies, poseu la llet a esmorzar, hi ha alguna cosa que fa clic. És normal o comença a tenir por?
olga4166
Cita: sveta.khm

Noies, poseu la llet a esmorzar, hi ha alguna cosa que fa clic. És normal o comença a tenir por?
Sí ... comença, si no hi ha res d’especial a fer ...)) ... totes les regles, si només no ha fet clic, vol dir que s’ha incomplert.
Moskov79
També tinc un so de clic, crec que només s’escalfa el dispositiu de calefacció, o em calmo així
Annatie
noies, i algú feia carn amb fum líquid, potser fins i tot captcha? o no tenim la funció de fumar i com podem sortir?
sveta.khm
Olga, TatyanaGràcies tranquil·litzat. Per salvar les cèl·lules nervioses, vaig sortir de la cuina i vaig llegir Temka
Natalie @
Cita: AnnaTi

noies, i algú feia carn amb fum líquid, potser fins i tot captcha? o no tenim la funció de fumar i com podem sortir?
SOBRE! I això és interessant per a mi. A les receptes estàndard, el nostre SV inclou "cames fumades" amb fum líquid. Hi ha una idea de substituir el fum per salsa de soja (considero que el fum és un producte alimentari químic) i prendre una altra carn, però deixeu el principi de cocció igual. Bé, o bé, aquesta és la pregunta ...
sveta.khm
Informo sobre la llet al forn.
Van passar 90 minuts. Va apagar la calefacció i va alleujar la pressió. Vaig mesurar la temperatura de la llet: 90 graus. La pressió era de 2.
La llet es va diluir amb aigua 2: 1. El gust, pel que fa a mi, és aquós. Però no prenc llet al forn i ho vaig fer només un parell de vegades. Un cop a l'estufa i va decidir no fer-ho. Trist i llarg. I un parell de vegades en un termo (bullir i en un termo durant la nit). El termo feia una bona olor, però el color es mantenia naturalment de blanc. Ho provaré amb llet fermentada al forn i després decidiré diluir-la o la propera vegada.

Per tant, conclou que la cuina lenta manté una temperatura de 90-95 graus.

Noies, potser algú turmentava la llet a pressions d'1 i 3. Com va passar. També hi comprovaria la temperatura, però no vull espatllar el menjar.

Moskov79
sveta.khm. Olya et va donar un enllaç a les receptes que hi ha ghee. llet de Shelena !!!! Llegiu el tema i quedareu contents
olga4166
sveta.khm
Cita: Moskov79

sveta.khm. Olya et va donar un enllaç a les receptes que hi ha ghee. llet de Shelena !!!! Llegiu el tema i quedareu contents

Ho vaig fer segons aquesta recepta. Gràcies a ella. O potser els vostres pensaments sobre aquesta recepta s’haurien d’haver escrit sota la recepta? Llavors ho sento, no ho sabia.
Shelena
Cita: sveta.khm

La llet es va diluir amb aigua 2: 1.
El gust, pel que fa a mi, és aquós.
Svetlana, al meu entendre, la llet es va diluir en va. Per tant, va resultar aquós.
Cita: sveta.khm

Informo sobre la llet al forn.
Van passar 90 minuts. Va apagar la calefacció i va alleujar la pressió. Vaig mesurar la temperatura de la llet: 90 graus. La pressió era de 2.
Per tant, conclou que la cuina lenta manté una temperatura de 90-95 graus.
En aquest programa, la ebullició va primer, i després es cansa. Convenientment, no cal bullir a propòsit: tot està inclòs al programa.
sveta.khm
Cita: Shelena
En aquest programa, la ebullició va primer, i després es cansa. Convenientment, no cal bullir a propòsit: tot està inclòs al programa.

Ara, comprensiblement, gràcies. I la llet per a llet cuita fermentada, vull fer-la desnatada, per dir-ho així, un 1% de greix.
fronya40
Cita: sveta.khm

Natalie @, hola, ha arribat el nostre regiment de nouvinguts. Quant a rassolnik: les patates després de 40 minuts a una pressió de -3 no es bullen?

fronya40, em convé. Només voleu aclarir-ho, passeu patates i col? I si poseu mongetes remullades, trigueu 15 minuts. prepareu-vos? I potser una pregunta estranya, com canvieu, és tot més calent, us podeu adaptar?

És clar que no. Passant remolatxa, ceba i pastanaga. No, les mongetes remullades es couen uns 30 minuts abans. Aboco el borsch calent amb una tassa o un cullerot de silicona. Ho aboco tot seguit, perquè de seguida extreu els alls i les herbes.
fronya40
Cita: sveta.khm

fronya40, Torne a llegir el vostre missatge, probablement esteu fent un guisat a l'estufa? I el color del borsch és vermell i la remolatxa bullida?

