Administrador
Cita: helgoncha

I a Moscou, on es poden comprar?

Aquesta pregunta s’hauria de fer als moscovites, a la secció Comunicació amb compatriotes https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=70.0
Rina
Cita: helgoncha

I digueu-me, si us plau, molts ja en tenen 2502? En què es diferencia fonamentalment de 2501?
.........
A més, pel que vaig entendre, el Kenwood 450 és bo, oi?
Vull fer pa sense llevat, sègol i amb tota mena d’additius, amb panses, llavors, etc.
el model 2502 es diferencia del 2501 només en dues coses:
= la presència d'un dispensador de llevats (uns 2502 usuaris creuen que el gadget és extremadament necessari; però sense ell el 99% dels forners que tenen altres fabricants de pa "pateixen"),
= una caixa d'acer inoxidable: ja és algú que necessita desesperadament equips dissenyats amb un estil determinat.

A Panasonic, podeu coure tot el que heu indicat. Només necessiteu experiència i comprensió del procés (també són necessaris per a qualsevol altra màquina de pa). En aquest sentit, us aconsello que mireu el començament del tema, allà, al text multicolor, trobareu tots els enllaços a la informació necessària.
Victoria Ru
Bon dia a tots. Així que em vaig convertir en el propietari de la màquina de pa SD-2500. : yahoo: Avui, per primera vegada amb el meu fill, han cuinat pa segons el programa principal, exteriorment tot està bé, però es va tallar a dins com si no estigués cuit una mica, la molla està humida i té un gust fresc ... Ja he llegit molts temes aquí abans de comprar HP i quins problemes hi ha potser fins i tot ara és només un embolic al meu cap, on no he fet el correcte ...
Elena8
Victoria, felicitats pel teu nou ajudant! Tinc el mateix, n’estic molt content. I no us desanimeu, coureu una mica més de pa, proveu un programa diferent, potser heu cuinat pa quan el voltatge apareix al correu electrònic. les xarxes eren força febles. Proveu de coure el temporitzador. I també afegeixo a la massa una poma ratllada sobre un ratllador fi, el pa és molt millor.
Enginy
Citat: Victoria Ru

Bon dia a tots. Així que em vaig convertir en el propietari de la màquina de pa SD-2500. : yahoo: Avui, per primera vegada amb el meu fill, han cuinat pa segons el programa principal, exteriorment està tot bé, però es va tallar a l'interior com si no estigués cuit una mica, la molla està humida i no té llevat de gust ... Ja he llegit molts temes aquí abans de comprar HP i quins problemes hi ha potser fins i tot ara és només un embolic al meu cap, on no he fet el correcte ...
Enhorabona per la compra! Has oblidat afegir sal, mantega, sucre? Després de treure’l del cubell, s’ha de tapar el pa amb una tovallola i deixar-lo reposar diverses hores. En general, Rina aconsella no treure la galleda de pa de l’HP fins que es refredi fins a la temperatura d’adhesió. Ho heu fet tots?

Bona sort! Tot us sortirà bé!
helgoncha
Cita: Rina

el model 2502 es diferencia del 2501 només en dues coses:
= la presència d'un dispensador de llevats (uns 2502 usuaris creuen que el gadget és extremadament necessari; però sense ell el 99% dels forners que tenen altres fabricants de pa "pateixen"),
= una caixa d'acer inoxidable: ja és algú que necessita desesperadament equips dissenyats amb un estil determinat.

i això només es vol dir externament, externament? a dins tot és igual?

A Panasonic, podeu coure tot el que heu indicat. Només necessiteu experiència i comprensió del procés (també són necessaris per a qualsevol altra màquina de pa). En aquest sentit, us aconsello que mireu el començament del tema, allà, al text multicolor, trobareu tots els enllaços a la informació necessària.

