Mandonguilles amb guarnició de patata i cuscús (marca multicooker 37501)

[Per a mandonguilles:]

Mandonguilles amb guarnició de patata i cuscús (marca multicooker 37501)

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Per a mandonguilles:
Carns picades casolanes (porc / vedella 50x50)	300 g
Ceba	1 PC.
Pa de blat (remullar-se amb llet)	1 llesca (30 g)
Ou de guatlla	2 unitats.
Formatge mozzarella	30 gr.
Pebre salat
Per guarnir:
Patates	2-3 unitats.
Cuscús	1/2 multi-vidre
Sal, mantega, aigua.

Mètode de cocció

• Per a mandonguilles:
• Piqueu finament la ceba. Remull el pa amb llet. Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut.
• Afegir la ceba, el formatge, el pa i la llet, els ous a la carn picada, sal i pebre al gust, pastar bé.
• Deixeu-lo madurar durant 15-20 minuts. Enrotlleu mandonguilles petites.
• 
• Per guarnir:
• Talleu les patates a daus. Aboqueu patates al bol multicooker, afegiu-hi un tros de mantega.
• A continuació, afegiu-hi el cuscús. Sal.
• Poseu mandonguilles a les patates i al cuscús.
• Aboqueu aigua per arrebossar les patates.
• Activeu el mode "Blat sarraí". Cuinar fins que emetin un pit.
• 
• Que aprofiti!

Nota

Va resultar ser un gran sopar "fora del camí".
Encara tinc carn picada, literalment, 300 gr. Bé, què se’n pot cuinar? Vaig començar a pensar, mira. I se’m va acudir, basat en receptes d’administració
Arròs amb mandonguilles (olla a pressió marca 6050) i Costelles de vapor amb guarnició de patata i bulgur (olla a pressió marca 6050)
Vaig pensar que el nen (més gran) no menjaria, ja que tant les patates com les "farinetes" en una ampolla. Però sorprenentment, els dos fills meus es van menjar tot als plats.

[Ksyusha]

Ksyusha, què bonic que van resultar Aquí també vull fer, però tot el primer són mandonguilles

[Tatyana]

Tatyana, gràcies! I moltes gràcies també per les idees.

I les mandonguilles van resultar ser petites, una mena de mandonguilles: menuts. 9 unitats. va sortir.

Ben fet, Ksyunya! Em va venir un plat deliciós per a mandonguilles! M’agrada molt el cuscús.

[Irin]

Irin, gràcies! Recentment, també m’agrada molt el cuscús

Recentment, també m’agrada molt el cuscús

En general, ens l’han portat recentment, abans no teníem on tastar-lo.