Budí de sèmola (per a la marca 6050)

[Melek]

Budí de sèmola (per a la marca 6050)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Sucre	1 cda.
Farina	1 cda.
Sèmola	1 cda.
Kefir o crema agra líquida	1 cda.
Sosa apagada	1 culleradeta
Ous	2 unitats.
Margarina	1/2 paquet
Vainilla, panses	opcional

Mètode de cocció

• Recepta de l'autor Melek del fòrum digueu7.
• El nombre d’ingredients s’ha conservat com a la recepta original.
• Els meus canvis:
• Vaig prendre 1/3 tassa de sucre, vaig substituir el magarin per 50 grams. olis, refresc per 1 paquet. pols de coure, afegit 15-20 gr. midó.
• Preparació:
• barregeu tots els ingredients secs, afegiu mantega fosa i kefir (fruita seca si voleu), introduïu-hi ous, no pasteu fins que estigui suau, intenteu deixar la massa fluixa. Afegiu-hi la pols de coure just abans de coure-la.
• Escalfeu el bol per endavant, unteu-lo una mica, aboqueu la massa, configureu la "cocció" durant 50 minuts, el sensor de pressió es "restableixi".
• Es va treure la tapa immediatament.
• 

Receptes similars

Rínxols de rosella amb lligabosc (ShuMakher)

Pudding de xocolata Mohr im Hemd (Moor amb camisa) (Rada-dms)

Budí de sèmola amb crema i cirera (Grieflammeri auf eingemachten Sauerkirschen) (nar-din)