Hi ha algú que tingui el Panasonic 2502?
De veritat necessiteu un dispensador de llevats? Per què, fer una pregunta tan estúpida?
I quina diferència hi ha entre 2501 i 2502 de 2500, miro i també compren més. Tot i que el preu dels tres models no difereix molt.
helgoncha
Rina em va dir que hi havia una comparació real entre Panasonic i Kenwood en algun lloc. Em pots dir on pots trobar i llegir?
M’afanyo entre Panasonic 2500, 2501 i 2502 i Kenwood 450. Kenwood sembla programable, però, fins a quin punt és important i necessari? només per coure la massa fermentada?
Jordi
Cita: Enginy

Enhorabona per la compra! Has oblidat afegir sal, mantega, sucre? Després de treure’l del cubell, s’ha de tapar el pa amb una tovallola i deixar-lo reposar diverses hores. En general, Rina aconsella no treure la galleda de pa de l’HP fins que es refredi fins a la temperatura d’adhesió. Ho heu fet tots?

Bona sort! Tot us sortirà bé!
No estic d'acord pel que fa a no treure la galleda de l'HP fins que es refredi, el pa hauria de respirar i assolir l'estat amb una tovallola o un drap de cotó cobert sobre un tauler de fusta o gelosia, de manera que surti l'excés d'humitat, eliminant així la tonalitat. No es pot tallar el pa, just després del forn, el necessita per reposar una o dues hores.
Però un sabor suau significa poca sal o sucre. Cada fabricant de pa és individual, es cou de diferents maneres, depèn de les condicions de la cuina, algú és massa humit, algú és massa calent o fred, pot quedar-se en un corrent d’aire, etc. Si està una mica massa sec, podeu canviar color escorça, poseu-lo fosc, reduïu lleugerament la quantitat de farina i aigua, entre 20-30 gr. experimenta una mica i ho aconseguiràs! El més important és entendre per què no va funcionar i què no us agrada. L’algoritme de correcció és el següent: enteneu allò que no us agrada, consulteu les instruccions de l’HP, al final hi ha un “debriefing” detallat i, per aclarir informació, pugueu al fòrum on la gent real comparteix correccions d’errors.
Cita: helgoncha

Hi ha algú que tingui el Panasonic 2502?
De veritat necessiteu un dispensador de llevats? Per què, fer una pregunta tan estúpida?
I quina diferència hi ha entre 2501 i 2502 de 2500, miro i també compren més. Tot i que el preu dels tres models no és molt diferent.
Un dispensador de llevats de lluïment, com ara perquè el llevat no entri en contacte amb l’aigua de moment, tot i que el poso en un temporitzador durant 12 hores, el llevat és a la part inferior, l’aigua és al fons, no es toca res, la capa de farina no s’escapa. L’únic avantatge de 2502 és que cou més pa que 2500 i 2501, en aquests límits de 900-1000 gr, 2502 cuina 1250 gr, si és una família nombrosa, de 5 a 6 persones, és convenient.
La diferència entre 2501 i 2500 és la possibilitat de coure pa de sègol, o més aviat la presència d’un programa, no cal fer shaitan-maitan, la presència d’un dispensador d’additius, una cosa convenient si es posa el pa en un temporitzador i durant el dia també, ja que emet un so tranquil, no es pot sentir senyal i son. Bé, el més important és la presència d’un temporitzador.
Jordi
Cita: helgoncha

