Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD1 Eco

[annet-de]

annet-de, com en aquella cançó: no estimes, no estimes, torna-la i no et torturis. Disculpeu-me, però per cada proposta de les noies, dieu que puc i jo al fogó. Bé, cuina a la cuina. No hauríeu d’esperar un miracle de Shteba, no és una vareta màgica. En aquestes pàgines es descriuen les experiències d’una dotzena de persones, una experiència inestimable. Recordo que els primers dies també vaig ser histèrica, gràcies a Mashula, ella em va calmar, ho va mastegar tot. Ara no és un dia sense Shteba. I amb algú que no va arrelar, és més còmode consumir gasolina, s’acaben acostumant i no volen tornar a aprendre. Potser sí. Penseu-ho bé mentre hi hagi temps per tornar. I, per tant, un consell: llegir i entrenar. Ja sigui en conills o verdures. Necessiteu un algorisme? En cas contrari no ho entendreu. I podeu llençar les farinetes, el més important és entendre-les.

[Jenealis]

torna-ho i no et torturis

Jenealis, Evgeniya, Estic totalment d'acord. Quantes pàgines hem estat triturant aquesta carn?
Una cosa que em va recordar els ous de la batedora de massa Bomanovsky

Per a un guisat d’olla a pressió, és així.

Disculpeu una pregunta no modesta. Per què vau comprar Steba DD1? Només per cuinar carn?

Sí, només per això.

Per a un guisat d’olla a pressió, és així.

Espero que el personal i jo trobarem un idioma comú. Això és exactament el que necessito. potser la carn als nostres supermercats realment es ven ... al buit i s’hi injecta gas, potser es necessita més temps per cuinar ... Intentaré prendre goulash en una botiga “bona”. vegem el resultat.

Noies, potser tinc tothom aquí ... però només vaig agafar el personal per cuinar ràpidament. Principalment per a la carn, tota la resta és només un remolc. Vaig llegir als fòrums i a la descripció de la shteba que el goulash és de 30 minuts com a màxim ... cuini carn durant 40 minuts ... bé, això és el que he comprat ... i les meves expectatives, per dir-ho suaument, no es van fer realitat ...

[annet-de]

annet-de, D'on ets?
Per què la carn només està al buit? Tens carn rústica? Compra-ho. I molta sort a vosaltres.

[Tanyulya]

Tanyulya, Ella és d'Alemanya.

Sí, compraré a una botiga de bio. Ho intentaré. però el preu allà sens dubte mossega ... i no és molt convenient trucar-hi. tots són al centre, no aparquen ...
hi ha carn de poble, es duran a casa directament de la granja. però, per aquest tipus de diners, prefereixo convertir-me en vegà

[annet-de]

annet-de, Arbres de Nadal, vés a qualsevol botiga turca, vedella 5 euros per sopa amb os, 6 sense ossos, uns 8 només carn, no sé quina part. Doncs hi ha filet, vedella, etc.
Compro vedella a Roar per 8 euros.
Xai 10 euros omòplat davanter, carn posterior de cama 14.
Vaig cuinar tot això a la seu, o ho vaig fer, com ja vaig escriure guisat, com a preparat o sopa, o ho vaig posar en un tros, untant tot el que m’agradava al programa de sopes. Si és una peça gran, llavors 50 minuts, si és en trossos petits, llavors 40 minuts. Sense aigua, en un bol d’acer.
Com van escriure les noies, podeu fregir prèviament una peça gran per obtenir el color.
Mireu les receptes i seguiu-les al principi, tot funcionarà.

Durant cinc anys recordo el porc de Munic de Reve (vaig haver de viure-hi diversos mesos), que es va fregir en una paella durant 5 minuts))) per què necessita una olla a pressió?) No puc trobar-ne una de "granja" aquí a Sant Petersburg.

