Masinen
El que està enganyat, sempre ho faig. I en poso 40, serà molt, oi? A la 01, posava 1,20, va resultar molt, havia de posar 50 minuts)
Vei
Sí, Mash, recordo el vostre entusiasme per aquest souffle, però l’enllaç s’ha perdut, enganxeu-vos el nas, si us plau)))
I avui tinc una compota de fruita seca al menjar per a nadons durant 1 hora, més després de la calefacció, oblidant l'esternut durant 2 hores més: el resultat és una volada, no una compota
Masinen
Cita: Vei

Sí, Mash, recordo el teu entusiasme per aquest souffle, però l’enllaç s’ha perdut, fica’t el nas, si us plau)))
I avui tinc una compota de fruita seca en menjar per a nadons durant 1 hora, més després de la calefacció, oblidant l'esternut durant 2 hores més: el resultat és una volada, no una compota
Aquí teniu l’enllaç a la recepta
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0

M'encanta la compota de fruita seca, mmm))
vernisag
Cita: masinen

El que està enganyat, sempre ho faig. I en poso 40, serà molt, oi? A la 01, posava 1,20, va resultar molt, havia de posar 50 minuts)
Al cap de 35 minuts, estava tan rosat ... Però ho vaig fer amb midó, amb sèmola la cassola no era tan capritxosa ...
Masinen
D'acord ho sabré pels enllaços))
Us ho imagineu, va fugir de mi per la vàlvula !!!! Déu !! Tota la tapa a la part superior està en un souffle !! Em empenyorar molt? Va treure la vàlvula i es va recolzar contra la tapa (
vernisag
Cita: masinen


Us ho imagineu, va fugir de mi per la vàlvula !!!! Déu !! Tota la tapa a la part superior està en un souffle !! Em empenyorar molt? Va treure la vàlvula i es va recolzar contra la tapa (
Per què no vau compartir la recepta?
Masinen
Irin, sí, sembla un paquet de mató i dos ous, però la veritat és que probablement quedaven 3 trossos de proteïnes del pastís)) i la massa era fins a la màxima nota, encara n’hi ha molta?
vernisag
Un paquet de formatge cottage i dos ous, està bé, però jo tenia menys de mig bol amb aquesta pestanya. Potser el vostre formatge cottage és massa gras i bull?
Masinen
Probablement va canviar les proteïnes, el formatge cottage sembla ser normal, en resum, em vaig adonar que necessito fer la meitat del bol))
Masinen
Oh, només em va molestar ((està cremat a la tapa del meu interior)) ara he de raspar-lo i rentar-lo, quedar-me atordit))
Vei
Cita: masinen

Oh, només em va molestar ((em va cremar fins a la tapa)) ara he de raspar-lo i rentar-lo, quedar-me atordit))
No el toqueu encara, poseu-lo en remull i poseu-lo a Steam durant uns 15 minuts, i després no l’obriu, però mantingueu-lo a la calefacció durant 15 minuts. Durant aquest temps, tot s’apagarà i només s’esborrarà.
Rick
Mash! Hi havia el mateix nombre de productes a 01 i 02?
Masinen
El volum de la massa és el mateix, em sembla que van fallar els meus experiments amb els ingredients, la propera vegada ho faré definitivament, com a la recepta.
Doncs 01 no és tan actiu al forn, 02 només és una bèstia))))
Vei
No és una bèstia, sinó un animal jove i, per tant, cal utilitzar el mode infantil. Ell i Baking for freying són els meus preferits!
vernisag
Liz, quina temperatura hi ha al viver?
Vei
Cita: vernisag

Liz, quina temperatura hi ha al viver?

