Porcions de galetes a l'olla a pressió oursson 5005

[Mode de cocció, temps establert 1,10 minuts]

Porcions de galetes a l'olla a pressió oursson 5005

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Mantega	75 grams
Sucre blanc	90 grams
Farina de blat	80 grams
L’ou és fresc	1 PC.
Vainilla (vainillina)	gust
Pols de coure	0,5 culleradetes
Cirera congelada	15 unitats.
Farina de blat	1 cda. l. per desossar les cireres
Mantega	per a motlles de recobriment
Estris per coure	3 unitats.

Mètode de cocció

• Estireu les cireres amb farina, deixeu-les de banda.
• Unteu els motlles amb mantega.
• Enceneu l'olla a pressió Mode de cocció, temps establert 1,10 minuts... Preescalfeu una olla a pressió amb la tapa oberta durant 10 minuts.
• Mentre s’escalfa la paella, feu una massa de galetes.
• Tritureu la mantega a temperatura ambient amb sucre. Afegiu-hi l’ou i la vainillina, bateu-los de nou.
• Barregeu la farina amb la pols de coure. A poc a poc, afegiu la farina a la massa de mantega en una cullerada i bateu fins que la massa quedi homogènia.
• Dividiu la massa en motlles a la mitja part de l'alçada, poseu-hi 5 trossos cadascun. cireres a cada motlle de la massa, cobriu-les per sobre amb la massa restant. Ompliu els motlles com a màxim els 2/3 de l’alçada.
• Poseu els motlles en una olla calenta, tanqueu la tapa, pressió 0, temps de cocció restant 1 hora.
• Després de finalitzar la cocció, traieu els motlles de la paella i deixeu-los refredar.
• 
• 
• Després de treure de la paella i refredar-se, les galetes no van caure i van conservar la seva forma
• Va servir galetes per al te, hi va abocar una mica de salsa de fruites per sobre.
• 
• 

Nota

El meu bol de prova de galetes al forn a l'olla a pressió!
Les galetes van resultar molt airoses, tendres! Recomano cuinar!
Després de coure, la massa està seca, es cou al llarg de tot el gruix i la profunditat del motlle, no s’observa humitat a la part superior. Podeu provar de coure aquests cupcakes en petites llaunes de paper, perquè el barril quedarà més bonic. O podeu provar de coure un bescuit gran directament a la paella. La recepta de galetes en si té molt d’èxit!
Recepta extreta del llibre de receptes de la olla a pressió Oursson
Cuina amb plaer i bon gust!

[Tatyana]

Beautyaa !!!! Als motlles de paper per a pastissos de Pasqua ho podeu fer !!!Tatyana, cony recte.

Tales armes !!!
I la composició és més aviat magdalena, oi?

La recepta s'anuncia al llibre com a "magdalena", però de fet es tracta de massa de galetes, suau, esponjosa, no seca a l'interior.

Definitivament, cuinaré més d’una vegada! Després intentaré disposar els motlles amb paper greixat per preservar la bellesa dels laterals i serà més fàcil treure’l sense cap dany.

Aquesta és només la meva primera experiència

Tipus de gasa?
Saborós!

La recepta s’anuncia al llibre com a "magdalena", però de fet es tracta de massa de galetes, suau, esponjosa, no seca a l'interior.

Definitivament, cuinaré més d’una vegada! Després intentaré traçar els motlles amb paper greixat de manera que es conservi la bellesa dels laterals i sigui més fàcil treure-la sense grans danys.

Aquesta és només la meva primera experiència

L’experiència és fantàstica, però tenia moltes ganes de pastissos o baba: nyam: ho provaré en paper.

Quina delícia! Necessitat urgent de preparació

Bona massa per a la impregnació. Vaig abocar una mica de salsa de salsa, ben xopada i deliciosa! Salsa amb port blanc

Quina delícia! Necessitat urgent de preparació

Definitivament necessari!

[vi de Porto]

Salsa amb blanc vi de Porto

I crec, doncs, per què és tan saborós?

Per això! Ara estic esperant els vostres dolços, perquè les galetes es preparen molt ràpidament

[Tanyusha]

Tanyushaque deliciós que va resultar!

[Marina]

Marina, GRÀCIES!

Si suposem que es va coure a una olla a pressió ... va resultar fantàstic

[Tanyusha,]

Si suposem que es va coure a una olla a pressió ... va resultar fantàstic

Tècnica increïble: fins i tot coure pastissos. Tanyusha, van resultar unes galetes molt apetitoses!

[Marina]

Marina, gràcies! Tingueu en compte que es cou en motlles porcionats.

A quina tecnologia ha arribat!

La tècnica no em sorprèn. La Tatiana em sorprèn. Doncs quan? quan es fa tot això? Bé, d’acord, farinetes normals, però no! Sempre sofisticat, amb un toc. Tatiana, gràcies!

Per què sorprendre't? La cassola està dissenyada per cuinar-hi cada dia. Jo cuino en general receptes senzilles i assequibles, sense molt de temps i despeses alimentàries, sense floritures.

Avui hi havia sopa de bolets i galetes per prendre el te, això és tot

Si les meves receptes encaixen, utilitzeu-les per a la salut

Tatyana, l’utilitzo activament. Gràcies!

Ho sento, m'interessa la part tècnica d'aquesta recepta. Abans de comprar CF, vaig fer una pregunta sobre si és possible posar muffins amb magdalenes en un bol per coure com al forn? Em van dir que no: el fons ha de ser tancat, en cas contrari tindrà un efecte negatiu sobre el revestiment antiadherent. Què passa amb les olles a pressió? Llavors, res no comença a enganxar-se al bol?

Ho sento, m'interessa la part tècnica d'aquesta recepta. Abans de comprar CF, vaig fer una pregunta sobre si és possible posar muffins amb magdalenes en un bol per coure com al forn? Em van dir que no: el fons ha de ser tancat, en cas contrari tindrà un efecte negatiu sobre el revestiment antiadherent. Què passa amb les olles a pressió? Llavors, res no comença a enganxar-se al bol?

Crec que es pot cuinar en motlles, jo també en ceràmica i silicona, bé, aquesta és la meva opinió personal.

[al lloc web del fabricant]

Ho sento, m'interessa la part tècnica d'aquesta recepta. Abans de comprar CF, vaig fer una pregunta sobre si és possible posar muffins amb magdalenes en un bol per coure com al forn? Em van dir que no: el fons ha de ser tancat, en cas contrari tindrà un efecte negatiu sobre el revestiment antiadherent. Què passa amb les olles a pressió? Llavors, res no comença a enganxar-se al bol?

Aquest mètode de cocció en una olla a pressió, sense draps ni posavasos, es descriu al llibre de receptes de la olla a pressió Oursson, i la recepta s’extreu d’aquest receptari. Allà es recomana coure magdalenes en llaunes d’alumini i fins i tot hi ha una foto on s’insereixen les formes a la paella sense cap drap a la part inferior.
Després de coure-ho, no vaig notar cap canvi a la paella, i després vaig cuinar-hi sopa de bolets.

Quines són les recomanacions per a aquesta cocció en altres olla a pressió multicooker, no puc dir, vegeu les instruccions per a ells i els llibres de receptes. al lloc web del fabricant olles a pressió.

Com que no podem menjar brioixeria sovint i en gran quantitat, estic molt content amb aquest mètode de preparació de brioixeria: unes petites galetes fresques per al te

D’acord, comencem a pervertir i fer preguntes fora del tema. Tanya, pots coure les magdalenes de la Mona al forn i en motlles de silicona?

D’acord, comencem a pervertir i fer preguntes fora del tema. Tanya, i coure les magdalenes de la Mona al forn i en motlles de silicona?

Perquè no? D’on prové aquesta informació?

Si el formulari està destinat a això i s’hi escriu al formulari, al passaport, al preu, podeu!

Tatiana, gràcies per l’empenta en la direcció correcta.
La vigília vaig coure una primitiva charlotte amb pomes, no em va agradar el resultat. Potser va posar moltes pomes, potser les estrelles no es van aixecar bé, o potser les seves mans la van deixar caure, però la Charlotte va resultar pesada. Per tant, avui he decidit provar de coure un altre tipus de massa, i aquí la vostra recepta va seduir.
Ella no va disposar la massa als motlles, sinó que la va posar en un panellet al fons d’una cassola escalfada, va tirar groselles congelades per sobre i ja va!
Va resultar molt meravellós. Per descomptat, la massa no era suficient i el temps d’1 hora per coure era massa gran; l’escorça inferior va resultar gruixuda.Però el gust em va agradar. Així que la propera vegada provaré amb un doble percentatge de proves. I, el més curiós, la part superior no era pàl·lida, sinó tota una presentació
🔗
Es troba en una cassola.

🔗
I això ja és a les barres.

🔗
I tal és el "cul"

[Alla]

Alla, molt bon resultat!
També em va agradar aquesta massa, de textura clara, és a dir, la galeta! Val la pena provar una porció més gran.

Gràcies per confiar en les meves receptes.

Tatyana, necessites abocar aigua a la cassola de l'olla a pressió? Es deteriorarà el recobriment? O el lubriqueu amb oli?

Tatyana, necessites abocar aigua a la cassola de l'olla a pressió? Es deteriorarà el recobriment? O el lubriqueu amb oli?

Aquesta recepta la vaig treure del llibre de receptes de la olla a pressió Oursson, cosa que significa que els fabricants-desenvolupadors saben el que ens ofereixen, els usuaris. Després de preparar aquestes galetes, ha passat prou temps, la paella funciona normalment, el revestiment és normal

: hola: Tatiana, he comprat un motlle de silicona amb un forat al centre per a una magdalena. La vaig posar en un cassó, vaig tirar la massa (dues normes, però hi vaig afegir mongetes congelades), va resultar ser un pastís i molt wow. Només "es va sacsejar" de manera poc uniforme. Tu ets el culpable. Vaig decidir que si la massa és greixosa, hi haurà prou oli sense greix. I es va coure en aquesta forma per primera vegada. La recepta és bona, però per al meu gust la massa és grassa i pesada. El vostre pastís de formatge serà més saborós i suau.

He oblidat el més important: tot està tranquil a Bagdad (en una cassola després de coure’l en un motlle de silicona).

La recepta és bona, però per al meu gust la massa és pesada, grassa. El vostre pastís de formatge serà més saborós i suau.

Doncs això no és un problema! Fem la massa al vostre gust, enfornem i mengeu!

És important que el fabricant recomani el forn en una cassola de diferents formes (silicona, ceràmica, metall) i el revestiment de la cassola no pateixi

Tatyana, estic ofegant-me amb la saliva!

Per què molestar - prendre i coure, es fa ràpidament

[Tatyana]

Tatyana,

Tatyana, moltes gràcies! Va resultar molt saborós, ara faré una doble porció, a la família li va agradar!

[Tanyusha]

Tanyusha, per a la salut, també m'agraden aquestes galetes