Rina em va dir que hi havia una comparació real entre Panasonic i Kenwood en algun lloc. Em pots dir on pots trobar i llegir?
M’afanyo entre Panasonic 2500, 2501 i 2502 i Kenwood 450. Kenwood sembla programable, però, fins a quin punt és important i necessari? només per coure la massa fermentada?
La disponibilitat de la capacitat de programació no és fonamentalment absoluta i innecessària. De totes maneres, cal personalitzar qualsevol recepta perquè s’adapti a les vostres condicions i jugarà amb el programa, però, tot i així, parareu en 2-3 pans que cuinaràs cada dia. Al meu parer, cal programar perquè la mida del pa no es faci segons l’estàndard HP, per exemple, no de 750 gr, sinó de 850, tot i que per aconseguir el resultat desitjat haurà d’arruïnar diversos pans i, en general, es necessiten mides no estàndard? Acostumeu-vos als que s'inclouen a l'HP. Bé, la qualitat de Panasonic serà superior a Kenwood. Tot i així, Panasonic és l’empresa que va crear HP casolà, les receptes per a ella estan bastant ben verificades, és clar que no les van robar de l’exterior, però ells mateixos es van desenvolupar i els fogons els van ser afilats.
Narkom
En estoc 2502 dispensador de llevats ha deixat d'utilitzar-se des que vaig canviar a premsat, però la infecció fa un clic fort i inactiu. Estic pensant en posar un interruptor al tauler. I ja que la caixa només està feta d'acer inoxidable.
Enginy
Cita: helgoncha

Hi ha algú que tingui el Panasonic 2502?
De veritat necessiteu un dispensador de llevats? Per què, fer una pregunta tan estúpida?
I quina diferència hi ha entre 2501 i 2502 de 2500, miro i també compren més. Tot i que el preu dels tres models no és molt diferent.
Els propietaris del model 2502 n’hi ha prou i no ho necessiten per a això. Tanmateix, la vostra pregunta ni tan sols és estúpida.He expressat la meva opinió sobre aquesta desviació prou vegades i ja estic cansat. Per tant, tornaré a publicar la resposta de Rina, amb la qual estic completament d'acord.
"... si no hi ha requisits de disseny (què passa si teniu una cuina pròpia en alta tecnologia i acer inoxidable) i no voleu gastar diners addicionals, aleshores 2501 és una opció excel·lent. Sense dispensador de llevats, TOTES les màquines de pa del nostre mercat funcionen avui, excepte l'única - 2502 Tingueu en compte que el dispensador de llevats funcionarà CADA vegada i el dispensador d’additius només si es posa el programa adequat (pa amb additius) Algú necessita aquest clic prou fort del dispensador de llevats per sentir si el forn ha començat a pastar. aquest clic pot resultar molest o "pot semblar un tret a la nit". https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=130117.0
helgoncha
Cita: GEORGE


La diferència entre 2501 i 2500 és la capacitat de coure pa de sègol, o més aviat la presència d’un programa, no cal fer shaitan-maitan, la presència d’un dispensador d’additius, una cosa convenient si es posa el pa en un temporitzador i durant el dia, també, ja que emet un so tranquil, no es pot sentir senyal i son. Bé, el més important és la presència d’un temporitzador.

Per tant, 2500 no em convé. va descobrir. però amb pes. en total som tres + la mare viu a prop, tenim previst coure pa per a quatre, a més, sempre estic a dieta, intento menjar poc pa, només al matí.
I es pot coure amb menys pes, per exemple? només s’estableix el pes màxim i no s’estableix el mínim?
Narkom
Cita: helgoncha

Així que 2500 no em convé. va descobrir. però amb pes. en total som tres + la mare viu a prop, tenim previst coure pa per a quatre, a més, sempre estic a dieta, intento menjar poc pa, només al matí.
I es pot coure amb menys pes, per exemple? només s’estableix el pes màxim i no s’estableix el mínim?
Prengui 2501 en termes de funcionalitat, són iguals amb 2502
Administrador
Cita: helgoncha


I es pot coure amb menys pes, per exemple? només s’estableix el pes màxim i no s’estableix el mínim?

Llauna!
Només en una galleda gran, amb poca massa de massa, obtenim un pastís de pa. Carregueu de forma òptima 400-500 grams de farina, serà un pa que pesarà uns 600-750 grams
Rina
La mida estàndard mínima del pa a Panasonic és de 400 grams de farina de blat. Es tracta d’un pa d’uns 600 grams.

Vaig viure gairebé tres anys la major part del temps sol amb dos nens petits. I encara vaig coure pa amb 500 g de farina cada dos o tres dies. Per tant, per a quatre persones cuinaràs amb normalitat, ni tan sols els pans més petits. Per cert, parar atenció al tema sobre formularis no estàndard a Panasonic... Allà i dos petits pans aconsegueixen coure. Penseu una mica i connecteu les mans.
Jordi
Cita: helgoncha

Per tant, 2500 no em convé. va descobrir. però el pes. tots i la meva mare vivim a prop, pensem coure pa per a tothom, bé, de fet per a quatre, a més, sempre estic a dieta, intento menjar poc pa, només al matí.
I es pot coure amb menys pes, per exemple? només s’estableix el pes màxim i no s’estableix el mínim?
Per a un dia per a quatre, es tracta d’un pa mitjà o gran: 500 o 600 grams de farina, respectivament (750 i 900 grams de pa). La nostra família menja pa per a 4 adults i 1 nen. ... El rotlle mínim de 400 grams de farina és de 550-600 grams d’un rotlle, i molt menys? Menys no cremaran. Un pa blanc estàndard a la botiga és de 400 gr, però és saborós mentre està calent, però aquí serà igual de saborós un dia després de coure’l, especialment el pa blanc senzill.
Rina
Recentment, vaig començar a coure pa de 600 grams de farina. És que ara s’ha afegit un menjador adult permanent (i menja molt pa) i els nens han crescut. A més, d'alguna manera es "salta". Per tant, de vegades heu de coure tres pans en dos dies ... Només tingueu temps d’adonar-vos que un terç del pa ja s’ha tallat i menjat, cosa que significa que al cap de cinc hores potser no quedarà pa a la casa.
Rina
Cita: GEORGE

Respecte a no treure la galleda de l’HP fins que es refredi, no estic d’acord, el pa hauria de respirar i assolir l’estat amb una tovallola o un drap de cotó cobert sobre un tauler de fusta o gelosia, de manera que surti l’excés d’humitat, eliminant així l’enfosquiment. No es pot tallar el pa, just després del forn, el necessita per reposar una o dues hores.

........................ .....

L’únic avantatge de 2502 és que cou més pa que 2500 i 2501, en aquests límits de 900-1000 gr, 2502 cuina 1250 gr, si és una família nombrosa, de 5 a 6 persones, és convenient.

Aclarint ...
1. Si el pa encara és sensiblement calent, l’escorça s’asseca perfectament i desapareix el seu excés d’humitat format per condensació. L’escorça es torna perfectament cruixent.
2. No hi ha diferències en la mida del pa en diferents models. Són errors del traductor. En tots els Panasonic, la mida màxima del pa de 1250 grams és el pa elaborat amb 600 grams de farina de blat amb additius. 600 g de farina = 900 g de pa al forn + un grapat de cobertures. En general, es pot arribar a 1200 grams.

Rina
Noies! De nou, sóc com aquell heroi dels "senyors de la fortuna" - "Recordo aquí, no recordo aquí ..."
Recordo que vam escriure una ressenya sobre l’ús real dels dos fogons, però no recordo qui i quan. I els novells tenen exactament aquesta pregunta: Kenwood 450 contra Panasonic.

Qui té experiència comparant Kenwood i Panasonic, digueu-nos-ho de nou, plyyz!
Irishka CH
helgoncha , també puc posar els meus 5 copecs? Jo mateix vaig triar HP fa molt poc. Les ganes de coure el vostre propi pa van donar lloc a un munt de preguntes i aquí, al fòrum, hi vaig trobar respostes !!! Em vaig decidir per Panasonic gairebé immediatament. Només hi va haver una opció entre 2500 i 2501. Vaig triar 2501 perquè conté el programa Pa de sègol. Bé, com si volgués un dispensador (tot i que l’he utilitzat una vegada més!) Què vull dir? Compra Panasonic !!! Això és fantàstic HP. Encara sóc un forner molt jove, però aquest forn mai no et va decebre !!!! Amb les receptes de les instruccions, vaig començar a fer pa senzill. Després va començar a estudiar receptes del fòrum. I sempre tot resulta !!! La meva família és de tres adults i dos nens, que també són gairebé adults. Mengem molt pa. Em poso la nit cada dia, alternant el sègol i el blat. Ho coento per 500 g de farina. El pa no queda ranci (i de vegades només no té temps!) I els caps de setmana una altra cosa amb massa.
Saps helgoncha, quina frase em va convèncer de prendre Panasonic? Una vegada més, aquí vaig llegir i recordar: "Panasonic és un Mercedes entre els fabricants de pa". No he comprat pa a la botiga des de l’estiu, quan va aparèixer el meu ajudant. Bona sort amb la vostra elecció!
marinastom
Cita: Irishka CH

Oh com!
helgoncha
Moltes gràcies per la vostra participació, informació !!!! Molt agraït!
En resum, Panasonic. Només hi havia una pregunta entre 2501 i 2502. Per descomptat, el disseny m'agrada i el 2502 és més adequat, però en el marc del fet que no tenia la força d'esperar la marca 6051 en negre platejat fins al gener i vaig decidir demanar-ne una de blanca. cosa que hauria estat més divertit per a ells dos blancs junts, tot i que la resta és negre i platejat.
L’última pregunta que queda és aquest dispensador de llevats el 2502.
Propietaris de 2502, estimat, respongueu a algú més que NarKoma, què en penseu de la necessitat o la manca d’un dispensador de llevats?
Qui ho fa servir? Qui no ho és? Per què?
helgoncha
Cita: Narkom

En estoc 2502 dispensador de llevats ha deixat d'utilitzar-se des que vaig canviar a premsat, però la infecció fa un clic fort i inactiu. Estic pensant en posar un interruptor al tauler. I ja que la caixa només està feta d'acer inoxidable.

Fa clic fort? no grinyola, però fa clic quan s’afegeix llevat al bol? i com és portar el commutador al tauler?
marinastom
Cita: helgoncha

què en penseu sobre la necessitat o la manca d’un dispensador de llevats?
Qui ho fa servir? Qui no ho és? Per què?
Tot i això, depèn de vosaltres. Aquells que aquí i escriuen sobre ell, més sovint, amb les mans i els peus "per". Aquells que no ho fan (i jo estic entre ells) ja us han dit que podeu prescindir-ne molt. Sobretot, com deia la Rina, si es comença a coure amb llevat premsat.
Així que "penseu per vosaltres mateixos, decidiu per vosaltres mateixos si teniu o no tenir".
Narkom
Cita: helgoncha

Fa clic fort? no grinyola, però fa clic quan s’afegeix llevat al bol? i com és portar el commutador al tauler?
El solenoide fa clic al mateix lloc (sembla) i s’encén amb un clic tangible, de manera que 8 vegades no és tan molest, és que no s’utilitza amb llevats premsats, si cuino amb llevats secs, hi tiro. Però no crec que la seva absència afecti molt, només us adormireu primer (fins a la part inferior)
Narkom
Cita: marinastom

Tot i això, depèn de vosaltres decidir. Aquells que aquí i escriuen sobre ell, més sovint, amb les mans i els peus "per". Aquells que no ho fan (i jo estic entre ells) ja us han dit que podeu prescindir-ne molt. Sobretot, com deia la Rina, si es comença a coure amb llevat premsat.
Així que "penseu per vosaltres mateixos, decidiu per vosaltres mateixos si teniu o no tenir".
El tinc, però es pot viure sense ell
marinastom
Cita: Narkom

