Pa de pessic taronja

Categoria: Productes de fleca
Cuina: anglès
Pa de pessic taronja

Ingredients

Farina 150 g
Sucre en pols 60gr
sal 1/3 culleradeta
mantega 100 g
ratlladura ratllada de 1 taronja mitjana

Mètode de cocció

  • Preescalfeu el forn a 150-160 graus.
  • Barregeu mantega suavitzada de bona qualitat amb sucre de llust i sal, bateu lleugerament. Aquí no cal un mesclador. Afegiu-hi farina tamisada, ratlladura ratllada i pasteu amb els dits una massa suau i esmicolada.
  • Transfereix la massa en forma dividida de 20 cm, aplana-la, anivella les vores i divideix l'escorça sense tallar completament en 8 trossos. alguna cosa com això:
  • Pa de pessic taronja
  • Es cou al forn durant 30-35 minuts, si el pastís comença a daurar-se, es tapa amb paper d'alumini. Immediatament després de coure-les, talleu-les en 8 trossos segons les marques. Deixeu refredar. Els pastissos calents són fràgils, de manera que s’han de tallar amb cura.
  • Genial amb cafè.

Nota

Tenim una recepta de pa de pessic, però una mica diferent.
Original 🔗

Molla
Tanyush, és realment tan senzill?

Daurat, ens podeu explicar més sobre el dibuix del pastís? L'heu aplicat amb una forquilla? Així doncsperò ?! O és pur gag?

I a més, Tanyush, Ho vaig entendre perfectament, el pa de pessic no hauria de serSobreno siguis rosat, oi?

P.S. He oblidat preguntar-ho immediatament ... la temperatura mostrada exclou la convecció?
sweetka
i sho pel nom de prendre chudarnatske?
Molla
sweetka , Ja ho vaig saber tot, Pechenko etperò, mira !!!
sweetka
És una fotuda galeta que fa olor de taronja, oi? També em pregunto: està categòricament contraindicat que ruboritzi, oi?
Molla
Cita: sweetka

està categòricament contraindicat per ruboritzar-se, oi?
Arreu on escriuenb sho en cap cas Pa de pessic taronja...

A ishsho el que he cavat:

En primer lloc, per coure pans curts, és millor prendre sucre en pols; es dissol amb més facilitat en oli.

En segon lloc, és millor estendre la massa de galetes fins a un gruix de 6 ... 8 mm, en cas contrari, els pans curts acabats queden molt prims.

En tercer lloc, les galetes no s'han de coure en cap cas a un estat marronós. El fons de la galeta em va resultar marró i això va afectar el gust. I, per descomptat, com qualsevol pa de pessic, aquestes galetes s’esgota bastant ràpidament; aquest és un altre motiu per no sobreexposar-les al forn. Millor mantenir els pa de pessic una mica tou al final de la cocció.

sweetka
sí. per tant, es tracta d’una mena de galetes: pa de pessic, oi? i què és, per dir-ho d’alguna manera, tsimes?
celfh
Kroshik, les vores boniques no són gag, jo era qui les anivellava. I es va anivellar amb un petit corró de Tupperware. Hi ha un mànec extraïble i hi ha pipetes, de manera que he anivellat les vores amb aquest mànec.
Cita: sweetka

sí. per tant, aquesta és una mena de galetes: pa de pessic, eh? i què és, per dir-ho d’alguna manera, tsimes?
Sí, una galeta d’aquest tipus, diuen que no és barata a Escòcia, però al nostre fabricant de pa el podeu fer per tres copecs
MariS
Tanyush, Vull el mateix!
I el marit diu: “Encara no necessiteu res!
Molla
Cita: celfh

Kroshik, les vores boniques no són gag, jo era qui les anivellava. I es va anivellar amb un petit corró de Tupperware. Hi ha un mànec extraïble i hi ha pipetes, de manera que he anivellat les vores amb aquest mànec.

Ho entenc Tanyush ...

Tanyusha, no us importarà (si què, esborro) si deixo aquí un enllaç sobre el shortbread? Aquest enllaç ha recopilat molta informació sobre el pa de pessic ... de sobte, algú com jo estarà interessat ...

Pa de pessic. Recerca sobre un tema determinat, llegiu aquí: 🔗

sweetka
Uh-huh, Kroshik, ahir també vaig llegir aquesta noia!
Senyoreta gerd
celfh, gràcies per la recepta. Fot les meves "galetes" realment no són tan boniques com les vostres, no ho jutgeu estrictament, però sóc igual de saborosa. Muntar-ho.

Pa de pessic taronja
celfh
Maria, molt bones galetes que teniu

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa