Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Llegiu les valoracions del x / n, un petit historial del x / n, així com una conversa sincera amb un empleat del centre de serveis, podeu alimentar-lo amb el dinar al cafè més proper))).

Sanya, no tens res a fer: aquí no cal fer trolls.

Passar una vegada per dinar + fer un amic en el servei, és molt més barat que la compra després de la compra, va expressar la seva opinió, res de carro.

Llegiu les valoracions del x / n, un petit historial del x / n, així com una conversa sincera amb un empleat del centre de serveis, podeu alimentar-lo al dinar al cafè més proper)))).

Benvolguda Sanya, des de fa temps s’estableix un cert mode de comportament al nostre fòrum. Si us plau, intenteu seguir-lo.

Si no podeu donar una resposta específica a una pregunta específica, és millor callar.

Posa un nom a la teva recepta PREFERIDA).
Jo decideixo què més provar.

Posa un nom a la teva recepta PREFERIDA).
Jo decideixo què més provar.

Trieu aquí "El pa més senzill (segons models de fabricants de pa)" https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 receptes de fòrum provades

Trieu aquí "El pa més senzill (segons models de fabricants de pa)" https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 receptes de fòrum provades

No, conec aquest enllaç)
Hi ha una setmana per estudiar i escollir.
Hem d’anar a la meta pel camí més curt.
Potser a algú li agradaria anomenar la seva recepta preferida?

Posa un nom a la teva recepta PREFERIDA).
Jo decideixo què més provar.

Quins tipus de pans són els Pa Blanc amb sègol?

[Mostassa lletosa]

Potser a algú li agradaria anomenar la seva recepta preferida?

Abans tenia un ésser estimat Mostassa lletosa https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2900.0#top , i ara estic cuent amb massa fermentada. És poc probable que hàgiu dominat el pa de massa fermentada, de manera que no necessiteu el meu pa de massa fermentada preferit, oi?

[mak200]

Si només el nom, llavors ... Lena, amb el seu permís, li oferiré a la persona el seu cremós. Un gust tan deliciós A la feina, no creien que ho hagués creat en una màquina de fer pa. I no se’m va donar per primera vegada, si ho recordeu. Tothom estava tan reconfortat
mak200 mireu aquesta recepta:
Recepta cremosa (llet japonesa). Mida XL / mode 01 / escorça lleugera
Farina de mill. a / c "Makfa" 500 gr
Sèmola 50 gr.
Llet en pols 25gr.
vainilla. sucre (no vaig tirar)
Sal 1 culleradeta
Sucre 4,5 cullerades. l. o mel de 70 a 100g. qui estima.
crema 20% 120 ml.
llet 2,5% 210 ml.
1 ou mitjà (en tinc un de casolà)
Moment de llevat PAF 1,5 culleradetes.
Més detalls: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0

El meu preferit de sègol Darnitsky https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 i també cuino Viena, també és sègol de blathttps://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 Cremós que a Victor li encanta, només que ara només el faig amb panses, té un gust millor.https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=214497.0
Ara tinc la Chabata per coure-la al mode italià: aquest és el seu pa blanc preferit. Publicaré una foto al vespre. Sincerament, puc admetre que afegeix constantment l’augment de tots els pans avui, he afegit 20 minuts. El pa se’n beneficia enormement.

SOBRE! Moltes gràcies, amics! Provaré alguna cosa ara)

echeva, cuino amb massa fermentada de sègol (a la nostra zona també s'utilitza per a kvass de sègol blanc)

Hola! Tinc un fabricant de pa 2501. He intentat trobar aquí qui hi fa la massa, però només he llegit sobre el mateix pa, potser hi ha algun lloc sobre la massa per separat? I després no hi ha temps per rellegir les 136 pàgines alhora. Tinc HP durant unes 3 setmanes, cuino pa diferent cada dia i no estic content. Però va decidir mimar bollos casolans i va posar la seva màquina de pa a pastar la massa segons la recepta del llibre "Pan de Moscou". Vaig seguir tota la tecnologia. Però el llibre no indica enlloc com ha de sortir aquesta massa. I vaig aconseguir un bourdon líquid, en el qual, per molta farina que vaig vessar, res no el va ajudar. La massa va sortir igual que la crema agra espessa fermentada segons la constitució. En general, he traduït els productes.I vols panets! Ara el meu fabricant de pa prepara massa treta d’aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ic=1032.0Encara no puc dir què passarà, estic esperant.

De quina prova estem parlant? Què exactament? Si per coure, pastissos, mireu aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=53.0 es pot cuinar al forn x / en mode Dough.

Gràcies per l'eficiència! :) I en quin mode de "prova", n'hi ha molts? La darrera vegada que ho vaig fer tot segons les instruccions del mode núm. 16, hi va haver 3,5 hores. Ara al 13è mode funciona 2.20. La massa és necessària per coure panets amb i sense hamburgueses al forn. Ara seguiré l’enllaç, moltes gràcies.

Mode pasta, pasta de pasta i una prova, a temps aproximadament entre les 1.30 i les 1.40. A continuació, traiem la massa, la pastem, donem forma al producte, la posem sobre una plata de forn, li donem una mica de distància i en un forn calent per coure.
Mireu l'hora, potser el vostre programa es diu diferent

[Bun Moscou]

Hola! Tinc una fàbrica de pa 2501. He intentat trobar aquí qui hi fa la massa, però només he llegit sobre el propi pa, potser hi ha algun lloc sobre la massa per separat? I després no hi ha temps per rellegir les 136 pàgines alhora. Tinc HP durant unes 3 setmanes, cuino pa diferent cada dia i no estic content. Però vaig decidir mimar els panets casolans i posar la meva pa per pastar la massa segons la recepta del llibre "Bun Moscou". Va observar tota la tecnologia. Però enlloc del llibre no s'indica com hauria de sortir aquesta massa. I vaig aconseguir un bourdon líquid, en el qual, per molta farina que vaig vessar, res no l'ajudava. La massa va sortir igual que la crema agra espessa fermentada per constitució. En general, he traduït els productes, però vull bollos. Ara la meva fabricant de pa prepara massa treta d’aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ic=1032.0Encara no puc dir què passarà, estic esperant.

Quan ho vaig fer segons aquesta recepta, també vaig aconseguir una massa, però vaig decidir no afegir-hi farina, però només vaig encendre la cocció. Va resultar ser un pastís increïblement deliciós amb el gust de la llet al forn. Va resultar ser molt pesat i molt nutritiu i nutritiu. Després vaig començar a llegir les instruccions i ho vaig veure a la versió ucraïnesa això és "Pastís de Moscou", no un monyo de Moscou. Crec que la recepta és correcta, només va traduir incorrectament el seu nom al rus.

El meu chabata en mode italià, el pa blanc cruixent, desapareix molt ràpidament de la paperera.

El meu chabata en mode italià, el pa blanc cruixent, desapareix molt ràpidament de la paperera.

Super! No en puc construir cap així

Super! No en puc construir cap així

Vitalik, creieu-me, aquest pa és més senzill que el cremós, torna a estar en un mode especial: pastar 15 minuts, treure 2,55 minuts + 20 de mi i coure. I la composició és tan senzilla: 500 farines + 2 culleradetes. sal + 1 cullerada. l. sucre + 3 cullerades. l. oli d’oliva + 1 culleradeta. llavors de llevat i sèsam per espolvorear. Agafo aigua embotellada, la vaig comparar, és millor que del filtre (tenim aigua dura)

I la veritat, segons sembla, no és difícil. Gràcies, Lena! Demà només necessito comprar oli d’oliva.
I la nostra aigua és suau, suau!

: girl_claping: Lena! Quina és la vostra recepta de chabata? Ho podré fer amb el model 2500?

Quan ho vaig fer segons aquesta recepta, també vaig aconseguir una massa, però vaig decidir no afegir-hi farina, però només vaig encendre la cocció. Va resultar ser un pastís increïblement deliciós amb el gust de la llet al forn. Va resultar ser molt pesat i molt nutritiu i nutritiu. Llavors vaig començar a llegir les instruccions i vaig veure que a la versió ucraïnesa es tractava d’una magdalena de Moscou, no d’un monyo de Moscou. Crec que la recepta és correcta, només han traduït incorrectament el seu nom al rus.

Moltes gràcies! Per tant, vaig sospitar que això simplement no és pastisseria. En quin mode vau cuinar?

: girl_claping: Lena! Quina és la vostra recepta de chabata? Ho podré fer amb el model 2500?

Està bé que t'interessi, Lyuda! La Lena em va escriure de la manera més detallada de com cuinar-lo i ara vaig a aconseguir oli d’oliva. I ara estic buscant un lloc on Lena ensenyi a interrompre el programa per augmentar el temps de proves, segons sembla.Ho vaig trobar a faltar: pensava que no em seria útil. Crec que a Lena no li importarà si comparteixo la tecnologia amb vosaltres. Encara tímid per començar. El cuinaré bé per a vosaltres i compartireu els vostres resultats. Hi aniràs?

I ara busco un lloc on Lena ensenyi a interrompre el programa per augmentar el temps de proves,

Vit, doncs, què és tan difícil? Només cal que traieu l’endoll de la presa. El vostre model HP mantindrà el programa fins a 30 minuts i després el deixarà caure (Old Panasonic el mantindrà fins a 10 minuts). El més important en aquesta qüestió és no perdre el temps de "enganxar" l'endoll a la presa. Per fer-ho, portem un temporitzador a la butxaca i podem adaptar el telèfon si no hi ha temporitzador.

Gràcies, Galya! He entès correctament que només necessiteu l'endoll de la presa de corrent i no "STOP" !!! ara ja està!

Gràcies, Galya! Vaig entendre correctament que cal endollar-lo del sòcol i no "PARAR" !!! ara ja està!

Això és correcte! DEIXeu de deixar anar el programa, però no es deixa caure res amb una forquilla durant 30 minuts. Panasiks té aquesta protecció contra la desconnexió d'e-va. Bé, podem, per als nostres propòsits "egoistes", organitzar una parada "d'emergència" d'electricitat / energia.

Dkmayu, a Lena no li importarà si comparteixo la tecnologia amb tu. Encara tímid per començar. El cuinaré bé per a vosaltres i compartireu els vostres resultats. Hi aniràs?

Per descomptat, no m’importa, i un descobriment més: vaig coure el primer pa només amb farina embolcallada, després vaig llegir una frase, com si mentre posaves la farina al motlle, ja s’enriquia d’oxigen i deixava de bufar i el pa empitjorava. Ara torno a bufar la farina pel colador al motlle, el pa resulta molt més airejat i més saborós. Resum: és millor escampar una mica de farina sobre la taula i sobre les escates (la forma encara està a les escates) i després netejar-la. I el pa i el menjador només se’n beneficien.

Estic completament d'acord! Sempre acabo.

Està bé que t'interessi, Lyuda! Lena em va escriure de la manera més detallada com cuinar-lo i ara aconseguiré oli d’oliva. I ara estic buscant un lloc on Lena ensenyi a interrompre el programa per augmentar el temps de proves, segons sembla. Ho vaig trobar a faltar: pensava que no em seria útil. Crec que a Lena no li importarà si comparteixo la tecnologia amb vosaltres. Encara tímid per començar. El cuinaré bé per a vosaltres i compartireu els vostres resultats. Hi aniràs?

VITALY! No vaig trobar la recepta de la chabata de Lena. Em podeu donar un enllaç?