El tinc, però es pot viure sense ell
Ja heu estat exclòs de la llista d’enquestats.
Cita: helgoncha


poseu-vos en contacte amb algú més que NarKoma
Rina
Ah, hem tingut batalles senceres aquí sobre aquest dispensador ...
1. És molt possible prescindir-ne, com fan la majoria de forners. La farina té unes propietats tals que no es mullarà i el llevat no estarà a l’aigua amb temps. Més endavant, si voleu, trobaré les publicacions rellevants.
2. El dispensador de llevats fa clic diverses vegades. Els clics són prou forts. Si la cuina, per exemple, un estudi en un apartament d’una habitació o és a prop del dormitori, a la nit els clics poden molestar / irritar / despertar (per a mi, per exemple, les finestres de la cuina s’obren al balcó i el llit és a l’habitació al costat de les portes del balcó - I Fins i tot sento el funcionament dels dispensadors al rentaplats, em desperto). Tingueu en compte que el dispensador funciona a TOTS els programes on es proporciona el llevat.

Fins ara només he llegit UNA opinió real experimentat forner, en aquest cas aquest dispensador pot ser útil. No més! I en aquest cas, la necessitat d’un dispensador no és categòrica. Per a alguns, un dispensador de llevats ajuda a no perdre’s el lot (el forn sol funcionar molt tranquil·lament). Però llavors aquestes ja no són les seves funcions.
Ofeliya
Vaig llegir amb plaer la comparació de Kenwood 450 i Panassonica 2501 i 2502 (ja que vaig fer una pregunta similar en un altre Temka i em van enviar aquí). Per mi mateix, vaig decidir una opció pel model 2501. Gràcies!
helgoncha
Vaig entendre correctament que els clics del dispensador de llevats (8 vegades) funcionaven en tots els programes, excepte el pa sense llevats, però en realitat només es necessita per coure amb llevat sec. Tan?
I quina opinió té un forner experimentat, per què és realment necessari aquest dispensador?
I per què potser necessiteu saber sobre el començament del lot?
Rina
El missatge sobre quan el dispensador pot ser útil, no el trobaré ara (ha passat massa temps i moltes pàgines). Aquí teniu el meu text, on vaig relatar l’essència d’aquell mateix post.

Sí, el dispensador de llevats només és adequat per a llevats secs.

Però, per què necessiteu saber quan va començar el lot? Llegiu a la primera pàgina del tema un missatge multicolor per a principiants, hi ha enllaços actius amb el mínim de coneixements requerits perquè el pa no surti immediatament, sinó que sempre resulti. Us aconsello que llegiu la "Guia de cocció" i que conegueu la regla del kolobok.
Stafa
Cita: Narkom

Clics el solenoide hi és (sembla) i s’encén amb un clic tangible i així successivament 8 vegades no és tan molest, és que no s’utilitza amb llevats premsats, si cuino amb llevats secs, hi llenço llevats.
4 vegades, no 8.

Fa 2 anys que faig servir el forn i d’ells només feia servir llevat premsat durant menys d’un mes, després vaig tornar a fer llevat sec i el dispensador s’utilitza constantment. No ens va agradar el pa de llevat premsat. Cuinar només a la nit el pa i els fogons no molesten a ningú a dormir. I si algú interfereix: cal beure alguna cosa dels nervis, però no és el fogó el que interfereix.
Narkom
Cita: Stafa

4 vegades, no 8. Tinc una estufa des de fa dos anys i d'elles només he utilitzat llevats premsats durant menys d'un mes, després he canviat a fer llevat sec i el dispensador s'utilitza constantment. No ens va agradar el pa de llevat premsat. Cuinar només a la nit el pa i els fogons no molesten a ningú a dormir. I si interfereix, cal beure alguna cosa dels nervis, però no és el fogó el que interfereix.
i on vaig dir sobre "interfereix amb el son"
Stafa
Cita: Narkom

i on vaig dir sobre "interfereix amb el son"
Els impediments dormen .. .. però no per a tu.
Rina
"Interfereix el son" tracta sobre mi. Fa poc que vaig començar a dormir amb normalitat, abans em vaig despertar del més mínim murmuri (al costat del llit dels meus dos fills). Més de set anys d’aquest "somni" ...
Lusik
Citat: Victoria Ru

Bon dia a tots. Així que em vaig convertir en el propietari de la màquina de pa SD-2500. : yahoo: Avui, per primera vegada amb el meu fill, han cuinat pa segons el programa principal, exteriorment està tot bé, però es va tallar a l'interior com si no estigués cuit una mica, la molla està humida i no té llevat de gust ... Ja he llegit molts temes aquí abans de comprar HP i quins problemes hi ha potser fins i tot ara és només un embolic al meu cap, on no he fet el correcte ...
Enhorabona per una meravellosa compra. Tinc el mateix des de l'agost. No hi va haver ni una punxada. I fins i tot va poder coure pa Borodino ahir al programa principal. Us aconsello començar pel pa més senzill, comproveu la data de caducitat dels productes, especialment el llevat. Tens farina per coure? I una cosa més: feu servir peses? Realment els necessito.
Lusik
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) Aquí teniu el meu pa Borodino! Va sortir meravellós! Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Enginy
Pa preciós Lusik ! I tan maco. I l’aroma durant la cocció era sens dubte indescriptible. No amagueu les imatges de Borodinsky lluny. De nou hi haurà preguntes: "Com ...?" "És possible ...?" això. I cada cop que remenem per mostrar-ho tot. Però tenia Borodinsky fora de la caixa (barreja preparada) i no va resultar tan bonic com el vostre. I tu, com es diu, ho preparaves tot amb les teves pròpies mans.
Però Victoria Ru encara calla i em preocupa. Espero que ho hagi fet!
Lusik
Cita: Enginy

Pa preciós Lusik ! I tan maco. I l’aroma durant la cocció era sens dubte indescriptible. No amagueu les imatges de Borodinsky lluny. De nou hi haurà preguntes: "Com ...?" "És possible ...?" això. I cada cop que remenem per mostrar-ho tot. Però tenia Borodinsky fora de la caixa (barreja preparada) i no va resultar tan bonic com el vostre. I tu, com es diu, ho preparaves tot amb les teves pròpies mans.
Però Victoria Ru encara calla i em preocupa. Espero que ho hagi fet!
Vitalik! Aquest és pa segons la recepta de Rinochka. El vaig canviar una mica. Si ho heu d’escriure tot. Ella l’anomena sègol de blat.
Enginy
És clar que sí!
Lusik
1 farina de fleca blanca -200g, 2 farina de sègol- 200g, 3 llevats vius premsats- 8g, 4 vinagre de sidra de poma- 20ml, 5 mel -35g, 6 sal -1,3 culleradetes, 7 malt-2 cullerades, 8 oli d’oliva ( Rina té blat de moro) -2 cullerades, 9 de coriandre mòlt - 1 culleradeta. Vaig fer una massa a partir de la meitat de l’aigua, farina de blat i llevat (com aconsella Rina), vaig afegir farina de sègol, coriandre, mantega i la resta d’aigua amb sal i mel diluïdes. Ho vaig posar al programa principal. En el procés del pa, vaig afegir una mica de farina de blat, la massa estava lleugerament untada al fons (un parell de cullerades "sota el ganivet"). Tornaré a coure el cap de setmana!
Enginy
Gràcies, Lusik! Als marcadors. Ara queda per superar la por a la massa i podeu abandonar les caixes.
🔗
Lusik
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0 Però la recepta de Rina, per dir-ho d’alguna manera, és l’original.
Enginy
Cita: Lusik

https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0 Però la recepta de Rina, per dir-ho d’alguna manera, és l’original.
Aha! Gràcies, Lusik! Espera, ho llegiré.
Per obtenir informació (també se'm va demanar): els enllaços Khlebopechkovsky, és a dir, els parents () es poden activar. Com això:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0
Seleccioneu l'enllaç i premeu el quart botó a l'extrem esquerre de la segona fila. Es diu "hiperenllaç".
Lilya
bona tarda a tothom!

