Nius de vespa amb fruits secs

Nius de vespa amb fruits secs

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Filo massa	250 g
Mantega	100 g
Ametlles i nous	100 g
Sucre	100gr

Mètode de cocció

• Col·loqueu cada full de massa (amb set capes em va bastar) per posar-les una sobre l’altra, greixant alternativament amb mantega fosa.
• 
• Feu rodar el rotlle
• 
• Talleu el rotlle transversalment en anells en espiral de ~ tres centímetres de gruix.
• 
• A cada peça de treball, premeu un recés profund amb el dit polze, ompliu-lo amb una barreja de nous triturada en farina i barrejada amb sucre i pinteu les vores amb fermesa per sobre. Si la massa ja està una mica seca, podeu fer servir clara d’ou per enganxar. En general, la massa filo s’asseca molt ràpidament, per tant, mentre la següent capa es lubrica amb oli, és millor cobrir les restants amb una tovallola humida. Col·loqueu els espais en blanc sobre una plata de forn amb enganxat cap avall.
• 
• Es cou al 160^Sobre minuts 30. Escampeu els nius acabats amb sucre en pols.

[Larissa]

Larissa, vaja, m'encanta, ho he de fer !!! Finalment vaig trobar on tenim a Filo i Kataifi venent aquest deliciós regal. Gràcies, feu el mateix

Oooh, probablement cruixent ... deliciós ... Gràcies per això. que ens complau amb receptes delicioses i ràpides.
P.s. I al principi vaig pensar que es tractava de pastissos en llaunes Teskomovsky (les miro), però aquí encara és més saborós.

Sí, cruixent i saborosa, en cas contrari no la recomanaria. Però fa un parell d’anys vaig demanar Teskomovskie al seu lloc web, però mai no m’ho van enviar. Així que em van ofendre i vaig trucar així a altres pastissos.

I em vaig comprar un motlle per a nius a Praga, però encara no puc fer-ho

[Lenochka]

I em vaig comprar un motlle per a nius a Praga, però encara no puc fer-ho

Lenochka, gràcies, he renovat la llista de desitjos, la he demanat i l’hauria de rebre demà passat.

Quina deliciós delícia!
Tanyulya, on comprar filo de nosaltres? Comparteix la teva assistència.

Quina deliciós delícia!
Tanyulya, on comprar filo de nosaltres? Comparteix la teva assistència.

En el teorema, tant filo com kataifi. En neveres on es congelen i gelats. El kataifi amb nous i mel em va agradar molt.

Tanyusha, gràcies, avui hi tornaré, tot i que no de camí.

[Lenochka]

Lenochka, gràcies, he renovat la llista de desitjos, la he demanat i l’hauria de rebre demà passat.

Hurra! Larissa aviat ens agradarà amb altres de noves!

[dopleta]

dopleta,
Esperaré i potser em reuniré

I vull mirar els productes elaborats amb aquestes formes, els miro igual i compro ... No sé per què els necessito.

Oh, noies! Mireu: vaig demanar a dos quarts d’onze, però encara ningú no va trucar! Va passar el mateix amb Tescoma ...

[Larissa,]

Larissa,tan gustós !!! Però tinc moltes ganes de decidir-me per un plat així ...