Borscht o primers plats a l’assecador d’aire (marca Airfryer 35128)

Borscht o primers plats a l’assecador d’aire (marca Airfryer 35128)

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Qualsevol carn (tinc trossos de pollastre)	200 gr.
Patates	4-5 unitats.
Ceba	1 PC.
Pastanaga	1 PC.
Remolatxa	1-2 unitats.
Tomàquet (pasta de tomàquet)	1-2 unitats. (1 cullerada. L.)
Aigua bullent (aigua calenta)	1 litre
Sal, pebre, llorer,	gust
verds frescos o congelats
Col

Mètode de cocció

• Vaig escriure al tema sobre com cuino la sopa en un assecador d’aire (marca 35128)
• Com a resultat, el borsch es va coure, però no va ser això. Les patates no bullien com ens agrada i la carn estava humida. Es podia menjar. Però ja no cuinaré així.
• 6. L'instal·lo en una graella baixa en un assecador d'aire amb un anell d'expansió. Cuino 20 minuts a una temperatura de 250 ° C, la velocitat és alta. Després redueixo la temperatura a 220 ° C i la velocitat a mitja i la poso a punt en 30-35 minuts. (Ni la temperatura ni la velocitat no es poden reduir. Llavors la sopa estarà llesta en 40-45 minuts).
• Cassola a AG
• 7. Després del senyal, barrejo, afegeix verds, fulles de llorer. I el deixo en un assecador d’aire calent durant 5 minuts, fins que el ventilador s’aturi completament.
• Llest borsch
• Aboqueu-los en bols i serviu-los amb crema agra casolana.
• 
• Que aprofiti!

Nota

Per cuinar sopes a l’assecador, vaig comprar un cassó de 2 litres de vidre prim resistent a la calor. Aquesta quantitat és suficient per a 4-5 racions (inclosos els nens petits per a 6 racions).

Ben fet, Ksenia, però no vull molestar-me així, estic millor en una olla a pressió, bé, o en un dibuix animat, ho vaig muntar tot i ho vaig oblidar.

[Roba de llit]

Roba de llit, el divendres vaig cuinar sopa de pèsols a SV. Segons el mateix esquema: només un bol de SV va fregir la carn, es van afegir cebes + pastanagues, fregides. Vaig abocar patates i pèsols (es va abocar amb aigua bullint abans de començar a fregir la carn), vaig abocar 1 litre d’aigua i sobre la sopa durant 20 minuts. Vaig esclatar la pressió, vaig tirar els verds i amb prou feines vaig treure el meu marit de la taula: vaig perdre dos plats.

[Roba de llit]

Roba de llit, just el divendres vaig cuinar sopa de pèsols a SV. Segons el mateix esquema: en un bol, SV va fregir la carn, va afegir cebes + pastanagues, fregides. Vaig abocar patates i pèsols (es va abocar amb aigua bullint abans de començar a fregir la carn), vaig abocar 1 litre d’aigua i sobre la sopa durant 20 minuts. Vaig esclatar la pressió, vaig tirar els verds i amb prou feines vaig treure el meu marit de la taula: vaig perdre dos plats.

Feed, feed hubby, en cas contrari, qui guanyarà diners per dispositius nous.

No ho sé, però a les olles de terra el meu borscht resulta ser més saborós i tot bullit! Cuinat en una cassola el gust no és el mateix, la carn no estava cuita. Em pregunto per què? Tot i que el vaig cuinar més temps.

No argumento que en les olles de fang sigui el més deliciós.

Em pregunto per què? Tot i que el vaig cuinar més temps.

Té una paella gruixuda o de parets primes?

Té una paella gruixuda o de parets primes?

Vaig mirar la recepta i vaig comprar un cassó igual que el vostre (de parets primes, 2 litres). No és molt còmode cuinar borsch en olles, i les sopes són diferents, però en una cassola es pot veure quant es posa. Estava una mica molest, però aviat vindrà un multicooker a cuinar-hi sopes.

Kyusha, moltes gràcies per dedicar-te temps a fotografiar receptes.

[Natalie]

NatalieDoncs bé, ens agraden les sopes d’assecador d’aire. Potser aquesta manera de cuinar la sopa no és vostra? Tinc sopes delicioses, riques i fins i tot "bullides".

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, moltes gràcies per l’informe detallat sobre la cuina en un aire condicionat en una cassola. He comprat el mateix cassó i encara tinc por d’acostar-m’hi. I aquí tot està tan mastegat, fins i tot en el marcador dels productes. Gràcies! Cuinarem amb el vostre servei lleuger.

[Svettika]

Svettika, Gràcies pel seu interès! Espero que la meva experiència us sigui útil.

Gràcies pels valuosos consells. El meu marit em va donar un AG Hotter el diumenge, a més del multi-hooter. Satisfet ...
El primer dia vaig fer pollastre amb maionesa i salsitxes en massa. Ahir carn francesa, avui truita per esmorzar. Tot està boníssim !!! Ara faré arpa de borscht.

[Natusya]

Natusya, Enhorabona! Quin bon company que tens: el regal és excel·lent. I ja heu aconseguit cuinar tant a l’AG.

[Natusya]

Natusya, Enhorabona! Quin bon company que tens: el regal és excel·lent. I ja heu aconseguit cuinar tant a l’AG.

I vaja! .. La joguina és nova

Gràcies. Només el borsch no va tenir temps de cuinar, perquè vaig oblidar la carn al congelador i vaig coure les patates amb bolets en una olla. El meu fill ho intentarà avui, ahir era massa tard.

Res, estic segur. Per a dos cuinats tant.

I olles i AG: molt bona bufada. I el més important és que tots els membres de la família poden estar satisfets.

Informo: les patates amb bolets van resultar ser +10! Tot ha estat ben processat, molt semblant a una juliana! El meu marit va treballar una vegada com a cuiner en un restaurant, no esperava tal elogi d'ell ... Li va agradar molt. Va dir que continuaria amb el mateix esperit!

[Natusya]

Natusya, Estic immensament feliç per tu. Un marit content i ben alimentat és una dona feliç.

Ksyusha, estic molt content per aquesta recepta! és diferent d'un multicooker? bé, com, gust, comoditat?

[Tanya]

Tanya, es diferencia del multicooker. No m'agraden les sopes multicooker i no les cuino allà. Però jo cuino en una olla a pressió. I ja sigui a l’olla a pressió o a l’AG, les sopes són riques i saboroses. A costa de la comoditat, ni tan sols ho sé. Això a l'olla a pressió, que a l'AG, després de tots els passos preparatoris, vaig posar tot en un bol o en un cassó de vidre (en olles), vaig encendre el programa i vaig anar a passejar. Només al nord-est serà més ràpid en el temps. I així no hi ha més diferència.