Patates rostides amb bolets i porros

Patates rostides amb bolets i porros

Categoria: Plats de verdures

Ingredients
Patates	1 kg
Bolets congelats / frescos	300 g
Pastanagues mitjanes	1 PC
Porro gran	1 PC
Tomàquets secs / opcional	6-7 unitats
Oli vegetal
sal pebre

Mètode de cocció

• Piqueu grosserament les patates pelades i fregiu-les en oli vegetal fins que estiguin daurades per tots els costats, poseu-les en una paella (jo he cuinat a la cuina lenta) i sal. Talleu els bolets i fregiu-los amb el mateix oli, saleu els balnearis. Talleu la part blanca de la ceba, poseu-la als bolets, afegiu-hi pastanagues tallades grossament. Fregiu les verdures a foc lent durant 5-7 minuts. Poseu els tomàquets i les verdures de la paella sobre les patates. Regueu sobre l'oli vegetal en què es van fregir les verdures i afegiu-hi una mica més d'aigua al gust. Cuinar fins que estigui tendre, en una vinyeta em va trigar 30 minuts. Això significa que caldrà menys temps a l'estufa.

Nota

Els meus bolets són bolets joves i trèmols, curiosament, són molt més saborosos que els porcini. Com diu el meu fill, no són tan grossos

[Tanyusha]

Tanyusha, és encantador! Verdures magres, guisades

I les nostres generacions s'han dividit "en fraccions" Els ancians necessiten cuinar sopa de col i necessàriament més grassa i espessa, a la carn de porc ... però ho tindria més fàcil ... així que observem l'ordre

[Tan]

TanSí, tinc una generació, però menjem de diferents maneres durant el dejuni, el meu marit: tot el que veu, només sóc magre I ara vindrà el fill, també estarà separat, per ordre.

Bona tarda. Una recepta fantàstica, i sobretot senzilla. Sóc nou a l’hora d’aprendre el multicooker, explica’m en passos com ho has fet al multicooker, en quins programes? gràcies.

Sí, la recepta és molt interessant. Vull cuinar. Quin programa? Apagant?

Noies, tinc un petit dibuix animat, de manera que fregeixo tots els productes primer en una paella i faig una carcassa en un dibuix animat, a Stew. Bé, sembla que el procés està detallat. Ajusteu la quantitat de líquid que s’afegeix a la cassola al gust: a qui li agrada més sec, a qui li agrada més prim