I qui el coneix
Però molt suau i tranquil.
vernisag
Penses menys que sopa?
Vei
Cita: vernisag

Penses menys que sopa?
Tot i que encara no ho he provat, em sembla que és inferior a la farina de llet ...
Però m’agrada tot allò que no fregiu.
Més com Vexation.
vernisag
Bé, doncs, això no és suficient per a una cassola de mató, crec que el programa de sopes és més adequat.
Vei
Cita: vernisag

Bé, doncs, això no és suficient per a una cassola de mató, crec que el programa de sopes encara és més adequat.
Potser proveu-ho. Em va agradar mantenir-lo durant una hora a Baby Food i després durant 15-20 minuts (no ho recordo exactament) a Baking.
El resultat és molt sucós, no es desfà i sense escorça cremada.
Asya Klyachina
Cita: Vei

No és una bèstia, sinó un animal jove i, per tant, cal utilitzar el mode infantil.Ell i Baking for freying són els meus preferits!

També fregiu la sopa en la modalitat de "Forn". Però quan vaig cuinar sopa de peix i tenia el major risc (no m’acostumo a fer servir porcions petites de productes), vaig gorglejar fortament amb “Sopa”, vaig decidir transferir-la a “Infantil”. Però també va regatejar alguna cosa i no menys. Com a resultat, va sortir a la "Sopa". Per tant, en quin mode és millor fer una cassola de mató clàssica normal (no un soufflé) perquè no es cremi?
Masinen
Estic pensant, potser intenteu configurar la cassola per configurar el temps de cocció i, després, escalfar-la o apagar-la al cap de 20 minuts, eh?
Per què hi ha pastes tan agressives !!!!! Per cert, 01 no és millor, però ho tornaré a intentar i posaré menys volum.
Aquí teniu el meu Panasik amb 4 botons, com es cou, vaig tirar la massa directament a la part superior i no em va fugir res, i el soufflé va sortir més tendre
Però el meu pa de pessic era excel·lent))))
vernisag
També l’he comprat per a noies per a cassoles petites, petites porcions de farinetes, pastissos petits ... Ella fa pastissos bé i ràpidament, però cal experimentar amb mató, només cal trobar la temperatura adequada i és de 110 *. Crec que a Panasonic hi ha una temperatura tan elevada en els productes de forn, i en ella vaig fer una cassola fantàstica.
Rita
Sí, a la cocció, Panasonic encara no ha superat cap caricatura.
Masinen
Irin, anem a coure a la sopa i et besarem))
Stadler també cou el soufflé excel·lentment, com les panes))
Vei
Home, com has netejat el booger allà?
Masinen
Liz amb prou feines el va raspar, vaig córrer vapor 2 vegades, en resum, vaig haver de prendre un pinzell. Així doncs, tot s’ha quedat atrapat, només queda atordit. I encara hi ha algunes taques mat a la tapa que no es renten (vegeu
Vei
Aquest bebè només té una articulació per a mi, no una funda extraïble (((a mi m’agrada la resta.)
vernisag
Cita: Vei

Aquest bebè només té una articulació per a mi, no una funda extraïble (((a mi m’agrada la resta.)
I fins i tot m’agrada, hi ha menys condensació, és el mateix a Panasonic.
Vei
Cita: vernisag

I fins i tot m’agrada, hi ha menys condensació, a Panasonic de la mateixa manera.
No, bé, també em convenç)))), però de vegades fins i tot tinc una tapa bruta de la gropa, i és tan difícil esborrar-la més tard
Masinen
Sí, la tapa només s’espatlla tot ((però a Panasonic d’alguna manera no s’hi enganxa tant i la neteja amb un drap i tot està net).
Acabo de posar el pastís de xocolata per coure al preferit)))
vernisag
Avui he guisat verdures al programa de sopes, guisat durant 50 minuts, ha resultat fantàstic. Vaig posar les verdures per capes.
Carbassó
Albergínia
Ceba
Tomàquets
Pebre dolç
Pebrots picants
All
Sal, oli vegetal

