Gelat de gerds

Categoria: Plats lactis i ou
Gelat de gerds

Ingredients

Crema 33% 200 g
Crema 10% 200 g
Gerd 300 g
Sucre en pols 9 Art. l.

Mètode de cocció

  • Puré de gerds amb una batedora juntament amb sucre en pols.
  • Afegiu la barreja de nata refrigerada al 33% (tinc Petmol) i al 10% (tinc una casa al poble), i bateu tota la barreja una mica més amb la batedora.
  • Aboqueu-ho en un bol de gelats i engegueu-lo.
  • Va resultar espès en 25 minuts. Tan gruixut que l’agitador queda al gelat.
  • Gelat de gerds


Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa