Pa de tomàquet amb herbes en una pa

Pa de tomàquet amb herbes en una pa

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Farina de blat	500 g
Sucre	2 cullerades. l
Sal	1 culleradeta
Pasta de tomàquet	80 g
Aigua	240 ml
Cebes (mida mitjana)	1 PC
All	2-3 grans
Llevat sec	1,5 culleradetes
Oli d’oliva	2 cullerades. l
Alfàbrega	1 culleradeta
Orenga	1 culleradeta

Mètode de cocció

• Fregiu les cebes, afegiu-hi all picat al final del sofregit. Dissoleu la pasta de tomàquet en aigua.
• Col·loqueu tots els ingredients en una galleda en l'ordre recomanat per la vostra màquina de fer pa.

Hora de cuinar:

4 hores

Programa de cuina:

Bàsica, de mida mitjana, escorça mitjana

Nota

Vaig coure el pa diverses vegades, tothom que ho va provar està satisfet amb el resultat.
En lloc d’alfàbrega i orenga, podeu fer servir Herbes italianes (no m’agrada el romaní, per tant, afegeixo herbes al meu gust).
La pasta de tomàquet presenta diferents gruixos, que poden afectar la quantitat d’aigua, per la qual cosa us aconsello vigilar el monyo durant el procés de pastar.
Si hi ha una recepta d’aquest tipus al lloc, demano disculpes per la falta d’atenció. No jutgeu estrictament, aquesta és la meva primera recepta al fòrum.

Receptes similars

Pa de tomàquet amb formatge kashkaval (Gitano)

Pa de sègol amb blat de tomàquet amb ceba, formatge i herbes (pa) (* Gulya *)

Pa de tomàquet amb formatge (pa) (Polus)

Hola. Ahir vam comprar una màquina de fer pa Mulinex Uno. i aquest matí per primera vegada al forn. l’elecció va recaure en la vostra recepta. en el procés de pastar, vaig afegir una mica de farina i la pasta de tomàquet era en un pot de 70 g, en cas contrari era estrictament segons la recepta. programa 1, pes 750 g, escorça mitjana.
va resultar tan saborós! res va caure i es va coure molt bé, tot i el debut. moltes gràcies!

Enhorabona per unir-vos a les files dels forners. M'alegro que t'hagi agradat el pa, coure per a la salut
Compro pots petits de pasta de tomàquet, el meu tenia 80 grams.

Enhorabona per unir-vos a les files dels forners. M'alegro que t'hagi agradat el pa, coure per a la salut
Compro pots petits de pasta de tomàquet, el meu tenia 80 grams.

recentment he comprat una màquina de fer pa, poca experiència Vaig intentar coure el pa, tot va sortir increïblement !!! No vaig haver d’afegir farina, a tothom que ho va provar va agradar !!! aquest pa probablement es pot coure amb un inici retardat. gràcies !!!

[melkay]

melkay, gràcies pel consell, cuineu per la salut És molt possible utilitzar el començament retardat per a aquest pa. Vaig carregar queviures al vespre i al matí tot està a punt

[melkay]

melkay, gràcies pel consell, cuineu per la salut És molt possible utilitzar el començament retardat per a aquest pa. Vaig carregar queviures al vespre i al matí tot està a punt

bona tarda! Puc preguntar-te??!! Tinc un mulinex, no hi ha un començament retardat en el mode principal.
però hi ha un monyo francès, aquest pa es pot coure al mode francès? Sens dubte, he llegit els títols "consells útils", etc., però fins ara hi ha tanta informació que el meu cap està girant

El mode francès difereix en la durada de la prova de la massa, jo només vaig coure al mode principal, de manera que no puc dir del resultat. Tinc una fàbrica de pa Panasonic, té un retard en el mode principal.

Vaig decidir canviar una mica la recepta. Vaig prendre no només farina de blat (375 g), sinó també farina de sègol (125 g), i vaig afegir 1 ou. El pa de pessic semblava una mica humit, així que vaig afegir 3 cullerades de cullerades. els flocs (5 cereals) i el segó de sègol són aproximadament els mateixos. I en un altre lloc vaig llegir sobre el formatge. Fregit i aproximadament un grapat de formatge. Pa excel·lent. El color és alegre, el gust és optimista)))

Amb aquests canvis s’obté una nova recepta.Però estic segur que el resultat és bo!
I el color és realment alegre.
M’alegro que t’hagi agradat.

Bona tarda! Estic aprenent a manejar la meva màquina de fer pa, tinc un Panasonic, sorgeix la pregunta: és possible afegir salsa de tomàquet en lloc de pasta?

Només podeu veure la consistència de la massa, l’equilibri farina-líquid, ja que la salsa és més fina que la pasta

Gràcies per la recepta, el sabor és realment excel·lent, però pel que sembla no he pogut equilibrar la farina i el líquid al cent per cent, no ho jutgeu estrictament, intentaré publicar una foto

[blanc de lliri]

blanc de lliri, pa meravellós!

Uffff, bé, està bé, en cas contrari, estava preocupat, però amb l’esperança que al principi vaig abocar 220 ml d’aigua semblava que no era suficient, després vaig afegir una altra cullerada, potser això no és significativament inferior al de la recepta, però encara

Bé, aquí també he intentat coure aquest pa. Va resultar fragant i bonic.


I aquí hi ha una secció d’aquest tipus amb un forat al costat



Gràcies per la recepta original

Bon dia a tots, el pa és interessant, bo Per primera vegada vaig veure el monyo en aquesta prova, i aquí teniu el resultat:







Gràcies per la interessant recepta. Vaig haver d’afegir 8 culleradetes de farina

Pa al·lucinant))) es va aixecar sobre la galleda, molt airejat i lleuger, no s’esfondra. Gust, color, aroma: tot és perfecte

[Bober_kover]

Bober_kover, va resultar un gran pa