Multicooker Redmond RMC-02
Tanyulya
Irlandès, saborós i està clar que no està massa cuit, però sí
vernisag
Sí Tanya, em va agradar molt, les verdures són senceres. Vaig mirar al cassó diverses vegades, ni tan sols va fer gorgots, vaig pensar que encara estava crua ... però no, tot està a punt, amb uns 40 minuts probablement van ser suficients per a aquestes verdures joves.
Asya Klyachina
Fet una cassola de mató:
3 esquirols + 6 cullerades. l. batre el sucre amb la batedora fins que quedi escuma blanca.
1 paquet de formatge cottage al 9% (200 g) + 1 paquet de massa de mató dolç ja preparat (200 g) + 2 cullerades. l. sèmola + 3 rovells + 1/3 tassa de llet + una mica de sal +1/2 bossa (30 g) de la barreja "TOPOPYSH" del Dr. Oeker(barreja per a pastís de mató i cassola, conserva la pompa i el volum) -Remoure.
Aboqueu les clares muntades a la barreja i torneu a barrejar.
Poseu la massa de mató en un bol untat amb mantega (la massa és com la crema agra espessa, no flueix).
Va resultar tenir riscos d'1 litre.
Es cou al forn durant 30 minuts en el mode de "cocció" i altres 30 minuts "escalfament".
Va treure el bol, va deixar reposar la cassola durant 10 minuts. i la va girar en un plat.
La cassola va resultar airejada i tendra, de 5 cm d’alçada, després de la qual no va caure. No es crema gens. L'escorça és de color marró clar de 1-2 mm. per força, de color blanc superior. Feia cent anys que no feia una cassola, de manera que durant el procés de cocció vaig obrir la tapa tres vegades i vaig comprovar la disponibilitat amb un escuradents. Menys de 30 min. a la "Pastisseria" +30 min. amb "Calefacció" és suficient. Bé, "TOPOPYSH" probablement va fer la seva feina.
"Toropysh" inclou midó de blat de moro, midó de patata, vainilla i diu que també conté productes lactis.
Masinen
I hi he fet ous bullits, s’inclouen 6 peces)) ben cuites)))
Rick
El vau cuinar directament en un bol o en doble caldera? Hi haurà una caldera doble de 02 a 01? I també puc comprar-lo?
Masinen
Just al bol, però no vaig mesurar la caldera al 02) Tenia ous grans, no cabien sota la tapa, en vaig provar un i el vaig aixafar)
vernisag
Cita: Asya Klyachina

Fet una cassola de mató:
3 esquirols + 6 cullerades. l. batre el sucre amb la batedora fins que quedi escuma blanca.
1 paquet de formatge cottage al 9% (200 g) + 1 paquet de massa de mató dolç ja preparat (200 g) + 2 cullerades. l. sèmola + 3 rovells + 1/3 tassa de llet + una mica de sal +1/2 bossa (30 g) de la barreja "TOPOPYSH" del Dr. Oeker(barreja per a pastís de mató i cassola, conserva la pompa i el volum) -Remoure.
Gràcies per l’experiment, Asya! I no us ha sortit gens? Em sembla que, de tant de mató, hauria de descansar contra la tapa.
vernisag
Vaig posar una cassola de formatges de 250g de mató al programa sopa , després de 10 minuts, el dibuix zapilikal va donar un error E2, es va desconnectar i es va posar menjar per a nadons ...
Al viver, també vaig donar un error E2, vaig passar a coure durant 10 minuts, no em va agradar i el vaig passar a calefacció ... Com a resultat, vam tenir una altra merda cremada ...
Masinen
Irin, bé, és una llàstima que la cassola no hi brille)) és rar, hi ha un rave, i 01 crec que pel que fa a coure el mateix. El vaig coure una vegada i tampoc no em va agradar el resultat
Masinen
Lizun, captura))
Soufflé de mató
Categoria: Làctics i plats d’ous
Ingredients

ous 5
sucre 2/3 pila.
kefir 1 got
sèmola 0,5 tasses
mató 500 g
pols de coure 10 g
vainilla
Mètode de cocció

Barregeu la sèmola amb el quefir i deixeu-la reposar durant uns 30 minuts.
Separeu els blancs dels rovells.
Formatge cottage + rovells + pols de coure, furgoneta. sucre + sèmola amb kefir - batre amb una batedora / batedora fins que quedi esponjós.
Bateu les clares amb el sucre. Afegiu-lo suaument a la massa del mató. Aboqueu la massa en un cassó MT (tinc un Panasonic-18).
I ara la part divertida són els modes!
1. Cocció: 60 min. Panas (per DEX pots 40 min.)
2. Calefacció: 50 min.
3. Deixeu reposar amb la tapa tancada durant 10 minuts.
4. Traieu el cassó i deixeu-lo refredar lleugerament i, a continuació, traieu la cassola.
Bé, no cal encaixar.
Vei
Mash, és una ració completa per a olles grans?
Masinen
Sí, s’adapta a olles grans)
Rick
Cita: masinen

Irin, bé, és una llàstima que la cassola no hi brille)) és rar, hi ha un rave, i 01 crec que pel que fa a coure el mateix. El vaig coure una vegada i tampoc no em va agradar el resultat
Mash! A l’1, les noies van coure cassoles, semblaven tenir èxit.
Masinen
També vaig coure al forn, però un resultat com el stler o el panase no funciona ((
vernisag
També ho vaig fer segons la mateixa recepta (finalment és guanyar-guanyar, en tots els dibuixos animats resulta, aparentment excepte el 02), però ni tan sols intento fer el meu soufflé preferit sobre midó, és molt suau i capritxós a les temperatures. Pel que fa al menjar per a nadons, podeu provar-ho de nou; em sembla que la historieta simplement no es va refredar després de la sopa i va tornar a donar un error. Crec que ara només he guisat verdures, no he afegit cap líquid, després de coure-ho hi havia, doncs, podríem tenir 0,5 gots múltiples ... I no hi va haver errors ...
vernisag
I aquí estic, ja ...

Multicooker Redmond RMC-02

Inclòs el programa farinetes de llet..., després de 10 minuts de nou l’error E2 ..., vaig activar el programa de cocció, el vaig apagar al cap de deu minuts i vaig encendre la calefacció, el vaig deixar 25 minuts, el vaig apagar, no vaig obrir el dibuix durant 15 minuts. Llavors em va sorprendre molt el resultat ... Conclusió; podem i hauríem de coure al forn durant 15 minuts ..., i després escalfar durant 20 minuts
La recepta ja és aquí, reduïda a la meitat, és clar ... https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=176171.0 He afegit una mica de sèmola a tot el contingut, bé, per si de cas, 0,5 culleradetes en total ...
Asya Klyachina
Cita: vernisag

I no us ha sortit gens?

En coure, la cassola només pujava 1 cm, però obria la tapa constantment, comprovava si estava engegada, potser per això va tornar al seu estat original. Després no hi vaig afegir pols de coure.En resum, què era, i així es va mantenir en alçada. El més important és que no estava gens cremada ni suau i no va tornar a col·lapsar-se en un panell. Tenen totes les cassoles i pastissos que no superen els 5 cm al seu llibre de receptes. Pel que sembla, per a 02 això és normal.
Stafa
Cita: Vei

Per ser sincer, la meva cuina són les meves llàgrimes, està molt equipada i dissenyada de manera incòmoda, tot això no ho vaig crear jo abans de la meva aparició en aquesta casa.
Per tant, CATASTROFICAMENT no tinc prou espai d’emmagatzematge, per no parlar de les superfícies de treball. Així que estic cuidant una taula com un treballador de servei.
Cita: vernisag

Ooooh Liza, no has vist la meva cuina ... La teva t’hauria semblat un conte de fades ...

Noies, tinc una tristesa encara més gran. Fa dos anys que visc amb aquesta cuina, jo mateix vaig abandonar els armaris superiors (com ara nafik que necessito), vaig reduir la superfície de treball dues vegades, i vaig arribar a aquest fòrum. I és així com puc dir al meu marit ara mateix que sóc una xucladora inexperta i que ara necessito una cuina el doble de gran, si ja està tot equipat i ara aquesta superfície de treball ja no està inscrita: els moebels ja han arrelat. Però podria tenir una cuina amb una superfície de treball de 6m X 3m. Heus aquí el meu racionalisme de costat i m’ha deixat.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa