Pa de civada amb poma a la màquina de fer pa Scarlett-400

Pa de civada amb poma a la màquina de fer pa Scarlett-400

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Massa:
Aigua	200 g
Farina de blat (tinc 1 s)	100 g
Llevat sec (tinc un moment de seguretat)	3 g
Sucre	10 g
Massa:
Opara	tot
Poma ben ratllada (pes net)	100 g
Oli vegetal (tinc oli de sèsam)	15 g
Flocs de civada (tinc cuina nòrdica 1 min)	30 g
Farina de blat (tinc 1 s)	270 g
Sal	6 g

Mètode de cocció

• Per a la massa, escalfeu l’aigua a 40 ° C i aboqueu-la a la galleda HP. Afegiu els ingredients de la massa. Comenceu a barrejar qualsevol programa durant 3 minuts. Apagueu HP i deixeu-ho durant 30 minuts.Avui m'he oblidat d'ella i ha estat durant 50 minuts.
• A continuació, afegiu tots els ingredients de la massa. Programa "Pa francès" (3 hores 20 minuts), pes 750g. escorça mitjana. En els primers minuts de pastar, utilitzeu una espàtula per raspar la massa enganxada dels costats de la galleda.
• 
• 
• Pa de taula deliciós i lleuger. Recomanar.

Receptes similars

Pa de civada suau (fabricant de pa) (Ganxet)

Pa de civada de Blanche Frankenhauser (Espantaocells)

Pa de civada a la màquina de fer pa Scarlett-400 (Omela)

Vesc! De nou, se m’acut un pa deliciós! I al cap i a la fi, quina esponjosa, grassoneta, encantadora! Les gotes ja flueixen! El marcaré com a marcador i el faré demà (només una mica de pa) Gràcies!

[kuzea]

kuzea , Gràcies i molta sort! Espero que gaudiu. Coeu per tercera vegada consecutiva.

Omela !!!! gràcies ENORME per les meravelloses receptes !!!! Gràcies especials pel pa de la màquina de fer pa !!!! a l'estiu no vull encendre el forn en absolut ...

a l'estiu no vull encendre el forn ...

ANALÀGIC !!!

[Ksyusha!]

Pa preciós, Ksyusha!
Tot és impressionant, però el tall ... no es poden treure els ulls, com sempre, en realitat !!!

Digueu-me, quin és el gust? Encara no he intentat coure pa amb una poma (ja seria hora).

Oksanchik, pa meravellós! La farina de civada amb poma és alhora saborosa i sana. I el fabricant de pa a l’estiu és només una vareta: un salvavides ...

Vesc, pa guapo !!!! Ja està configurat

[Ksyusha]

Ksyusha, pa genial! Alt i esponjós, m’encanta això. Hem de coure!

[Noies]

Noies, Moltes gràcies!! Per a mi, un indicador de la delícia del pa és si un nen demana un entrepà amb mantega i sucre. Perquè no menja gens de pa.

Digueu-me, quin és el gust? Encara no he intentat coure pa amb una poma (ja seria hora).

Marishté gust de pa! Ni poma ni oasis se senten.

[Omela]

Omela, pa al forn ahir. Farina / grau, una mica c / gra, en lloc de flocs, segó de civada. Mentre es couia, l’aroma es mantenia i es degustava. Mistletochka, intel·ligent

[Natàlia]

Natàlia, M'alegro que m'hagi agradat el pa !!