Rotllo de vapor amb barreja mexicana (Stadler Form multicooker)

Categoria: Plats de carn
Rotllo de vapor amb barreja mexicana (Stadler Form multicooker)

Ingredients

carn picada 350gr
barreja mexicana 1 paquet de 400gr
sal
massa:
farina de blat 250gr
ou + aigua 170 ml
oli vegetal 1r l
sal 0,5h l

Mètode de cocció

  • El vapor a la cuina múltiple Stadler és molt petit, les potes són curtes, en general, són nakushninka. Vaig seguir pensant, què hi pots cuinar? Per descomptat, els vaixells de vapor BRAND són ideals per a Stadler, però no tothom té diversos multicooker ... En general, vaig preparar un rotllo de vapor així i tot semblava funcionar. I així, vaig fer la massa en una màquina de fer pa. Es va descongelar la barreja mexicana, es va assecar i es va barrejar amb carn picada (tinc pollastre), va afegir sal.
    Va enrotllar la massa fina sobre la farina en un rectangle gran, va col·locar el farcit per sobre i la va anivellar sense arribar a les vores de 2-3 cm. Vaig plegar el rotllo, vaig pessigar les vores, el vaig doblegar en forma de ferradura i el vaig posar a la caldera.Rotllo de vapor amb barreja mexicana (Stadler Form multicooker)
    Vaig abocar 0,6-0,7 litres d’aigua al bol multicooker, vaig posar una caldera doble i vaig engegar el programa de vapor durant 50 minuts. Després del senyal, va treure el bol, va posar un plat al rotlle, va vessar l'excés d'aigua. La va tirar a un plat, va separar la caldera doble i la va tirar a un altre plat. Abocat amb mantega fosa. El rotlle al multicooker està llest. Tallem i servim amb o sense la vostra salsa preferida, també deliciosa amb mantega. Que aprofiti! Rotllo de vapor amb barreja mexicana (Stadler Form multicooker)

Hora de cuinar:

1h 20min

Programa de cuina:

al vapor

Nota

Bonic, saborós i gens difícil. Sorprenentment, fins i tot a la meva exigent filla li va agradar ...

Svettika
Irinaque bonic i deliciós! Es tracta d’una mena de grans boletes o mantes. Gràcies, provem-ho!
vernisag
Per a la vostra salut, Svetlana! I el tema és d’aquí manti són mandrosos
Svettika
Gràcies per passar per aquí i també n’hi ha de deliciosos!
irman
Bé, com no es pot fer una rata així. Gràcies.
Asya Klyachina
Oh, com m'ha agradat com heu posat intel·ligentment aquesta "barreja mexicana". Sovint el compro a l’hivern, segur que cuinaré tal cosa.
vernisag
Cita: Irman

Bé, com no es pot fer una rata així. Gràcies.
Rata res, sí per fer! Gràcies Irina!
Cita: Asya Klyachina

Oh, com m'ha agradat com heu posat intel·ligentment aquesta "barreja mexicana". Sovint el compro a l’hivern, segur que cuinaré tal cosa.
Proveu-ho, és clar, senzill i saborós, ho vam aprendre amb plaer. Zaaaah tal de mec. barreges ... en general em va agradar!
Ksyushk @ -Plushk @
Sí, de fet una rata!
Irai es va menjar calent de seguida o també es va provar de fred? Quin fred fa com a berenar?
vernisag
Ksyun, vaig tornar de la feina i vaig menjar fred i estava deliciós per a mi, un menys vaig tirar-hi mantega ahir i, per descomptat, es va congelar i semblava interferir. I si el decoreu amb alguna cosa, bé o, si més no, escampeu-lo amb espècies com el curri abans de cuinar-lo, sí, és un aperitiu fred fins i tot. Al tall, és preciós, però quan el vaig aconseguir Marusya li vaig trucar llarga ... Rotllo de vapor amb barreja mexicana (Stadler Form multicooker) Per berenar, el raig s’ha de fer més prim i embolicar-se més fort.
irman
I la veritat és similar, la teva filla ho ha notat molt bé, però ara mateix m'hauria empassat un nan.
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: vernisag

Per berenar, el raig s’ha de fer més prim i embolicar-se més fort.

I si petits rotllets: salsitxes? Per descomptat, un violí amb més d’un, però petit, pot ser un snack-bar
vernisag
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

I si petits rotllets: salsitxes? Per descomptat, un violí amb més d’un, però petit, pot ser un snack-bar
Servir amagarà tota la bellesa, és el tall el que és important allà ...
Nastasja_
vernisag , què esteu mostrant aquí les mateixes obres mestres !!! Sense paraules!
vernisag
Bé, digues-me ... obres mestres ... Gràcies!
Chirik
Tinc una pregunta. Només tinc un formulari Stadler i no tinc cap contenidor addicional per fer vapor, puc posar un rotllo així en un motlle i fer-lo a la reixeta inferior extraïble per fer vapor (no sé com anomenar-lo)? El tinc fa molt poc i encara no ho he sabut.
vernisag
Bé, teníeu una petita caldera inferior (rodona blanca amb potes) inclosa al dibuix? Vaig cuinar-hi. Les fotografies semblen ser visibles.
Chirik
Em sembla que és tan baix ... Així que no necessiteu res superflu, només cal posar-hi?
vernisag
Sí, a la seva cara i amb tanta aigua com es pot arribar a sota.
NatalyMur
Quina recepta tan deliciosa que hem de fer amb urgència
vernisag
Irrra
Què interessant! No sé com cuinar al vapor amb aquesta safata.
Ho sento, no sé a qui demanar
Els vaixells de vapor BRAND són ideals per a Stadler
Cert cert??? de qualsevol model? Vaig veure a la venda per separat bols de vapor redmond. Probablement per a marques que pugueu trobar. I com es tancarà la tapa?
vernisag
Irin, amb el vapor que ve amb el mv stler, també podeu coure al vapor molts plats, sens dubte és una mica petit, però resulta
I faig servir el vapor superior de la marca 501, no sé d’altres. La tapa es tanca, tot està bé
Irrra
vernisag, Estic aquí en flames amb la idea de dos plats a cuina lenta. Fins i tot vaig comprar un llibre. I sense un vapor superior (com es diu la marca al lloc web) res funcionarà.
Gràcies per la informació detallada. Almenys sé on buscar, per ser més precís, el model 37501, oi? Tant se val quants litres tinc un multicooker?
vernisag
Sí, 37501 I els bols semblen diferir només en alçada. Bé, tinc un bol a la vora exterior de la vora de 23,5 cm.
Irrra
Ho he provat! i jo !!! Aquí hi ha sort, alguna cosa va pujar per demanar el "tamís" de la marca.
Moltes gràcies!!!!!
vernisag

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa