Pastissos de mató de coco i coco

[una mica]

Pastissos de mató de coco i coco

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Streisel:
- farina	1/2 tassa
- cacau	1,5 cullerades. l
- sucre	75 g
- mantega	60 g
____
Emplenament:
- formatge fresc	250 g
- ous	2 unitats
- midó	1 cda. l
- sucre vainilla	1 sobre
- flocs de coco	1-2 cullerades. l
- sucre	50 g

Mètode de cocció

• 1. Fem Streisel a la batedora.
• 2. Batre el farcit amb una batedora.
• Per coure en la forma següent:
• Poseu 2/3 de l’acer a la part inferior, aboqueu-hi el farcit per sobre, escampeu-lo amb la resta de streusel a la part superior.
• Coure al forn a 200 C - 30 minuts
• Per coure en un cupcake de 4 ranures:
• Aboquem streusel en 1 cullerada. cullera amb una muntanya a cada cel·la, feu una clàssica lleugera i hi hagi 2 culleradetes amb un portaobjectes de farciment.
• Des de dalt una mica Streusel, val més no ruixar massa per sobre!
• I aquesta part pot quedar en forma de molles, que s’esmicolarà quan es traurà.
• Més o menys així:
• 

El plat està dissenyat per

12 peces

Hora de cuinar:

10-12 minuts - 1 lot

Programa de cuina:

Magdalena per a 4 persones

Nota

El pastís és lleuger i cruixent!
Una bona alternativa als magdalenes en una magdalena

He cuinat sense trossos de paper, després de cada lot, queda una mica de molla a la part inferior, no fa por, però seria més precís coure’l en trossos de paper, mentre que el temps de cocció pot augmentar lleugerament.

oh i guapo. festa pels ulls. Arrossegat als marcadors, heu de cuinar. I com es va treure fàcilment de la magdalena?

oh i guapo. festa pels ulls. Arrossegat als marcadors, heu de cuinar. I com es va treure fàcilment de la magdalena?

Es poden eliminar fàcilment si es treballa amb una espàtula de silicona tan estreta.

gràcies
🔗

[Yul,]

Yul, fins i tot treieu el vostre magdalenes. Excel·lent resultat

Noies, en realitat semblen cocodrils, però sí, són saboroses

[julifera]

Prova ... al cap !!!!!!!
julifera , quina bellesa!!!!

Noies, aquesta opció també és adequada per al forn? Em va agradar molt ...

Noies, aquesta opció també és adequada per al forn? Em va agradar molt ...

Per descomptat, ho farà!
La primera opció per al formulari és només al forn, ara afegiré una nota a la recepta
Si es fa en llaunes petites al forn, no sé l’hora.
Fita: la quallada hauria de pujar amb un bon barret.
És cert que quan treus els pastissos, cauen una mica, això és normal.

Això és tan bonic!
I com a temps!
Demà directe i fantàstic!
Gràcies)))

Els pastissos són fantàstics !!! Se sent molt suau.
Marcat com a favorit, gràcies !!!

[julifera]

julifera, gràcies per la recepta inusual. Ho he fet avui. És cert que no vaig obtenir 12 peces i només en van sortir vuit de les porcions i mitja. Al forn en endolls de paper.
I crec que els he sobreexposat. Al meu forn, 30 minuts són molt per a ells. I això malgrat que la temperatura donava 190 *.
Probablement tothom hauria de ser guiat pel seu propi forn.
Mentre provava la massa, semblava que era amarg, el mató no era dolç, però després de coure tot va canviar. El sabor s’afegeix molt harmònicament. Em va agradar molt. Gràcies !!


Per cert, van pujar molt bé. Sembla que no hi ha pols de coure, però els pastissos han crescut molt bé.

[husky]

husky - El meu primer lot també estava cuit, però encara molt saborós
30 minuts és si té una forma sòlida, però per a les petites ja es calcula experimentalment
M’alegro molt que us hagi agradat

Cuinat el cap de setmana. Vaig veure que es tracta d’un ús molt saborós de mató. Ella mateixa ni tan sols esperava que fos tan fàcil i ràpid preparar aquests pastissos. Gràcies per la recepta. Amb aquesta senzillesa de producció, podeu cuinar-los en lloc de pastissos de formatge al matí.

[julifera]

juliferaEm van agradar molt els pastissos.
El que necessiteu per als amants del mató i el coco.
Es cou al forn en llaunes de magdalenes durant 25 minuts, excel·lent.
A partir d’una doble porció, van resultar 18 peces.
Sobretot m'ha agradat que el farcit sigui tendre i que el fons sigui cruixent.
I després al principi no podia entendre d’on vindria la cruixent)))
Una gran opció ràpida per eliminar l'excés de mató.

Quina quallada de coco ... Delícia celestial) I fins i tot amb xips de xocolata ...
Gràcies)

[AlenaT, AJlEHA]

AlenaT, AJlEHA - per la teva salut !!!

