Sopa de mandonguilles a Oursson MP5005

Sopa de mandonguilles a Oursson MP5005

Categoria: Primer àpat

Ingredients
carn picada, gr	300
ou	1
patates mitjanes	4
arròs, multi-got	1/2
pastanagues mitjanes	1
ceba	1/2
oli vegetal, art. l	1

Mètode de cocció

• Fregiu les pastanagues i les cebes en oli calent. Avui ho he provat a "fregir", ha resultat fantàstic, la temperatura ha trigat una mica més que a "productes al forn".
• Mentre les verdures es fregien, enrotllaven mandonguilles (carn picada (70% de porc + 30% de vedella), només sal i afegeixo un ou, perquè els nens són petits).
• Apagat el "fregit", es va afegir arròs ben rentat al sofregit. barrejat i deixeu-lo escalfar durant un parell de minuts en una cassola calenta, podeu engegar immediatament la "cocció" durant 25 minuts. Un minut després, van afegir patates. aboqueu aigua bullent 1 cm fins a la marca màxima i afegiu 1 mandonguilla per ordre aleatori. barrejar suaument.
• Vam tancar la tapa, la pantalla mostra uns 20-22 minuts (des del moment en què l’arròs es va començar a adormir, va començar el compte enrere). Pressió 3.
• Va resultar ser una sopa molt saborosa, rica i alhora tendra. La família ho va agrair.
• El més important és que necessiteu un mínim de temps per preparar-vos per cuinar (mentre es filava).
• Gaudeix-ho !!!!

Hora de cuinar:

25

Programa de cuina:

Cuinar

fragant com! i en què vas cuinar? en una olla a pressió o multicooker?

Gràcies, he cuinat a l'Oursson 5005 una olla a pressió multicooker, heu definit la pressió a 3 quan cuineu i heu fregit amb la tapa oberta.

La sopa es veu molt saborosa!
Caldrà fer-ho i sembla que els costos laborals són mínims, cosa que és valuosa.
Aniré a goovit!

Cuina noies !!! M'alegro molt que també sigui bo per a tu

Cassiopey, està bé. Acabo de decidir cuinar alguna cosa així com una sopa tan senzilla, però no pensava quant de temps per cuinar-la. Aquí és on et vaig aconseguir ... així que gràcies de nou.

Gràcies per la recepta! Tot va sortir deliciós! : nyam: He cuinat a l'olla a pressió Ves-18
Després de fregir, va tirar tots els productes junts i hi va abocar aigua bullent.

Avui he cuinat una sopa amb mandonguilles al 5005. La carn picada era de porc i vedella 50/50. Cebes fregides amb pastanagues a la fleca. Poseu les patates (no grans en un cub) a les pastanagues amb ceba, barrejades i deixeu-les 5 minuts. El programa de cocció s'ha desactivat en aquest moment (definit per a 10 minuts). Poso les mandonguilles a sobre de les patates. Abocar aigua bullent + sal i 1 cda. l Vegeta. Vaig tancar la tapa i vaig posar la pressió a "2" durant 25 minuts. La sopa va resultar molt saborosa, rica i perfumada! Vaig afegir herbes fresques i crema de llet a cada plat. Vaig cuinar aquesta sopa el 5005 per primera vegada, la cuinava en un Polaris -517 multicooker o a l’Oursson 5002.