Magdalena de xocolata magra

Magdalena de xocolata magra

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina	210 g
Cacau	40 g
Sucre	200 g
Oli vegetal	80 g
Pols de coure	10 g
Sal	pessigar
Aigua	250 ml

Mètode de cocció

• En un bol, combineu la farina tamisada amb la pols de coure, el sucre, el cacau i la sal.
• Afegiu oli vegetal, aigua i remeneu ràpidament.
• Aboqueu-ho en un motlle i coeu-ho durant 30-40 minuts a 175^SobreDE.
• Si el motlle no és de silicona com el meu, cobriu-lo amb paper de forn. Escampeu el pastís amb sucre en pols o xocolata negra ratllada. El pastís és humit i súper xocolatat.
• Quan vulgui encara més xocolata, l’aboco amb xocolata desfeta o cobertura de xocolata, però aquesta deixarà de ser magra
• 

Hora de cuinar:

40-50 minuts

Receptes similars

Magdalena de xocolata amb nabius (Sonadora)

Magdalenes de xocolata als cupcakes de Ves (Tanyulya)

Magdalenes de xocolata italianes (Arka)

I amb paper, perquè s’enganxa molt?

Sí, està humit per dins i l’escorça s’enganxa millor al fons en un motlle de silicona que es pot treure sense problemes

Bona nit. Un cupcake al forn. M’ha agradat molt, però ha sortit no mullat, sinó suau, xocolatós. Se la van menjar allà mateix. Demà cuinaré 2 racions, una no n’hi havia prou. Gràcies per la recepta magra!

M’alegro que t’hagi agradat, però m’humitejo una mica, potser es tracta de farina

Molt saborosa, vaig fer una doble ració alhora i la vaig vessar amb glacejat de xocolata, va resultar ser xocolata-xocolata.
Gràcies, la meva recepta

content que t'hagi agradat

M’afanyo a registrar-me
Vaig coure la teva magdalena a una olla de cocció lenta ... Vaig coure això fa un parell d’anys a la publicació .... i ja me n’he oblidat completament ... la vaig repetir segons la teva recepta! M'ha agradat molt!

Vaig coure al Panasonic-18, 60 minuts en el mode de cocció ... després vaig estar durant uns 20 minuts ... Vaig cobrir la part inferior amb pergamí, que vaig tallar uniformement en la seva forma, però crec que no era necessari ... ni tan sols va pensar cremar-se ni enganxar-se sota el paper ... i tenint en compte la quantitat d’oli de la recepta, crec que se li pot permetre apropar-se al motlle amb un revestiment antiadherent. Bé, aquesta és la meva observació personal ...

En general, en dieu cupcake, però abans també el vaig coure segons una recepta com "Lean Biscuit", amb la qual podreu experimentar després ... la meva estava refredada, tallada i untada amb melmelada d'albercoc ... i és increïblement deliciosa! No intenteu tallar-lo en calent ... us esgotareu més ... és molt enganxós ... Abans l’heu greixat amb melmelada de nabius i en general resulta ser una obra mestra ... Però de nou, segons el meu gust personal ...

Inusechka, perdona que hagi parlat aquí!
Només he de compartir la meva experiència personal.

Bona gana a tothom i un enorme agraïment a l’autor de la recepta ... El trobo molt a faltar! I el meu marit aviat apareixerà al lloc ... molt útil! Un cop més, Inusechka, moltes gràcies!

M’alegro molt que us hagi agradat

una recepta meravellosa i es pot abocar xocolata, no només llet, hi ha deliciosos bombons amb mantega de cacau sense llet, o fins i tot xocolata amarga ...

Inna, gràcies per la deliciosa magdalena! Em vaig oblidar de posar sal i crec que falta alguna cosa.