[Fotina]

Fotina, no tot el porc és així, a més que no tothom el menja.
I si algú no ho aconsegueix de seguida, això no vol dir que no sigui necessari comprar una olla a pressió.
Tots vam començar amb les paelles no fàcils, no sabíem res, no sabíem com. I com esperaven cada plat, qui faria què, i quin programa i com millor. Quantes discussions hi havia, quantes no funcionaven al principi.
Sembla que ara, bé, hi ha tres botons, però quan van aparèixer per primera vegada les olles a pressió, ho van pensar?
De manera que siguem amables per a principiants.

annet-de, arbres de Nadal, vés a qualsevol botiga turca, vedella 5 euros per una sopa amb os, 6 sense ossos, uns 8 només carn, no sé quina part. Doncs hi ha filet, vedella, etc.

Vaig oblidar alguna cosa dels turcs. Normalment els compro xai. però també es troben en llocs terriblement incòmodes on no es pot aparcar. però tindré en compte la vostra experiència en cuinar "moltes coses i congelar-me ... em convé)))) el meu intel·lectual es nega a pensar en absolut ...

o poseu-lo directament en un tros, unteu tot el que vulgueu al programa de sopes.

per què a la sopa mode, i no a la carn mode?

[annet-de]

annet-deOh, per descomptat per a la carn, em vaig inscriure

Parlant de menjar, ara tinc arròs, carn a la brossa i arròs de roure. Vaig fer pilaf amb farinetes, ho pensava tot, khana shtebe, arròs cru, vaig sortir per la garantia, però em vaig trobar amb alguna cosa, vaig oblidar ... va passar una setmana, rotllos mandrosos de col, trossos de pollastre del congelador, la mateixa història. És només una mena d’arròs gmosh. Per tant, pot passar qualsevol cosa i, realment, canviar de botiga.

És només una mena d’arròs gmosh.

Sovint tinc pèsols d’aquest tipus, no es pot cuinar puré de patates sense una olla a pressió i es necessita molt de temps per coure-la amb una olla a pressió.

Vaig llegir a VKontakte que hi ha una promoció per a Steba dd1 a la botiga 🔗
Amb la paraula clau "Khlepopechka" podeu comprar DD1 al preu de 5990 rubles.

Potser algú us anirà bé)))

Com es pot trobar Shteba en contacte? Alguna cosa no em va sortir.

[marinastom]

marinastom, Marina, agafar
🔗

potser algú ho necessita, al fòrum que venem
En venda STEBA DD1 ECO

Vaig decidir expressament escriure-us. Va portar gallins a casa i gallines ponedores. Les gallines ponedores tenen dos anys, un ocell que es cuina més temps que les gallines guardadores. I els galls són generalment tendins i, a partir d’ells, solen cuinar gelatina o gelatina amb un gall. Per tant, això és el que vull dir, poso tres potes (pes 1 kg, 200 g) i no potes de bebè. Progressar la carn 0,7 30 minuts, i no van quedar suaus. Sinewy com el joc. Els vaig posar al mateix programa i fins al final. Carns suaus, en cas contrari, el meu marit no s’agrada: no m’agrada aquesta aviram, dura i vermella. Però el brou d’aviram es cuina durant molt de temps i després també amb cereals-patates. Surten més de 2 hores. Potser Annet-de té aquest tipus de carn. per a la meva filla també: no es fregeix, no escalfa bé, encara que el prengueu i aneu a veure-la cuinar.

de vegades no es fregeix, de vegades no escalfa bé

També em vaig adonar que la temperatura de sortida és inferior a 100 graus, si diversos dispositius funcionen simultàniament. Aparentment, no hi ha prou tensió. Potser això sigui més llarg i dur

No sé sobre la tensió, no crec que influeixi tant. El més probable és que es tracti de productes "a llarg termini". En realitat, sense Shteba, els hauria apagat durant tres hores, doncs em va reduir el temps. Cal tenir en compte que vaig cuinar en dues tirades, si hagués fixat el temps a 45 minuts de seguida, potser hauria sortit el normul. I filla, després d’ella necessites “ull i ull”.

[Loksa]

Loksa, Oksana, També cuino brou de gallines domèstiques durant aproximadament una hora, i després algunes parts no són molt comestibles. Però el brou és deliciós.
A 20 minuts del pollastre de la botiga.

[Musenovna]

Musenovna, Katyusha i jo aproximadament el mateix. El brou d’aviram triga més a cuinar-se. Però té un gust molt millor. I aquells ocells blaus de fa uns dotze anys, recordeu, també vam cuinar durant molt de temps, recordo que la meva mare va cuinar aquestes gallines durant molt de temps i el porc es va coure més d’una hora. L’àvia als fogons, en general, em turmentava durant molt de temps.
Cal centrar-se en el temps, qualsevol olla a pressió redueix el temps de cocció almenys a la meitat; aquest és un dels seus avantatges.

reduir el temps de cocció almenys a la meitat és un dels seus avantatges.

Almenys tres vegades. Transformo tranquil·lament la carn del poble durant 0,7 minuts en carn tova en 30 minuts. Només s’ha de tacar el pollastre amb alguna cosa àcida o afegir alguna cosa àcida al brou.

I sempre tinc suau sense àcid en 30 minuts.

[Linadoc]

Linadoc, i acabo de coure brou, el pollastre no estava en escabetx, per tant, per descomptat

noies, no obstant això, el problema està en la carn. avui, encara que al buit, l'altra part és un disc de cama amb un os. i en una hora va resultar súper suau ... el brou era excel·lent ...però ho vaig tornar a arruïnar tot (les mans estaven fora dels sacerdots) ... hi vaig posar pastanagues i cebes (les vaig guisar una mica per endavant) i mongetes ja fetes ... i les vaig posar a la sopa durant 5 minuts .... aaaa .... tot estava bullit. no quedava cap gust ni a les pastanagues ni a les mongetes ... i el més important, les cebes i les pastanagues aparentment bullien tan bé i la sopa es va fer molt dolça ... el sabor d’aquest impressionant brou de la carn de l’os no es va quedar gens ((((només aigua dolça que hi ha alguna cosa mossega ...
bé, he salat, pebre, normes ... el més important és la utilitat del brou de carn que queda ... ara menjaré sopa durant dos dies ...

[Anna]

Anna, urrraaa !! : bravo: Ja ho veieu, el nostre bon shtebochka! Enhorabona !! I la sopa es pot coure sobre el brou acabat sense pressió, per no bullir res

Noies! Algú em pot dir què he fet malament? Avui he volgut cuinar blat sarraí amb trossos de pollastre ja fets. Tot és com sempre: vaig barrejar els cereals en un bol amb trossos i vaig abocar una mica d’aigua (freda). Per alguna raó, la tapa no es va voler tancar. Vaig trucar al meu marit, ell el va tancar. Estableix el programa de cocció a pressió i farinetes. I va entrar a una altra habitació. Aviat va sentir una olor ardent. El fajol s’ha cremat, la pressió no s’ha acumulat. Vaig apagar-ho tot, vaig rentar el bol i vaig seure incrèdul ... Entenc que el motiu està a la tapa ...

[annet-de]

annet-de, fesols ja fets, és millor cuinar sense pressió, Evgeniya, oi, jo també cuino així. Al brou acabat, tireu les pastanagues fregides, les cebes, enceneu el programa: fregiu-les, mentre bulli, afegiu-hi les mongetes del pot, després apagueu-les i tapeu-les amb una tapa. Podeu utilitzar prog-steam.

[Rosalia]

Rosalia, potser la goma va caure, l'aigua es va evaporar i va cremar?

Banda elàstica - anell?

[Rosalia]

Rosalia, sí, ja està. així va passar

Eugene, gràcies per la resposta. Hem de mirar.
Ho vam comprovar. És cert, l’anell ha canviat! Shtebochka funciona!

Noies! Ajuda! Necessitem una recepta provada d’un cupcake de kefir per al nostre batut! He pres la recepta d’Internet dues vegades, però la meitat no està cuita.
I el meu quefir desapareix ...

Heu intentat instal·lar-lo més temps? O aboqueu menys massa?)

Ho poso 1 hora i 40 minuts. Vaig pensar que era el màxim ...

Una o dues vegades vaig provar la "Xocolata bullida" local. Hi havia molta massa i era molt líquida, a més la part superior del centre estava humida. Recordo que vaig afegir 20-30 minuts després.

En acer inoxidable, heu de coure en un motlle de silicona

Maria, posa el motlle sobre un suport o al fons quan es cou en acer inoxidable?

Noies, si algú ho necessita, puc oferir un codi promocional per al 30% de les accions de Rosneft a Ozone. Segons aquest codi promocional, Shteba tindrà 4963 rubles.

Regalat

Noies, potser algú ho necessita

També puc compartir un codi promocional del 30% per a la campanya de Rosneft a Ozone. Segons aquest codi promocional, Shteba tindrà 4963 rubles. o segellador al buit CASO VC 10 - 3990 rubles.

Donat.

Noies, digueu-me com cuinar deliciosament blat sarraí com a guarnició al personal? Gràcies.

[Lucien]

Lucien, Lyudmil, només blat sarraí bullit, farinetes cuites al mode, pressió 0,3, 14 minuts, va resultar!
Diuen que encara es pot cuinar 0,7, 1 minut i no alleujar la pressió.

Ksyushenka, gràcies, tornaré de casa, cuinaré. Mentre treballava, en el meu temps lliure llegia aquest Temko. Es tracta de l’anell de silicona: el corregiré d’una banda, però va obliquament. per altra banda, ho corregiré, però hauria de canviar? i tinc la cortina al forat sempre tancada. És correcte?

[Lucien]

Lucien, Lyudmil, la meva goma elàstica està ben aturada, en una vora, a l’altra penja una mica, però sobre la cortina, no sé on és?

Ksyusha, en algun tipus de carrossa. Tornaré a casa de la feina i veuré. I és probable que aquesta cortina estigui oberta quan es cuina sense pressió. haurà de mirar. He llegit que l'anell de silicona hauria d'encaixar perfectament, si no, pot ser un matrimoni. cal provar el segon recanvi, serà igual o no?

A mi em sembla que hauria de ser així, perquè per una banda, quan el poses, entra lliurement, però per l’altra, està ajustat, l’empeny una mica ... No sé, potser les noies et diran què més ..

Tingueu en compte que s’obté un gran alliberament de vapor si no hi ha cap cistella de vapor amb menjar al bol i no hi ha cap obstacle entre la superfície de l’aigua i la vàlvula. Fins i tot si la cistella està buida, hi ha una reducció important de les emissions de vapor. El vapor i algunes gotes d’aigua no superen els 25 cm. A aquesta distància, podeu passar la mà per sobre de la vàlvula i el vapor no cremarà. Si activeu el programa sense cistella, l’alçada del vapor pot arribar fins a 1 metre, però això ja suposa una violació de les condicions de funcionament.
Que bé que ho hagis informat. Digueu-me si l’anell tòric ha d’adaptar-se bé a la tapa o és possible moure’s? Gràcies.
Més detalls: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...emid=136&topic=278949.440

La cortina és un plat blanc dins de la tapa. Mireu l’obertura del flotador i gireu la tapa, mira cap a fora i després s’amaga. Segons tinc entès, serveix per tancar la tapa abans de bloquejar-la.
L’anell (gran) queda, per dir-ho d’alguna manera, amb un biaix, però s’ha d’empènyer amb cura sobre el cable perquè quedi uniformement.
No sé si ho vaig escriure amb claredat.

Marish, on és la carrossa? La passo amunt i avall amb una pipeta metàl·lica.