Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Sí. no és pena! Aquí teniu un cop d’ull al que he fet aquest hivern:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.280
El vaig menjar igualment. Deliciós!

Ho vaig fer a l’hivern:

Duc Jo també ho tenia! Conclusions fetes. I aquí no ho vaig preveure! Encara que abans la cocció era normal, amb la mateixa farina, però era amb una quantitat d’aigua menor Tan rosa! Però tot i així: aroma, gust ...

Vaig decidir compartir i advertir els forners de la regió del nord-oest i de Sant Petersburg, que de vegades compren farina a "Lenta". En tamisar, vaig trobar una mica d’escombraries al sedàs. Al tacte: còdols de la mida d’una llavor de rosella. Per renunciar-hi o només m’estic emborratxant?
/]
/]
/]
🔗

[Enginy]

Enginy Està bé que em van advertir. És cert, he estat comprant Tver "Extra" durant molts anys, però la informació seguirà sent útil

Vaig decidir compartir i advertir els forners de la regió del nord-oest i de Sant Petersburg, que de vegades compren farina a "Lenta". En tamisar, vaig trobar una mica d’escombraries al sedàs. Al tacte: còdols de la mida d’una llavor de rosella. Per renunciar-hi o només m’estic emborratxant?
/]
/]
/]
/]

Còdols o grans vitals. Si hi ha grans, una de les versions són els residus de gra (hi ha molts grans en gra sencer) Si hi ha còdols (residus industrials), és millor no prendre aquest fabricant-envasador.

Precisament còdols, Lena! Fins i tot diria que és sorra.

Precisament còdols, Lena! Fins i tot diria que és sorra.

Embalador 80% deshonest, ignoraria els productes que envasava. Quants anys faig comprant farina, la passo sempre per un colador, mai he vist res semblant. La sorra o el pes o els treballadors van escombrar del terra, una vegada estava a la meva pasta. Però és clar que el fabricant en tenia la culpa.

Aquesta és també la primera vegada.

Caram, què passa si la meva tassa de tamís Ikeev tamisa aquesta merda? Hi ha una quadrícula bastant gruixuda. Tot i que no tenim aquesta farina. Tverskaya Extra solia flotar, però no es va convertir en pedra.

va eliminar dos additius

Aquí està! És mandrós fer-ho, però això és el més senzill que es pot fer per augmentar el temps de prova. Gràcies, Lena, pel consell.

Aquí està! És mandrós fer-ho, però això és el més senzill que es pot fer per augmentar el temps de prova. Gràcies, Lena, pel consell.

I no sóc mandrós, m’agrada molt menjar pans preciosos, definitivament ho faig al meu "pastís de Darnitsk" preferit, no ho faig, la molla resulta massa pesada per a mi.

al meu "pastís Darnitsa" preferit, definitivament ho faig,

Sí, Lena, si t'agrada o no, has de treure l'espàtula al sègol, en cas contrari el resultat no serà feliç.

Bon moment a tothom! Digueu-me com determinar què escollir XL-L-M, si la recepta no indica quina mida cal establir a HP? I com podeu reduir la mida de la recepta XL especificada i voleu una L més petita per exemple. D'alguna manera, heu de comptar la quantitat de farina, aigua, etc. Gràcies.

No miro gens la mida: tinc un pa molt gran tot el temps

No miro gens la mida: tinc un pa molt gran tot el temps

Què passa si vull un pa petit, però una recepta per a un de gran?

Què passa si vull un pa petit, però una recepta per a un de gran?

Reduir la quantitat de farina i líquid en un cert%, gairebé no toco sal i llevat, miro el sucre de la dolçor "desitjada". La mida XL durant 5 minuts augmenta tot el mode i, per tant, no es va entendre quina és l’essència d’indicar la mida. L’experiència encara no és suficient.
Si la recepta no indica la mida, miro la taula de les instruccions 400gr-500gr-600 gr quantitat total de farina

Què passa si vull un pa petit, però una recepta per a un de gran?

la recepta és fàcil de tornar a calcular i, si indiqueu la mida de l'HP, no prenc atenció al que es mostra a l'HP

I com podeu reduir la mida de la recepta XL especificada i voleu una L més petita per exemple. D'alguna manera, heu de comptar la quantitat de farina, aigua, etc. Gràcies.

Faig això: si la recepta de farina conté 500 grams i he de prendre 400 grams, aleshores 400: 500 = 0,8 és el coeficient pel qual multiplico el pes o la quantitat dels ingredients restants. Aquí hi ha un recàlcul.

Faig això: si la recepta de farina conté 500 grams i he de prendre 400 grams, aleshores 400: 500 = 0,8 és el coeficient pel qual multiplico el pes o la quantitat dels ingredients restants. Aquí hi ha un recàlcul.

I ho faig

Em sembla que el temps de pastat depèn de la mida triada del pa, em sembla una mica, però canvia.

Em sembla que el temps de pastat depèn de la mida triada del pa, em sembla una mica, però canvia.

no, ho vaig comprovar, potser cuinar, cosa que és més probable

Caram, què passa si la meva tassa de tamís Ikeev tamisa aquesta merda? Hi ha una quadrícula bastant gruixuda. Tot i que no tenim aquesta farina. Tverskaya Extra solia flotar, però no es va convertir en pedra.

Ahir vaig tamisar el sègol SPudov, a la tassa hi havia un tros de plàstic o un tros de cola amb el qual es segellava una bossa de paper.

Avui he decidit coure pa blanc ordinari segons la primera recepta per a 1 programa, i a casa queda poca farina de blat de 1r, només 290 grams. Acabo de prendre farina de sègol, hi he afegit 110 grams, i la resta segons la recepta (només he pres llevat premsat, no llevat sec) i també s’ha pastat tot i s’ha cuinat perfectament.

Panasonic és fantàstic!

I he estat cuinant durant molt de temps segons aquesta 1 recepta en 1 prog només dos tipus de pa: en el grau més alt completament amb ceba seca (2 cullerades) i el segon pa, la mateixa farina a la meitat amb CZ amb llavors i llavors de sèsam. Em vaig dedicar a altres i això és tot, vaig menjar, però aquests pans quotidians s’enganxaven.

És que jo, amb l’afegit de farina de sègol, era savi amb altres programes, però resulta que el principal, el primer, és adequat. Ara, si la major part de la farina de sègol, segur que aquest programa no funcionarà. Ara cuinaré sègol de blat al primer programa. I cuino pans de blat principalment amb farina de 1r.

És que jo, amb l’afegit de farina de sègol, era savi amb altres programes, però resulta que el principal, el primer, és adequat.

No busqueu maneres fàcils.
Els herois normals sempre van (C).

Reassegurat ...

I he estat cuinant durant molt de temps segons aquesta 1 recepta en 1 prog només dos tipus de pa: en el grau més alt completament amb ceba seca (2 cullerades) i el segon pa, la mateixa farina a la meitat amb CZ amb llavors i llavors de sèsam. Em vaig dedicar a altres i això és tot, vaig menjar, però aquests pans quotidians s’enganxaven.

Brightwing, germana! Jo també ho faig.
En general, em vaig adonar que només tinc dos programes en ús: principal i pizza. Amb panses: no vaig aconseguir estirar la molla al dispensador en la mesura requerida. Vaig buscar un parell de vegades, em vaig quedar atrapat del meu marit pels tornavisos estirats (va fer el que va dir Vit). Però la porta s’obre com vol. No cuino sègol pur (ni més de la meitat), són millors en massa fermentada.

Però la porta s’obre com vol.

Marin, i això és des del principi de la compra, o ho ha esdevingut amb el pas del temps?

Marin, i això és des del començament de la compra o ho ha esdevingut amb el pas del temps?

Mash, sincerament, no t’ho diré. Poques vegades faig servir un dispensador. Al principi m’oblidava completament d’ell. Després ho vaig provar un parell de vegades i vaig escopir-hi. Bé, i x amb ell.

Masha, i tots els teus gats són tan bonics, és un miracle! Ets una senyora gat?

Sí. M’agraden molt els gats!
I també de tant en tant faig servir un dispensador: bé, cou un pastís, per exemple.
Un dispensador de llevats amb més freqüència: quan no hi ha premsat o quan no hi ha temps, ho poso tot i el vaig confiar al forn.

I vaig anar a visitar les meves nebodes i els vaig portar un pa. Els encanten molt. Aquí estan


Per sopar hi havia panellets amb melmelada de maduixa!

[Enginy]

Bells nebots Enginy! I quin tipus de pa?

[Enginy]

Bells nebots Enginy! I quin tipus de pa?

Cremós de Lena. Ja hem menjat un pa

No cuino sègol pur (ni més de la meitat), són millors en massa fermentada.

No cuino sègol pur, els estómacs de tots estan malalts, però vaig coure 50/50 amb massa dura un parell de vegades. A la principal. Pastar pizza.Sense llevat, també, per a la cocció principal, bé, no tinc més remei, a diferència de vosaltres (somrient que fa un ull).

I vaig anar a visitar les meves nebodes i els vaig portar un pa. Els encanten molt. Aquí estan
Per sopar hi havia panellets amb melmelada de maduixa!

Vital, tu i Masha vam acordar, o què? I els avatars han canviat i es mostren les imatges. Vam colpejar el Panasonkovaya Temka. Una caça de panellets.

Bona nit Bona gent)))))

Vull demanar consell)))
Ahir vaig descobrir. que el meu llevat està sec amb una vida útil de fins al 05/05/2013 i que el paquet encara està mig ple, els vaig comprar per si no n’hi havia de vius i, durant el període, no vaig semblar gens ximple
què fer amb ells ara? llençar?
Ahir vaig coure amb ells, el pa va resultar ser bo

Sí, proveu-los i tot el negoci. Aquí hi ha un enllaç, hi ha diverses opcions. 🔗
Bona sort!

[Enginy]

Enginy, moltes gràcies )))

Vital, tu i Masha vam acordar, o què?

Als, maleïts, forns. I recentment he començat a agradar tirar-me a terra. Ah, torno a inundar. Rina, no toquis!

Tinc un llevat sec amb una vida útil del 05/05/2013, ara què en fer? llençar?

Si es tracta de llevats SAF, aleshores no tenen ni mig any ...

[Oca]

Si es tracta de llevats SAF, aleshores no tenen ni mig any, ja que estan secs ... Si de cas, feu la prova una mica més i ja està.

Oca, llevat instantani Angel, paquet de 500gr

Bona nit Bona gent)))))

Vull demanar consell)))
Ahir vaig descobrir. que el meu llevat està sec amb una vida útil de fins al 05/05/2013 i que el paquet encara està mig ple, els vaig comprar per si no n’hi havia de vius, i durant el període no vaig semblar gens ximple
què fer amb ells ara? llençar?
Ahir vaig coure amb ells, el pa va resultar ser bo

Mentre aixequen la massa, tan aviat com "moren", la veureu immediatament al pa, després la llenceu i, de vegades, comprovareu si té olor (forta olor a llevat, indica un gran nombre de bacteris "morts" i apareix en productes de forn).

Cremós de Lena. Ja hem menjat un pa

Bonic, caram. Salutacions als nebots d'Ucraïna.

Bonic, caram. Salutacions als nebots d'Ucraïna.

Gràcies Lena! Transferit. I també em vas explicar com em vas ensenyar a coure aquest pa. Van escoltar com un conte de fades!

Que tingueu un bon dia, a tothom! Ahir vaig coure el meu cinquè pa. Tot i que sóc una cocció senzilla, 4 cuits XL 600gr grans. farina. I ahir vaig decidir reduir-la en 400g M. Vaig posar farina segons el llibre de Panasonic. Al final de la cocció, les barres grans de la galleda es van vessar fàcilment girant i sacsejant. I el petit d’ahir, tant i tant, només va sucumbir amb la intervenció d’una espàtula de silicona des de les vores del cub. L’omòplat no es va quedar mai al pa. Digueu-li a un forner novell que això és perquè té proporcions -M-. I què podeu fer perquè la caiguda del cub sigui més fàcil? Gràcies.

Coeu constantment la mida M i el pa sempre apareix bé, simplement arruïno una mica la galleda o podeu deixar reposar el pa a la galleda durant un parell de minuts i després la identitat salta molt bé.

Que tingueu un bon dia, a tothom! Ahir vaig coure el meu cinquè pa. Tot i que sóc una cocció senzilla, 4 x XL 600gr gran. farina. I ahir vaig decidir reduir-la en 400g M. Vaig posar farina segons el llibre de Panasonic. Al final de la cocció, les barres grans de la galleda es van vessar fàcilment girant i sacsejant. I el petit d’ahir, tant i tant, només va sucumbir amb la intervenció d’una espàtula de silicona des de les vores del cub. L’espàtula no es va quedar mai al pa. Digueu-ho a un forner novell, això és perquè té proporcions -M-. I què es pot fer per facilitar la seva caiguda del cub? Gràcies.

Maneres.
1. Deixeu el pa a la galleda una estona i, a continuació, sacseu-lo.
2. Emboliqueu el fons amb una tovallola humida, el pa es pelarà i sortirà fàcilment.
3. Si queda una espàtula al pa, la trec amb un pal xinès.