[Lusik]

Lusik! He enviat la recepta pel primer ministre. Comprovat: desaparegut! Cerqueu a la safata d'entrada. I espereu, ho duplicaré

Vitalik, creieu-me, aquest pa és més senzill que el cremós, torna a estar en un mode especial: pastar 15 minuts, treure 2,55 minuts + 20 de mi i coure. I la composició és tan senzilla: 500 farines + 2 culleradetes. sal + 1 cullerada. l. sucre + 3 cullerades. l. oli d’oliva + 1 culleradeta. llavors de llevat i sèsam per espolvorear. Agafo aigua embotellada, la vaig comparar, és millor que del filtre (tenim aigua dura)

Aquest tipus de pa blanc es diu en realitat italià i, per tant, el programa per al pa italià. El francès es diferencia d’ell pel fet que l’oli que conté és la mantega i no l’oliva.
Les ciabatta es couen al forn, tenen una tecnologia i un aspecte diferents. Al nostre fòrum, per exemple, a Chuchelka, hi ha moltes receptes de ciabbats reals.
Tots ells requereixen una protecció a llarg termini i un modelat especial de la massa; podeu utilitzar els modes de pastat de la massa a la màquina de fer pa i després manualment.

Bon cap de setmana a tothom))))

Estic de nou amb una pregunta)))
Pa al forn
segons aquesta recepta

farina de blat 300 g
farina de sègol (pelada, sembrada) 100 g
sal 1 culleradeta
mantega 30 g
llevat 1 culleradeta
aigua 305 ml

https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=143054.0

afegit 2 cullerades de llet en pols, era massa saborós, real))))
i va substituir 50 g de blat per 50 g de blat de moro, la resta no penjava ni aquí ni allà

normalment, segons aquesta recepta, el pa puja bé,
però aquesta vegada ha resultat baix
molt saborós i bona molla)))

baixa a causa de la farina de blat de moro?

[Cal tenir en compte que la farina de blat de moro no conté gluten]

normalment, segons aquesta recepta, el pa puja bé,
però aquesta vegada ha resultat baix
molt saborós i bona molla)))

baixa a causa de la farina de blat de moro?

Normalment no s’afegeix cap altra farina. Es recomana familiaritzar-se amb les propietats de les diferents farines, com i quant es pot utilitzar a la massa del pa i si és possible https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0 Hi ha molts tipus de farina que no contenen gluten, cosa que dificulta la massa.
Per exemple, la farina de blat de moro https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=100284.0
Cal tenir en compte que la farina de blat de moro no conté gluten, i s’ha de barrejar per coure pa amb farina de blat, la quantitat màxima de farina de blat de moro no supera el 30%.
La relació entre blat i farina de blat de moro s’ha de seleccionar acuradament, com més alt sigui el contingut de farina de blat de moro, més baixa serà la llauna de pa i més seca i més alta serà la molla de molla.
Es recomana afegir oli vegetal o mantega a aquest pa, a la massa.

Bon cap de setmana a tothom))))

Estic de nou amb una pregunta)))
Pa al forn
d'acord amb aquest destinatari: //Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143054.0

afegit 2 cullerades de llet en pols, era massa saborós, real))))
i va substituir 50 g de blat per 50 g de blat de moro, la resta no penjava ni aquí ni allà

normalment, segons aquesta recepta, el pa puja bé,
però aquesta vegada ha resultat baix
molt saborós i bona molla)))

baixa a causa de la farina de blat de moro?

El Navryatli, la farina de blat de moro, especialment 50 g, no podia funcionar d’aquesta manera. Normalment això passa pel sègol, però tampoc en teniu molt. Llevat, potser?
O un dia com aquest ...

El Navryatli, la farina de blat de moro, especialment 50 g, no podia funcionar d’aquesta manera. Normalment això passa pel sègol, però tampoc en teniu molt. Llevat, potser?
O un dia com aquest ...

Per tant, preneu la quantitat total de sègol pesat sense gluten + farina de blat de moro = 150 grams. I blat 250 grams! Això ja suposa el 60% de farina pesada! Aquest pa es cou amb cura! També controlem la quantitat de llevat (augmentar una mica) i la consistència de la massa, les diferents farines prenen líquids diferents

Cita anterior: Cal tenir en compte que la farina de blat de moro no conté gluten i s’ha de barrejar per coure pa amb farina de blat, la quantitat màxima de farina de blat de moro no supera el 30%

Els punts de llibre gairebé han complert la seva norma. Si hi havia 250 grams de farina de blat i s’hi van afegir altres 50 grams de farina de blat de moro, això ja és el 20% de la norma per afegir farina de blat de moro a la massa. Però van afegir-ne més !!! 100 grams de farina de sègol, que finalment van fer més pesada la massa!

i la farina de civada? L'afegeixo al blat (lw + 1s) amb precaució, per 500g psh-50g de civada i em vaig adonar que sempre afecta negativament la uniformitat del sostre. lateral

[Fa que els productes de forn siguin més friabils, encara que humits.]

Què passa amb la civada? L’afegeixo al blat (lw + 1s) amb precaució, per 500g psh-50g de civada i em vaig adonar que sempre afecta negativament la uniformitat del sostre. lateral

FARINA DE civada
Especialment bo per fer "pa ràpid" com truites i galetes. Fa que els productes de forn siguin més friabils, encara que humits. Tot i això, la civada té un petit percentatge de midó i té un excés de greix. La civada es transforma perfectament en farina de civada i després en farina i pot servir com a substitut de la farina de blat, però recordeu que el contingut de farina de civada no ha de superar un terç del total de la farina. Per fer aquesta farina pel vostre compte, n’hi ha prou amb moldre farina de civada a la batedora. Es necessiten 1 1/4 tassa de cereal per fer 1 tassa de farina. A causa del baix contingut en gluten per coure, la farina de civada s’ha de barrejar amb farina de blat. Més detalls: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=100284.0

La farina de civada té la propietat d’humitejar la molla, com si estigués sense coure, i el propi pa s’asseca ràpidament
Vaig deixar de coure aquest pa, no al meu gust, no fem servir aquest tipus de pa, hi ha baguettes de la meva fabricació al fòrum

He llegit aquesta publicació al tema que heu recomanat .... No puc traduir una bossa de farina de civada, tot el temps resulta pa lleig amb un sostre pla i accidentat (sí, és una molla mullada), i els meus ja estan espatllats amb pa per a més de 5 anys

Els bunyols de farina de civada i farina són millors i més saborosos, sovint els cuino, sobretot amb el quefir vell

Vaig agafar la pols d’ou, l’aboqueu lentament al pa, sembla que resulti fregit .. Com s’utilitza correctament?

Vaig agafar la pols d’ou, l’aboqueu lentament al pa, sembla que resulti fregit .. Com s’utilitza correctament?

Zhenya, no compro aquestes pols, però hi ha un petit tema al fòrum sobre ell https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28993.0

[Administrador]

Per tant, preneu el sègol total sec sense gluten + farina de blat de moro = 150 grams. I blat 250 grams! Això ja suposa el 60% de farina pesada! Aquest pa es cou amb cura! També controlem la quantitat de llevat (augmentar una mica) i la consistència de la massa, les diferents farines prenen líquids diferents

Cita anterior: Cal tenir en compte que la farina de blat de moro no conté gluten i s’ha de barrejar per coure pa amb farina de blat, la quantitat màxima de farina de blat de moro no supera el 30%

Els marcadors gairebé han complert la seva norma. Si hi havia 250 grams de farina de blat i s’hi van afegir altres 50 grams de farina de blat de moro, això ja és el 20% de la norma per afegir farina de blat de moro a la massa. Però van afegir-ne més !!! 100 grams de farina de sègol, que finalment van fer més pesada la massa!

