Amanida de raïm

Amanida de raïm

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
pit de pollastre
fruits secs (nous, ametlles)
formatge dur
ous
raïm

Mètode de cocció

• Col·loqueu l’amanida en un plat per capes, cadascuna amb capes de maionesa
• 1 capa: estofeu el pit de pollastre amb mantega fins que estigui tendre, fresc, tallat a trossos petits.
• 2 capes: picar nous (surt molt bé amb ametlles torrades picades)
• 3 capes: ratlleu formatge dur.
• 4 capes - bullir els ous, refredar-los, ratllar-los.
• 5 capes: tallar el raïm per la meitat, treure les llavors, si es vol, es pot treure la pell.

Nota

P.S. M’encanta la combinació de carn amb agredolç, de manera que aquesta és una de les meves receptes preferides.

Deliciós! (és a dir, bona gana!)

Gràcies per la recepta. L’any passat em van regalar una amanida així. Em va agradar molt, però va ser incòmode demanar la recepta. Aviat faré definitivament DR, en cas contrari he estat assecant el cervell durant una setmana per retratar-ne un de nou

[Resident d'estiu]

Resident d'estiu, a la salut. És cert que no vaig escriure el nombre exacte de productes, però això és perquè sempre ho faig "a ull". El 14 d’octubre ho faré per l’aniversari de la meva mare i després intentaré aclarir-ho.

Crec que la quantitat exacta no és important.

[Mistress]

Mistress, aquesta és una amanida molt saborosa, la meva germana la va recordar com KOSYA (com es diu al cavall al poble) AuricaSOBREfruits secs-DEanyJoou

[De Lisss]

De Lisss (y) nom fins al punt !!!!! Ho poso en servei!
Ahir va ser el dia de la confitura del meu gran. Va fer aquesta amanida. Vaig intentar organitzar-la en forma de rodanxa de síndria. La foto ha fallat una mica ... No he tingut temps de fer més preses ... mimada amb culleres .... Oooooo deliciós!

Oksana, també m’agrada molt la combinació de carn i fruita
Estava preparant una amanida així: amb una mica de pèsol, raïm "dits de dames". Mai no fregeixo pollastre per a amanides. El froto amb les herbes i la sal adequades, embolcallo el plono amb paper d’alumini i el coño al forn. No es desplega fins que es refreda completament (és a dir, es pot coure el dia anterior de manera segura, fins i tot amb pa alhora)
Vam arribar a la conclusió que:
1. amanida "noies"
2. el formatge necessita menys
3. els formatges necessiten més
4.podeu afegir pomes verdes
5. cal afegir cebes en vinagre
6. No afegiu cebes de cap manera !!!
7. les nous poden ser nous o ametlles
8. el curri al pollastre és molt rellevant !!!
Les opcions subratllades es van adoptar per unanimitat

Sí! La feina es va fer de debò !!!! (quant es menja, quant es beu !!!!!)

6. No afegiu cebes de cap manera !!!

Aixeco dues mans per aquest punt !!!!

Sóc una mestressa
i no he trobat aquesta recepta al nostre lloc web, he cercat a Internet. Encara es diu amanida
"De Tiffany". També vaig comprar raïm per servir l’amanida a la taula festiva. Deliciós, gràcies.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Estic segur que les vacances estaran decorades amb aquesta amanida !!!

Vaig fer una amanida similar (me la vaig venir jo), només en lloc de raïm, xampinyons fregits. També molt saborós. M'agrada especialment el sabor a nous.
Però no ho he provat mai amb raïm. S’haurà de fer.

[artesà]

artesà, aquesta amanida es va imprimir a les meves receptes durant molt de temps, només ara li ha arribat el torn, però en va, ens va agradar molt l'amanida, estic segur que decorarà qualsevol taula festiva

[Zhivchik]

Zhivchikcom? has provat?

NIZA , tan brillant !!! M'alegro que hagueu descobert aquesta amanida per vosaltres mateixos!
_{oh, com el volia}

[artesà]

artesà - una gran recepta d'amanides "ininterrompuda"! : d'acord: el vaig fer per al nou any i me'n vaig burlar! El meu marit és un aliment conservador, però en tinc més!

[kava]

kava , dels meus familiars, també, no tothom entén com és el raïm amb carn ... però jo ... i puc fer aquesta amanida per esmorzar, dinar i sopar ... i entre mig, també ...

L'amanida és molt saborosa i lleugera, també la vaig reconèixer com "de Tiffany". Només hi ha un problema: el raïm sense llavors poques vegades es troba, no hi ha prou temps i paciència per triar-los i el seu cruixit a les dents ho espatlla tot ... Com es tria el raïm sense llavors ???

Com es tria el raïm sense llavors ???

Compro kishmish.

El kishmish és escàs al nostre país i cada cop és més petit ... Haurem de sacrificar la bellesa i substituir el raïm per la pinya ...

També tenim panses massa petites, però sense cruixir. Per tant, ara als supermercats podeu trobar qualsevol altre raïm sense llavors més gran. El pollastre amb pinya també és una combinació acceptable, tot i que l’olor de pinya en si és força ric, el raïm no és tan intrusiu (com per a mi)

Vaig prendre el nervi i vaig començar a tastar raïm al supermercat
Però l’amanida serà amb raïm!

[Zhivchik]

Zhivchikcom? has provat?

Sí ... ja he fet una amanida.
Què puc dir ... en general, m’ha agradat l’amanida. Només els raïms els agrediria.
Fet amb nou moscada. No em va agradar molt, perquè era dolç.
En general, la idea és bona. La sucosa polpa del raïm dilueix l’estructura densa del pit de pollastre.
Ksyushka, gràcies per la recepta!

Tanya, doncs aquí, els mateixos "retoladors". M’encanten els dolços, però més. I també m’agrada menjar un pastís amb arengades o caviar.I si la carn és amb dolços, és meva, 100% !!!
Així que ho heu de provar tot. Així que ho vas provar, vas fer les teves pròpies conclusions, les teves correccions.
Saborós !!!!
I també, després de provar una de les meves amanides amb un amic, em vaig adonar que, segons una recepta, tothom ho fa de manera diferent.

I també, després de provar una de les meves amanides amb un amic, em vaig adonar que, segons una recepta, tothom ho fa de manera diferent.

És com si fessin capes de ferro tan gruixudes a les "arengades sota un abric de pell" ... Horror.
Fins i tot he fet capes fines en dos nivells a la vostra amanida.

Ja enteneu què passa, les capes s’han acabat de fer tan fines que feien 1/3 de l’alçada de la meva versió. No considero absolutament la meva versió com l’única correcta, sobretot perquè em van dir que van resultar fins i tot més saboroses que la meva. Simplement entenc i accepto el dret de tothom al seu gust.

[Ksyu]

Què puc dir ... en general, m’ha agradat l’amanida. Només els raïms els agrediria.
Fet amb nou moscada. No em va agradar molt, perquè és dolç.

Ksyu, de nou, vaig preparar la vostra amanida. Només ara amb els seus raïms de ratolí kish.
Molt, molt saborós.

[Ksyusha]

Ksyusha, aquí teniu la prova:

🔗

M'agradaria que el teu bol ara ... sí
M'alegro que t'hagi agradat!

jo també. M’encanta molt aquesta amanida .. els raïms donen suc i frescor.