Pastís de Pinya de Pastanaga

Pastís de Pinya de Pastanaga

Categoria: Pastisseria

Ingredients
ous	2
un got de sucre morè	1
mantega	100gr
un got de farina de gra sencer	1r
pols de coure	1h l.
pot de pinyes ben picades	250gr
un got de pastanagues ratllades	1r
refresc	3 / 4h l.

Mètode de cocció

• Considero que aquesta recepta és la millor entre aquestes receptes. Sucós gràcies a la pinya i saludable perquè està fet de farina de gra sencer.
• Mètode de cocció
• Preparació: 15 minuts | Cocció: 40 minuts
• 1. Fondre la mantega, afegir el sucre. Barregeu-ho tot bé, afegiu-hi ous i sal.
• 2. A continuació, afegiu pastanagues i pinyes. Escorreu prèviament l'aigua de pinya per un colador i traieu-les. Barregeu bicarbonat, bicarbonat i farina i afegiu-los a la resta d’ingredients.
• 3. Poseu la massa en un motlle greixat. Coure al forn a 175 ° C durant uns 40 minuts.
• 4. Cobreixi el pastís amb crema de formatge Filadèlfia o batut de Filadèlfia i sucre.

El plat està dissenyat per

10 racions

Hora de cuinar:

40 minuts

Nota

També podeu utilitzar farina normal de primer grau. I la pols de coure no hi era, ho vaig prescindir.

Tan saborós. Ho porto a les adreces d'interès.

Vull provar-ho també!

[Irina]

Irina, una recepta interessant! I el pastís ha de quedar boníssim!

gràcies! pastanagues + pinyes + cereals integrals-

El pastís és molt saborós!

Irochka, gràcies per la deliciosa recepta. Em va agradar el pastís, molt tendre, només posaré una mica menys de sucre, tot i que el meu va dir que el pa és com aquest. Aquí teniu el meu informe, vaig aconseguir agafar un tros.