Administrador, i de nou moltes gràcies))) ho he entès tot)))

Zhenya, no compro aquestes pols, però hi ha un petit tema al fòrum sobre ell https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28993.0

Accidentalment he tingut un kg sencer .. no la llenceu ... gràcies per l'estudi de l'enllaç

Aquest tipus de pa blanc es diu en realitat italià i, per tant, el programa per al pa italià. El francès se’n diferencia pel fet que l’oli que conté és mantega i no pas oliva.
Les ciabatta es couen al forn, tenen una tecnologia i un aspecte diferents. Al nostre fòrum, per exemple, a Chuchelka, hi ha moltes receptes de ciabats reals.
Tots ells requereixen una protecció a llarg termini i un modelat especial de la massa, a la màquina de fer pa podeu utilitzar els modes de pastat de la massa i després manualment.

Escolteu-vos llavors i el pa de pagès no es pot anomenar pagès si no era cuit pels pagesos. Aquí, al fòrum, tothom comparteix la seva experiència personal i quina és la diferència que els usuaris anomenen creacions, el compliment de GOST i les tecnologies es troba en altres espais d'Internet. Simplement compartim aquells descobriments que es poden fer amb l’ajut d’una estufa x /. : girl_cleanglasses: I en dic chabata perquè aquest pa es va començar amb una recepta suggerida per un altre usuari, que considera chabata. Després el vaig canviar al meu gust i vaig deixar el mateix nom, això no és important per a mi.

Helen, no hi ha absolutament res d’enfadar-se! Però podeu conèixer el nom correcte i el seu origen al nostre fòrum. I absolutament no vergonyós.
Per cert, si "escolteu-me" i no m'inventeu tanta absurditat sobre el nom de Pa de pagès per a mi, podeu evitar problemes, per exemple, a Itàlia: allà ciabatta és el nom nacional tradicional d'un determinat forn de pa, de la mateixa manera que al nostre país no es diu Pa de pagès. pel fet de ser cuinat pels pagesos, però a causa d’una certa proporció de farina de blat i de sègol.
El millor del nostre fòrum és que sempre podeu aprendre alguna cosa per vosaltres mateixos. Per descomptat, només es pot viure sense ampliar els seus horitzons, el propietari és un mestre. Només la vostra lògica no s'hauria d'atribuir a altres persones, ni tan sols per afirmar alguna cosa per a altres membres del fòrum: per què estan reunits aquí, per exemple.

Olya, la primera composició va ser de 500 gr. farina + 1 culleradeta. sal + 300 ml. aigua i oli. L’acabo de canviar i, si faig servir el mode per al pa italià, això no em dóna el dret d’afirmar que es tracta exactament de pa italià, només la peculiaritat d’aquest mode dóna un pa lleugerament diferent que, per exemple, en modes amb dos lots. I em vaig enfadar perquè després de llegir aquestes observacions, el principiant sembla incert en la seva tècnica i en les seves capacitats (jutjo per mi mateix, la informació espantada del lloc anomenava "difícil" el pa de sègol, però va resultar que no tot és tan aterrador com pinten) Després del vostre comentari, vaig rebre un missatge d'un usuari insegur que dubtava de les seves habilitats per mostrar Chabat (per a mi aquesta recepta) en una fabricadora de pa, vaig haver de convèncer-lo que no cal dubtar-ho, tot és molt més senzill. Avui m'ha enviat una foto del seu pa. T’explicaré que tot li va sortir molt bé, simplement és terriblement insegur a la vida. El fòrum es llegeix però "no brilla". I també n’hi ha molts. La informació és bona.Però la vida ensenya, l’ajuda és bona només quan la demana, puja sense demanar-la. No vaig anar a Internet per conèixer la història de l’origen del producte Chabat, només vaig dir gràcies al petit home que va escriure la recepta i la va tacar. Després, el vaig coure i un altre ...... I puc dir que aquest pa, amb la seva senzillesa, era molt del gust de la meva família per dissabte-dilluns: 5 pans. I els menjadors no estaven gens interessats en saber si el nom corresponia o no.

Es tracta de pa integral amb llavors de gira-sol!

És un tallat!

preciós i molt apetitós