Quins pastissos tan macos! Només jo tinc aquesta pregunta. Una vegada vaig esculpir un pastís de formatge amb un farcit de mató i coco, i aquest coco al mató semblava serradures insípides. Ni tan sols hi havia rastre d’olor a coco ... L’autor de la recepta va assegurar que ni tan sols hauríeu de començar sense flocs de coco. Crec, doncs, si em van semblar tales encenalls o si es tracta d’una qüestió de gustos. Quin gust tenen els flocs de coco als vostres pastissos?

Quins pastissos tan macos! Només jo tinc aquesta pregunta. Una vegada vaig esculpir un pastís de formatge amb un farcit de mató i coco, i aquest coco al mató semblava serradures insípides. Ni tan sols hi havia rastre d’olor a coco ... L’autor de la recepta va assegurar que ni tan sols hauríeu de començar sense flocs de coco. Crec, doncs, si es tracta d’encenalls que vaig aconseguir o si es tracta d’una qüestió de gustos. Quin gust tenen els flocs de coco als vostres pastissos?

Si en feu 1 cullerada. l - aleshores el coco pràcticament no es fa sentir, és interromput pel gust de la xocolata, segons l'estructura del pastís, les encenalls en tal quantitat no se senten gens, us aconsello començar amb aquest mínim.
2 cullerades. l - això ja és per als bons amants del coco

Bé, la qualitat dels xips importa. Sempre ho intento abans d'obrir un paquet, se n'havia de llençar un: se'n van agafar alguns de fusta, les serradures tenen un lloc, intentar que no topin amb la fem.
I no vaig poder trobar la data al paquet, potser eren velles.

Gràcies! Hauré d’intentar posar menys encenalls de coco, en cas contrari vaig llençar un paquet sencer (bé, era segons la recepta; em va semblar que en general resultaria un coco sòlid, però el resultat va ser difícilment serradures comestibles)

Ahir vaig tornar a fer una ració i mitja.
Quin olor hi ha quan la cocció és impossible de transmetre!
Vaig posar el coco completament, pràcticament no sentit, de gust lleuger.
Probablement depèn de la qualitat del coco.
Doble porció de 18 a 19 peces.
Motlles de silicona per a pastissos Fakelman.
Molt saborós.)))

Ahir vaig tornar a fer una ració i mitja.
Quin olor hi ha quan la cocció és impossible de transmetre!

El cap de setmana vaig fer aquestes coses 3 vegades. Vaig arribar a una conclusió de racionalització per a una família gran, no, enorme, en faig dues o tres vegades més i la poso en un full. Resulta ser un gran pastís de teixir. Després vaig tallar en porcions. També és saborós, menys temps. I després vaig conduir el forn diverses vegades per primera vegada. L’esmorzar ja està a punt d’una sola vegada. Gràcies de nou per la recepta. Ara aquest és un dels millors esmorzars per a la nostra família.

Moltes gràcies, buscava una recepta que desconeixia i volia una mica de xocolata i s’havia d’utilitzar el mató i la bossa oberta no donava cap descans als flocs de coco, però aquí teniu una recepta tan sorprenent. El vaig cuinar molt ràpidament, tot i que Streisel el va barrejar amb les mans, ja que la batedora no funcionava, vaig fer rodar 12 boles (vaig esmicolar la meitat de la bola fins al fons dels motlles i la meitat per la part superior), de manera que va ser suficient per a 12 racions. Tenia un motlle de silicona i, dins de l’assecador, el fons està poc cuit, així que el vaig girar. Els nens es van atrevir amb la primera ració, així que vaig afegir la resta de mató al farcit i vaig fregar un altre plàtan per fer més magdalenes (la forma ho permet). Ficció!!! No tinc sovint productes de forn del seu formatge cottage, però aquí he. Un cop més, MOLTES GRÀCIES !!!!

[HelenDanilka]

HelenDanilka - per la teva salut !!!

[julifera]

julifera, midó de patata o de blat de moro? Aquests pastissos us semblen molt temptadors

Vaig agafar patata

[julifera]

julifera, Yul, gràcies !! deliciós, increïble!

Ja he cuinat una recepta de coco amb molt d’èxit un parell de vegades i aquí, només és adequat, tot amb moderació, una recepta excel·lent.

Vaig posar maizena i vaig coure al forn durant 20 minuts a 200, vaig tocar les tapes, encara estaven tendres, i després les vaig coure 5 minuts més al forn apagat. i el meu error: en va els poso en motlles de paper, ara pico a trossos de paper, vaig a coure en motlles greixats només.

molt gustós gràcies per compartir !!

[Gent]

Gentbé, estic molt content, m'ha agradat la recepta

i el meu error: en va els poso en motlles de paper, ara pico a trossos de paper, vaig a coure en motlles greixats només.

però no es va trencar! el meu bebè es va esforçar una mica per mantenir-se al motlle

notícies dels camps: si les deixeu refredar una mica, i no menjar Agafeu-ho calent directament del forn, després estan ben separats dels trossos de paper, de manera que el forn estigui bé en els trossos de paper, sí

I que bé que estan saltant dels motlles de silicona:
calenta o freda ...
Saborós!
Tenen un gust molt enganxós!

Avui al forn
Fet en un motlle de pastís de silicona. Va resultar 9 unitats.

[Irina S.]

Irina S. - van resultar pastissos meravellosos