Grosella negra i mora

Grosella

Blackberry

molt saborós en compota.

Quant de groselles es van assecar i a quina temperatura? I com té gust?

Quant de groselles es van assecar i a quina temperatura? I com té gust?

Aproximadament un dia a 55 graus. El sabor a la compota no es distingeix del fresc o fresc congelat.

Gràcies. I així es pot rosegar? És que ara és temporada, els nens no mengen congelats a l’hivern, jo també volia assecar-los.

Gràcies. I així es pot rosegar? És que ara és temporada, els nens no mengen congelats a l’hivern, jo també volia assecar-los.

Si tens bones dents, pots, pots tirar te, el meu marit aboca aigua freda durant la nit. i al matí beu una compota i les baies es tornen toves.

Bonic.

Gràcies. I així es pot rosegar? És que ara és temporada, els nens no mengen congelats a l’hivern, jo també volia assecar-los.

Els nens mengen tot el que veuen secs: groselles,

Hmm .. Però no puc fer res amb l’assecat de groselles ... Fa quasi un dia que s’asseca, però les baies ni tan sols pensen arrufar-se. Però van canviar de color, es van convertir en marró-carmesí i, amb una lleugera pressió, alliberen suc.
Va canviar de color durant el procés d'assecat? I després tinc la impressió que no està assecat, sinó cuit)) És cert que les groselles eren grans, potser per això ...
Assec en mode mitjà, si és així.

També volia intentar assecar les groselles negres, qui us dirà si punxeu les baies abans d'assecar-les?

[Ganxet]

Ganxet, No vaig punxar. Assecat ben

val la pena punxar baies abans d'assecar-se

La pela de grosella negra és densa, l’assecat pot trigar molt de temps; és recomanable picar-lo.
Ho faig amb una pinta

La pela de grosella negra és densa, l’assecat pot trigar molt de temps; es recomana picar-lo.

Es pot assecar? utilitzar en lloc de panses?

Qualsevol fruita seca es pot utilitzar com a panses de pastisseria

Vaig assecar groselles negres durant diversos dies. No vaig picar, només vaig activar estúpidament l’assecadora (vent sec) durant el dia, la vaig apagar a la nit. La sortida era petita. Però a l’hivern em vaig donar les gràcies per haver assecat les groselles. Es pot utilitzar afegint a la compota. Però també l’he utilitzat com a medicament per a la pressió arterial. A la immensitat de l’institut, vaig trobar que les groselles seques s’utilitzen com a mitjà per reduir la pressió i reduir la pressió. Jo mateix ho vaig viure. No sé com era la sang, però la pressió va caure. Aleshores, un altre emmagatzematge compacte de baies també és un factor important.

[Ledka]

groselles negres seques durant diversos dies

Ah, s’asseca tant de temps, oi?

Torneu a anar al congelador a buscar un lloc ...

Ledka-Svetlanochka, Administrador-Tanya, gràcies per la teva ajuda, noies !!!

[Tatyana]

Tatyana, Hola. Si us plau, digueu-me quina temperatura fixeu durant l’assecat? Vaig posar ~ 45. durant la nit es va assecar força, es podria dir gairebé humit. Tinc previst apagar-lo pel dia, continuar de nit. preguntant-me si n’hi ha prou amb una nit més.

El tema ja s’ha respost: triga molt a assecar-se i cal picar: la pell de la grosella és gruixuda

Les groselles no es van blanquejar ni es van picar, a t = 55-60 es van assecar durant 12-14 hores. El resultat és excel·lent.

[Tatyana]

Tatyana, gràcies, ho heu trobat tot. Estic assecant les meves groselles fins ara) va ser el cinquè dia. A la nit a l’assecadora, a la tarda al balcó sota gasa. Vaig adonar-me dels meus errors: és clar que es blanquejava i, a més, les baies havien de tenir la mateixa mida. Ara sóc com una Ventafocs, capturant de petites assecades, mentre que les grans ni tan sols tenen ni un toc de fer-ho a mig fer.