Farinetes de fajol amb verdures i bolets al multicooker Brand

Farinetes de fajol amb verdures i bolets al multicooker Brand

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
gra de fajol	3 gots
xampinyons frescos	500gr
brou o aigua sense sal	2,5-3st
ceba mitjana	1 PC
pastanaga mitjana	1 PC
sal	2 culleradetes
mantega	20-30gr
creix. oli de fregir	2-3 c. l
pebrot vermell dolç	1 PC

Mètode de cocció

• Grec rentat. cereals en aigua freda.
• Pelar les cebes, tallar-les mitjanes, ratllar les pastanagues sobre un ratllador gruixut. Els bolets van comprar rodanxes congelades.
• 
• 
• Vaig posar una pica al bol MV. mantega, fosa, va disposar les pastanagues i les cebes, saltades al programa de fregir durant uns 5-7 minuts.
• Vaig afegir bolets, salats (1 culleradeta) i estofats durant 15 minuts més en el mode de fregir.
• 
• 
• Interferit diverses vegades durant l'extinció. Els bolets tenen una mida molt reduïda. Al final del guisat, també he afegit un tros petit de mantega.
• 
• Va desactivar el programa de fregir, va posar blat sarraí damunt dels bolets i les verdures, va abocar 3,5 gots d’aigua.
• Salat.
• 
• S'ha inclòs el programa Buckwheat. Al final del programa, remeneu les farinetes i deixeu-les a l’escalfador durant 10 minuts.
• 
• Recepta del llibre d'A. Kitaeva "Jo i el meu forn lent"

El plat està dissenyat per

4-5 bones racions

Programa de cuina:

Fregir, blat sarraí

Nota

Em vaig oblidar completament del pebrot vermell, així que el vaig cuinar sense ell.
Els xampinyons estaven congelats a la botiga, els vaig comprar. Vaig afegir 3,5 gots d’aigua, tenia por que de sobte cremés

Deliciosa farineta !! Vaig moldre dos bols))) El pebre vermell hauria ombrejat la farineta amb taques brillants ...


L’autor escriu: un excel·lent plat secundari per a la carn o com a plat independent. I en lloc de les prunes habituals. mantega, podeu omplir les farinetes de ghee, això li donarà una nota interessant.

Gràcies per la recepta! Sembla apetitós, també m’agrada condimentar el fajol amb salsa de tomàquet. Fa un mes vaig descarregar aquest llibre i, com sempre, el vaig posar al prestatge.

[baxus]

baxus Alexander, per als bolets, a la botiga més propera
A més, els xampinyons "creixen" durant tot l'any a les prestatgeries dels supermercats
I l’autor també fa servir xampinyons a la seva recepta ..
I les farinetes són realment delicioses !!! Cuinar, gran acompanyament per a carn

Gràcies, senzill i de bon gust! Fa poc he comprat un multiu, només estic aprenent i m’ha agradat la teva recepta. I no sabia res del llibre abans. s’haurà de trobar.

Podeu dir-me on podeu descarregar aquest llibre?

En vaig comprar un de paper)))

Podeu dir-me on podeu descarregar aquest llibre?

Puc deixar-lo anar a la bústia de correu, escriure en una adreça personal. Hi ha "Anna Kitaeva - Màquina de pa. L'art del bon pa - 2012" i "Anna Kitaeva - Jo i la meva olla de cocció lenta - 2013"