Cuino saltant quan estigui al bol, quan estigui al fogó .. generalment a la cuina, per accelerar el procés, i em preocupa el bol, és el meu tercer. L’olla a pressió és fantàstica, però els bols ... així que vaig comprar el Comfort, després m’agrada molt més la Polka.
El borscht és vermell, però el color no és bordeus, sinó vermell. I a mi m’agrada molt el borsch de la paella, surt preparat, no cal insistir-hi.
Natalie @
Cita: tysia

Per cert, abans de coure, sempre greixo la paella amb un greix universal antiadherent i no enganxa res, vola com un bonic ...
Natasha, em disculpo per haver fet una pregunta quan ja no és rellevant, però què és un "lubricant antiadherent universal". És alguna cosa fet a casa i comprat? Puc tenir una recepta?
olga4166
He cuinat d'aquesta manera ... no està malament, però he afegit remolatxa a la cocció excessiva pel gust ... es va fer fantàstic! Aquesta és una recepta per a SV Shteba
I per a la carn crua, i si és brou o pit de pollastre, n’hi ha prou amb 15 minuts ... així que ...
Obligatori:

Carn (tinc costella de vedella) 500 g
Remolatxa 200-250 g
Col fresca 200-250 g
Bombeta de ceba 2 unitats
Pastanagues 2 unitats
Tomàquets 1 peça de mida gran (podeu prendre el vostre propi suc, lecho casolà o pasta de tomàquet)
Patates 150-200 g
Oli vegetal 2-3 cullerades. culleres
Suc de llimona 1 cda cullera (o vinagre)
Grans de pebre negre, llorer, sal, condiment de bors (faig servir KAMIS) al gust.

Preparació:

1. Sempre faig remolatxa al vapor per separat, o les cuino.
2. Piqueu la ceba força fina, ratlleu les pastanagues sobre un ratllador gruixut, talleu els tomàquets a rodanxes. Activeu el multicooker en el mode de rostit, configureu 5 minuts. Deixeu que el bol s’escalfi (el multicooker emetrà un so i començarà a comptar el temps enrere. Això trigarà 3-4 minuts). Aboqueu oli vegetal en un bol i afegiu-hi les verdures, fregiu-les, sense deixar de remenar. Si us agrada un rostit més fort, augmenteu lleugerament el temps.
3. Peleu i talleu les patates com vulgueu.
4. Piqueu la col.
5. Un cop finalitzada la modalitat de rostir, afegiu patates, col i carn, grans de pebre negre i fulles de llorer al bol multicooker. (Normalment he cuinat el brou per separat, però avui he decidit intentar posar-ho tot alhora). Cobriu-ho amb aigua calenta. Establiu el mode de sopa. He deixat la configuració predeterminada (pressió 0,7, temps 30). La pressió es va establir entre 8 i 9 minuts i després va començar el compte enrere. Al final del programa, vaig deixar força a la força, però podeu esperar.
6. Peleu i ratlleu les remolatxes bullides. Al final del programa Sopa, obriu la tapa, traieu la carn, afegiu al bol la remolatxa i el suc de llimona (vinagre). Traieu els ossos de la carn, talleu-los i torneu-los al bol. Sal. Tanqueu la tapa del multicooker i deixeu-ho encendre durant 10-15 minuts. Tot.
7. Serviu amb crema agra. És bo afegir-hi all i herbes ben picades.
sveta.khm
Noies, gràcies.
Per mi mateix, ja he fet un parell d’opcions (segons el vostre consell) com cuinar. Ho provaré la setmana vinent.
Avui és un altre brancal. Vaig decidir estofar patates amb "Arròs", 15 min. , patates + cebes + oli vegetal. He llegit Temko i escric receptes en un quadern, si no, no ho recordaràs tot.Me’l poso, m’assec, espero que s’acumuli la pressió. Aquí ja es sentia l’olor de patates fregides. Vaig apagar el programa, vaig obrir la tapa, sí, les patates es van cremar. Vaig recordar que en algun lloc de Temka van escriure que calia afegir un parell de culleres de líquid. Vaig afegir 40 ml d’aigua i vaig tornar a iniciar el SV. Tot estava cuit i fins i tot comestible.
Gràcies a tothom que comparteix la seva experiència. Avui m’ha salvat el dinar. Només queda rentar el bol.
Mandràgora
Estrany ... Sempre (pràcticament, amb poques excepcions), vaig desgastar la pressió per força mai. El nivell de menjar al bol no és superior al límit - i ja està ... Pel que fa al canvi, sí, hi ha tal cosa. Estava llest, abocat (transferit) en un recipient adequat, amb un joc estàndard per a plats de tefló, va rentar ràpidament el bol i va continuar. Realment només tinc queixes sobre el bol. Banda elàstica: cap problema. no hi ha olor superflu, de manera que després no es couria (no, bé, la meva coberta). Mai vaig treure la vàlvula, mai no vaig obstruir-me, només la graella interior, vaig rentar-ho tot, i endavant.
Al meu fill li encanten les remolatxes histèricament, va demanar una vinagreta. És cert que he comprat una "camamilla", una de metall normal. Déu, que encantador! Vaig rentar les verdures, les vaig tirar junt amb els ous al "doble caldera". 5 minuts. - Vaig treure els ous, vaig afegir el que no hi havia prou espai i 20 minuts més. TOT !!! Deliciós remolatxa, els ous es van pelar fàcilment, la pell també es va desprendre de tota la resta, com una mitja))) Molt saborosa! (per referència - odio la vinagreta. He menjat de manera que es trenqui darrere de les orelles).
Aquí teniu el Cap d’Any per davant, les potes de porc al congelador, provaré carn de gelatina. Molt interessant. Com que estava convençut que aquesta paella és FELICITAT, no tinc cap dubte sobre la delícia. Salutacions de vacances! I que la nostra feina a la cuina sigui agradable, lliure d’estrès i deliciosa !!!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa