Flors de carbassó, fregides en massa (olla a pressió marca 6051).

Flors de carbassó, fregides en massa (olla a pressió marca 6051).

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Flors de carbassó o carbassa
Arrebossat (farina + aigua + sèsam)

Mètode de cocció

• 
• Recollim flors al matí, les omplim d’aigua freda. A continuació, la tornem a posar en un colador, deixem que s’escorri l’aigua, submergim-la en la massa i fregim-la per les dues cares en mode “Fry” durant 6 minuts. A continuació, tanqueu la tapa i deixeu-la escalfar durant 10 minuts.
• Les flors es poden farcir prèviament de formatge tou.

Receptes similars

Rotlles de carbassó (Most)

Amanida de xicoira en massa (Administrador)

Flors de carbassa, farcides de formatge i fregides en massa. (MariV)

[MariV]

Mai he pensat que el puguis menjar. Quan vivíem a Blagoveshchensk, hi havia un mar de carbassó. Es van lliurar sacs al menjador de l’hospital. I a Rostov-on-Don, heu de fer grans esforços per fer-los créixer.

MariV, el plat es veu molt maco!

guai ....... però a què té gust?

i a Holanda vam menjar flors de carbassó farcides de carn als cafès

Ho faig cada any, no té gust de res, flors en massa i ja està! Abans fregia fins que quedés cruixent, però aquest any és una opció dietètica! A les flors d’una carbassa val la pena tallar la tija, és lleugerament amarga.

Ah, com a temps. En algun lloc ja teníem una recepta similar, però m’oblidava completament. Les carbasses floreixen soles. Els carbassons acaben de començar a florir recentment. Almenys me’l menjaré, si no hi ha res més que treure d’ells.

És clar que sí .

Estic en estat de xoc, torno a la recepta :-) L’escolto per primera vegada, probablement ja hi passava abans :-) Ara queda portar aquestes flors a algun lloc i anar-hi! quantes coses que encara no sabem!

recepta molt interessant! Fet a partir de flors de carbassó - li ha agradat! Gràcies per la recepta!

M'alegro que t'hagi agradat!

Menys flors aquest any, pluja.

En general, el meu carbassó espiga i no floreix, hi ha dues flors ermes a la carbassa i als brots de la mateixa manera. Tristesa

I ni tan sols he plantat aquest any! I va fer el correcte: en aquest temps!