No puc evitar compartir el meu plaer amb el meu nou assistent SD-2502.
No sóc nou en aquest negoci, aquest és el meu segon fabricant de pa. el primer - mulinex 3000, va funcionar meravellosament durant 6 anys i .. tot ... no sé, potser cal reparar-lo .. però en volia un de nou
Sempre escollo ràpidament, sobretot perquè fa temps que penso que si alguna vegada canvio la màquina de fer pa, el següent serà Panasonic.
tan ...
la van portar ahir a la nit. Com que la meva família ha patit des de fa dos mesos sense pa casolà, van decidir coure alguna cosa immediatament. es va passar pel llibre de receptes ... i al final va decidir coure pa amb llet segons la recepta d’una antiga màquina de pa (opció 100% comprovada))))

QUÈ VA SER GRATISMENT SORPRÉS:
- No he sentit gens com funciona! llegiu sobre aquests clics del dispensador, però no he sentit res. amb l'audició, tot està bé al mulinex durant el pastat, aquesta galleda xocava de manera que era bàsicament impossible estar a la cuina. i aquí - silenci ...
- També em va sorprendre molt gratament la facilitat amb què el pa va sortir de la galleda sense deixar ni una molla a la vàlvula. a moulinex de vegades encara he triat bons trossos de la galleda ..

dir que estic content, no dir res! Panasonic és súper!

però un moment em va quedar incomprensible. Vaig fer de tot com abans: primer líquid, després ingredients de lliure circulació. el pa va resultar excel·lent, com sempre i encara millor! i per què a Panasonic recomanem el contrari? Quin és el punt? és una norma obligatòria?
sazalexter
Lilya Cap regla és opcional, però desitjable. Els tecnòlegs de Panasonic mengen el seu pa per una raó des del 1987
Enginy
Enhorabona per una compra meravellosa. Lilya !
La regla per a productes de marcadors no és obligatòria per a mi. Vaig posar primer llevat, després farina, sucre, sal, mantega i líquid. I Panasonic ho recomana als propietaris de dispensadors. Bona sort!
Lagri
Cita: Lilya

QUÈ VA SER GRATISMENT SORPRÉS:
- No he sentit gens com funciona! llegiu sobre aquests clics del dispensador, però no he sentit res. amb l'audició, tot està bé al mulinex durant el pastat, aquest cub va xocar de manera que era bàsicament impossible estar a la cuina. i aquí - silenci ...
- També em va sorprendre molt gratament la facilitat amb què el pa va sortir de la galleda sense deixar ni una molla a la vàlvula. a moulinex de vegades encara he triat bons trossos de la galleda ..

dir que estic content, no dir res! Panasonic és súper!
També vaig tenir el primer Moulinex 5024, i després el Panasonic 2502 i jo també, va ser una agradable sorpresa. Per segon any, no estic encantat amb aquesta estufa. Una estufa meravellosa! Enhorabona per una gran compra.
Narkom
Cita: Lilya

bona tarda a tothom!

No puc evitar compartir el meu plaer amb el meu nou assistent SD-2502.

dir que estic content, no dir res! Panasonic és súper!

Enhorabona
Irishka CH
Cita: Lilya

bona tarda a tothom!

No puc evitar compartir el meu plaer amb el meu nou assistent SD-2502.
Enhorabona !!!
Cita: Lilya


- No he sentit gens com funciona! ... però aquí - silenceaaa ...
- També em va sorprendre molt gratament la facilitat amb què el pa va sortir de la galleda sense deixar ni una molla a la vàlvula.
La Pani Sonya és una noia tan delicada: amasa - MÚSICA, i a la feina està tranquil·la, i com el pa surt de la galleda, també m’agrada molt !!!
Cita: Lilya


dir que estic content, no dir res! Panasonic és súper!
Pans feliços!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa