Penne rigate amb pollastre i bolets a la Julien (assecador d'aire marca 35128)

[Per a 6 fabricants de cocoters de 0,2 litres:]

Penne rigate amb pollastre i bolets a la Julien (assecador d'aire marca 35128)

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Per a 6 fabricants de cocoters de 0,2 litres:
Penne rigate (plomes acanalades)	150 gr.
Filet de pit de pollastre (bullit)	1 PC. (uns 250 gr)
Xampinyons frescos	100 g
Bolets porcini congelats	100 g
Ceba gran	1 PC.
All	1-2 dents
Nata o crema agra	150 gr.
Formatge (tinc mozzarella i rus 75 gr. Cadascun)	150 gr.
Sal, condiment	gust
Herbes fresques i ceba verda
Oli vegetal / d’oliva	1 cda. l.
Bol de pollastre	sota demanda

Mètode de cocció

• Bulliu el penne segons les instruccions.
• Renteu els bolets i talleu-los a rodanxes.
• Descongeleu els bolets porcini per endavant.
• En una paella o en qualsevol multicooker en el mode de fregir o coure (per exemple, en una olla a pressió Brand 37501 o Brand 6050), escalfeu l'oli vegetal.
• Fregiu els bolets fins que s’evapori el líquid.
• Afegiu-hi la ceba picada i l'all picat. Cuini a foc lent durant 5 minuts, afegint brou de pollastre. Salpebreu-ho.
• A continuació, afegiu el pit de pollastre a rodanxes. Escalfeu-lo amb bolets. Afegir el brou si s’evapora.
• Aboqueu-hi la nata (o crema agra), remeneu i espereu 1 minut i traieu-la del foc (apagueu la cuina lenta).
• Julien ja està a punt!
• Col·loqueu els cocoters, primer en 2 cullerades. l. penne, després 2 cullerades. l. "juliana" i espolsar-la generosament amb formatge ratllat per sobre.
• 
• Coure al forn a 200 * C fins que el formatge de la superfície es fongui i es dauri completament (8-10 minuts).
• He cuinat a l’assecador d’aire Brand 35128 el mode de cocció (t = 200 * C, velocitat mitjana) durant 10 minuts.
• 
• Serviu-les en cocotters, lleugerament refrigerades, esquitxades de ceba verda i herbes.
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

6 racions

Nota

Va ser un intent de "casar-se" amb pasta italiana de bolets i juliana francesa. Va sortir molt bé!

[Ksyusha,]

Ksyusha, gran idea i presentació!
Les cocottes són fantàstiques! Vull el mateix!

[Marish]

Marish, gràcies tant de mi com de les noies cocotte!

[Ksyusha,]

Ksyusha, quina bellesa, traiem el pollastre i aconseguim el que necessito. Necessito fer-ho jo, m’encanta.

[Tanyush]

Tanyush, gràcies!

Emporta-ho, és clar! _{No menges carn gens?}

[Tanyush]

Tanyush, gràcies!

Emporta-ho, és clar! _{No menges carn gens?}

No menjo, el cos no vol.

M’agradaria poder.

M’agradaria poder.

Ni tan sols sé si és bo o dolent, sembla que vol deixar de ser amic dels peixos. Ara menjo poc i rarament peix.

[Ksyusha]

Ksyusha,! La recepta original i la presentació és molt bonica!

[Ksyusha]

Ni tan sols sé el bo o el dolent

Ah, i no ho sé! Però encara no podem viure sense carn.

Ksyusha,! La recepta original i la presentació és molt bonica!

Marish, Moltes gràcies! No hi ha una originalitat particular com.

i estic fora dels matolls, admiro i admiro tot!
des de tal vista es desperta la gana!

= Bé, el nom del plat)

[Valyush]

Valyush, i què només admireu? Tens aire condicionat, així que endavant ...
Valeria, què passa amb el nom? O voleu dir traducció de l’alemany?

[ksyusha]

ksyusha fins ara, per desgràcia, no tinc fabricants de cocotes, ni testos, només estan en els plans.
_{T’explicaré un secret que a l’hivern sóc com un ós hibernador (és a dir, mandrós), però segur que el cuinaré ja que fa més calor!}
de manera que mentre somio i em preparo per a nous deliciosos experiments!

valushka-s, es pot cuinar sense cocotters i sense olles. Ahir només estava cuinant, encara hi havia una idea per dissenyar, però Ksyushk @ -Plushk @ ho va distribuir més bonic !! Només tenia bolets, fregits en mantega amb filet de pollastre, en lloc de pasta, hi vaig afegir 150 g de pernil picat, el vaig posar per capes en un plat ignífug: pollastre amb bolets, pernil, anelles de tomàquet, una barreja de ceba verda amb all salvatge, salsa de crema agra vessada , es va adormir amb formatge i al microones durant 20 minuts a baixa potència. Per posar a ralentí a les olles ... També es pot coure al forn. Saborós !!

Vaig anar a buscar les olles

[TATbRHA]

TATbRHA , no, m'agradaria obtenir la mateixa bellesa al forn que a Ksyushk @ -Plushk @ !!! sobretot perquè també tinc un assecador d’aire!
una mica més tard compraré plats i menjar, i bungle Representaré una natura morta tan per a mi com per al meu fill!
Ksyushk @ -Plushk @

[Ksyu]

Tal com és, no em vaig adonar de seguida de tal trampa. Tan bon punt arribi a cuinar bolets, segur que serà el vostre engany

Ksyu, categoria de receptes correcta

[TATbRHA]

TATbRHA, per què no publiqueu la vostra versió. Aquesta és una recepta completament diferent i el mètode de cocció és diferent, també pot ser interessant per a molts.

Valya, no sigueu massa mandrós per obtenir tant els plats com el AG. Encara estic preguntant. Avui també he comprat bolets i gambes (vull cuinar juliana amb ells).

Mannyash, gràcies! _{Ja tres vegades corregit, però encara s’esforça per arrossegar-se al pa.}

Benvolgut Ksyushk @ -Plushk @, no estic mostrant la meva versió perquè la vostra versió és molt, molt més saborosa, més bella i més interessant que la meva, per la qual cosa us agraeixo. El meu va resultar només perquè no hi havia productes necessaris per complir el vostre, i també una mica mandrós. I també vull provar-ho amb gambes i calamars.