Lazy Turtle Cake (sense productes de forn)

[Crema:]

Lazy Turtle Cake (sense productes de forn)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Galeta	10 peces.
Crema:
Crema agra	200 ml
Sucre	3 culleradetes
Vanil·lina

Mètode de cocció

• Galetes senzilles (tenia "Dnipro") + crema de llet. Acabo de provar el que funcionaria, així que vaig agafar 10 galetes i una crema de 200 ml de crema agra, 3 culleradetes de sucre i vanil·lina. Va untar generosament cada galeta amb crema, distribuïda en dues columnes. Quan la crema de llet s’absorbeixi lleugerament, s’espolsa amb xocolata ratllada. Vau donar 5 hores de remull.

Hora de cuinar:

5 h.

Nota

Els records d’aquesta recepta em porten als temps de les revistes "Rabotnitsa" i "Krestyanka". Una cosa similar la va fer la mare del meu amic quan era petita. I avui m’ha tocat al cap provar-ho. El nen va demanar "saborós", però no hi ha ni temps ni ganes.

Va resultar molt saborós. Alguna cosa com un pastís de mel. Em va dir tortuga a causa de les galetes "rescatades" amb crema agra. Atreu el fet que els nens no puguin fer problemes.

Freken Bock, en aquesta recepta també tenia un element "banyar galetes al te / cafè". El més divertit va ser construir primer la forma desitjada a partir de galetes seques, com a partir de daus. Després, desmunteu i torneu a muntar, aquesta vegada amb crema. Va cridar els seus noms segons la forma: un cofre, una casa, un llibre, etc., etc.