euge

Salsa "Krasnodar"

Categoria: Salses

Ingredients

Pasta de tomàquet 200gr
Salsa de poma 250gr
Aigua 50 ml
Pebre negre acabat de moldre 1/2 culleradeta
De canyella mòlta 1/3 culleradeta
Nou moscada mòlta 1/3 culleradeta
All 3 dents
Vinagre 9% 2 cullerades. l

Mètode de cocció

  • Activeu MV "Cocció al vapor" 1 min. En una cassola, la salsa de pomes i la pasta de tomàquet diluïda amb aigua. Tanqueu la tapa. Mentre espereu el bull, poseu espècies sobre 4 capes de gasa, assegureu-les embolicant-les amb fil. MV recollit, poseu el paquet d'espècies en una cassola. Establiu el mode "Extinció". Al cap de 10 minuts, afegiu all picat i aboqueu-hi vinagre. Apagueu l’MV al cap de 5 minuts. Agafeu una mostra de sal i sucre. Si cal, corregiu: la compota de poma conté sucre i la pasta de tomàquet conté sal. Traieu el nus d’espècies. Aboqueu la salsa en un pot esterilitzat de 0,5 litres.

El plat està dissenyat per

0,5 l

Hora de cuinar:

16 minuts

Nota

Vaig preparar salsa de pomes, però on a més de pastissos, pa i només menjar-la, apliqueu-la. Vaig recordar que la salsa de poma forma part de la salsa. Vaig remenar per Internet, vaig trobar receptes de tomàquet, suc de tomàquet, que cal evaporar. És millor diluir la pasta fins al gruix desitjat. Ho vaig fer a prova, va sortir molt bé. Es pot augmentar la quantitat de salsa acabada mantenint les proporcions.
kartinka
La recepta la vaig trobar molt bé: les pomes van madurar, ara crec que no puc fer-la. Aparentment ... necessiteu un puré de patates

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa