Pollastre marinat en kefir, al forn amb verdures

Pollastre marinat en kefir, al forn amb verdures

Categoria: Plats de carn

Ingredients
cuixes de pollastre
kefir
patates
tomàquets petits
julivert
All
sal
pebre
herbes preferides
sucre

Mètode de cocció

• Primer de tot, prepareu la marinada: aixafeu i trossegeu alls fins, trossegeu el julivert, les vostres herbes preferides, afegiu-ho tot al quefir, sal. Aboqueu les cuixes de pollastre amb adob, deixeu-ho durant 30-40 minuts.
• Peleu les patates, talleu-les a rodanxes petites. Unteu un plat de forn amb oli vegetal, poseu-hi patates, alls picats per sobre, tomàquets, tallats en 4 parts, sal, sucre i pebre, les vostres espècies preferides, poseu-hi cuixes de pollastre a les patates i ompliu-les amb adob de kéfir per cobrir les patates. Coure al forn a 200 graus fins que les patates estiguin cuites, aproximadament una hora, o potser més. Tot depèn de la patata.

Si us plau, escrigui quantes cuixes, quant quefir, quantes patates, quants tomàquets, quanta sal, quanta sucre. Cuinem on, al forn? al microones? en una olla de cocció lenta? Gràcies.

I cuino patates joves amb llet, deliciós. I un pollastre amb salsa de maionesa. Heu de provar la recepta 2 en 1. Gràcies!

Si us plau, escrigui quantes cuixes, quant quefir, quantes patates, quants tomàquets, quanta sal, quanta sucre. Cuinem on, al forn? al microones? en una olla de cocció lenta? Gràcies.

Sí, tot sembla ser a la vista.
tret que sigui aproximadament: 2 cuixes tallades en 2 parts cadascuna, 6 patates, de la mida d'un ou, tomàquets cherry, potser de 100 a 150 grams, una culleradeta de sucre, sal .. difícil de dir, salat amb pessics. I al forn al forn, això es veu clarament a la imatge. El kefir és suficient per cobrir les cuixes quan es fa escabetx, un got i mig.

Bé, per què l’he obert a l’hora de dinar, ple de boca bava i un altre mig dia de feina? Me’n vaig, o m’ofegaré. La bellesa!!! Natura morta recta. Gràcies per la idea de sopar.

[celfh]

celfh , Tanya, gràcies per una altra idea !!! Ja ho vaig provar ahir (i no m'importa la calor que vaig haver d'encendre el forn!). La veritat va fer un "hodgepodge", segons la recepta anterior "Pollastre al kefir" Ho vaig abocar, el vaig tallar amb anet, vaig tallar els alls, verds que vaig trobar al jardí, on quedava el lloc: patates empeses (4 unitats), al forn. Saborós !!! No hi havia tomàquet. I, a més, el meu quefir no era suficient, així que vaig escampar crema agra amb una mica d’aigua i allà també ... Bé, no va empitjorar! Tots s’atreveixen! He posat la recepta "al servei"!

No ho podia suportar, tal bellesa
Gràcies per la recepta!
Senzill, bonic i fabulosament deliciós!
El meu informe

[NatalyMur]

NatalyMur, bona salut, m’alegro molt que m’hagi agradat la recepta