Salteu les verdures en un Comfort Fly multicooker

Salteu les verdures en un Comfort Fly multicooker

Categoria: Plats de verdures

Ingredients
Tomàquets	250 g
Ceba	125 g
Pastanaga	150 g
Amanida de pebrot	225 g
Albergínia	250-300 g
All	3 claus
Sal	gust
Pebre mòlt
Oli vegetal	2 cullerades. mentides.

Mètode de cocció

• Talleu totes les verdures en mig gruix aproximadament igual.
• Aboqueu oli vegetal al fons del cassó i, a continuació, poseu les verdures per capes, espolseu-les amb sal, pebre mòlt i alls, trossejats a rodanxes fines, en aquest ordre: primer tomàquets, després cebes, pastanagues, pebrots, totes les albergínies, de nou pebre, pastanagues, cebes i per sobre tomàquets.
• El mode "verdures", el vaig posar en "suau" (5 minuts), va resultar molt: el sofregit estava massa cuit. Hi havia molt de líquid.
• 

[Lika]

Oh, m'encanta aquesta necessitat de retratar al vostre Saturn
Lika, però heu oblidat correctament la lavrushka (les noies diuen que alguns gustos molt forts destaquen de la lavrushka a l'olla a pressió, excessiu), és millor no afegir-la.

Resulta que, de vegades, perd la memòria, també és útil. Gràcies, Irisha, per recordar-me, vaig llegir al vostre tema que la lavrushka no és desitjable en una olla a pressió.

El treuré de la recepta.

Lika, quina deliciós
He afegit alguns bolets més

Respecte al lavrukha, em sorprèn quan les noies escriuen que posen dues peces al pilaf
No poso Lavrukha en una olla a pressió, sinó una gota d’all. No sóc un amant de les espècies

Anya, a la teva salut!