Olla a pressió Dex DPC-40

Al dibuix animat, el vaig coure durant 1 hora, i aquí durant 10 minuts: escalfament i 20 minuts per coure, bé, també el vaig encendre durant 10 minuts per una escorça, però era possible no donar-li la volta

Un altre seria alliberar el cassó de recanvi el més aviat possible, per no desbordar-se calent.

Fuh ... amb prou feines vaig trobar el nostre Temko ...))))

Avui he tornat a fer pilaf amb prunes prunes ... Deliciós. I ràpid. Per a mi, un pilaf tan fràgil i saborós no funcionava en un ferro colat ni tan sols en una olla de ceràmica al forn. Normes Deksik !!!!

on és la recepta? Encara no he cuinat pilaf a SV, em temo que l’arròs s’estendrà

Fregiu la carn amb pastanagues i cebes al costat. oli, afegit una mica de salsa de soja i apagat a HP durant 10 minuts. A continuació, va abocar el condiment del pilaf, prunes prunes, sal, arròs rentat, va afegir aigua calenta, que era una mica més alta que l’arròs (aproximadament mig centímetre) i a alta pressió durant 10 minuts i el va deixar escalfar durant 15 minuts més. Obert i mixt. Tot.

I els culparia en major mesura no pel fet que es neguin a proporcionar un parell de còpies per fer proves, sinó pel fet que rebutgin els comentaris dels usuaris de la seva tecnologia, de fer canvis / addicions i desenvolupaments que siguin més rellevants per a la nostra models de mercat.

Tanya, parlem objectivament, oblida't de Brand. Si pren tots els models de totes les empreses multicooker que es venen a Ucraïna en la categoria de preus fins a mil hryvnia. Què pot ser més rellevant per a aquesta sèrie que Dax 60? Simplement feu un resum del fet que sou usuari i de la marca russa i responeu.
La lògica és: per què canviar alguna cosa si s’està esgotant a un ritme així? I sense cap cost ni esforç per part de la firma. Tot és molt senzill.

Bé, per a mi personalment, els anys 60 no tenen temperatures de 30-35 * i 85-90 *. No estaria malament tenir una durada d’estofat de 6 a 8 hores (perquè el programa Simmering és molt diferent d’un estofat llarg i uniforme). Més molt la calefacció automàtica interfereix després del final del mode manual 40 *. La resta és súper! Ah, no, també m'agradaria veure el compte enrere de la calefacció no en hores, sinó en minuts, i escoltar el senyal no només al costat de la historieta, sinó també des d'una altra habitació. Seria fantàstic si almenys pogués expressar els meus desitjos i esperances per a la seva implementació.
D’altra banda, aquesta encarnació ja no em serveix de res: no m’afanyaré a comprar una altra vinyeta només perquè allà es pot veure el temps d’escalfament en qüestió de minuts
I la lògica, sí, és lògica. És que, aparentment, lentament comencem a introduir-nos en el capitalisme blasé, quan volem una cosa semblant, però amb botons de nacre. I al final, és agradable quan es crea una il·lusió que alguna cosa depèn de tu. I fins i tot si realment és una il·lusió, no deixa de ser agradable.
Ara mateix, per exemple, Brand està pensant en un nou fabricant de iogurt amb control manual de temperatura i llaunes perforades per expressar el mató. No ho necessito, perquè el meu senzill m'adequa perfectament sense sobreescalfament fabricant de iogurt. Però molts fabriquen no només iogurts, sinó també kefirchik, crema agra, per a la qual es necessiten diferents temperatures, i un fabricant d’aquest tipus de iogurt els seria molt útil. Però ... Encara cal esperar que quan Brand llanci aquest fabricant de iogurt, Dex superarà ràpidament aquest model i el llançarà en ucraïnès. mercat amb el seu propi nom.

Bé, aquest serà només el dibuix animat perfecte, d’altres es trencaran. ))) Què vols guisar durant 6 hores? I per què se us dóna el tan manejat Manual?

És que, aparentment, lentament comencem a arrossegar-nos cap al capitalisme blasé, quan volem una cosa semblant, però amb botons de nacre

Bé, aquest serà només el dibuix animat perfecte, d’altres es trencaran. ))) Què vols guisar durant 6 hores? I per què se li dóna el tan manejat Manual?

No vull fer a foc lent durant 6 hores, tinc una olla a pressió per a això. I algú també us serà útil. No vaig intentar començar el ritme. 100 * durant tant de temps, no sé com es comportarà. Al principi difícilment pot respirar, i això està bé. I de sobte, amb un llarg període de temps, comença a bullir violentament; al cap i a la fi, 100 * implica bullir (tot i que Dex encara no ho ha demostrat).
I no només la carn en gelatina: els peixos a la conserva també s’estofen durant molt de temps. I, de nou, no se sap com es comportarà Dex amb un 100 * llarg. I Vexation és un programa completament diferent. No dic que el dolent sigui meravellós! Si no hi fos, Dex no seria Dex. Però aquest és encara un programa completament diferent amb amplituds pròpies.

No vull fer a foc lent durant 6 hores, tinc una olla a pressió per a això. I algú també us serà útil. No vaig intentar començar el ritme. 100 * durant tant de temps, no sé com es comportarà. Al principi difícilment pot respirar, i això està bé. I de sobte, amb un llarg període de temps, comença a bullir violentament; al cap i a la fi, 100 * suposa exactament l’ebullició (tot i que Dex encara no ho ha demostrat).
I no només la carn en gelatina: els peixos a la conserva també s’estofen durant molt de temps. I, de nou, no se sap com es comportarà Dex amb un 100 * llarg. I Vexation és un programa completament diferent. No dic que el dolent sigui meravellós! Si no hi fos, Dex no seria Dex. Però aquest és encara un programa completament diferent amb amplituds pròpies.

En el cas de les carns gelades, de 6 a 8 hores i de llanguiment, no sé per què no us ha agradat la carn gelatina. Per a les conserves de peix: estic d’acord, no sé com resultarà l’activitat Slowing perquè no ho he provat.

Vaig pensar que parlem d’aquest tema a Temko Dax 60. Defki, què fem aquí amb aquestes converses?

Oksan, llanguit, em confon el fet que durant les dues primeres hores pràcticament no li passi res al producte. Per a mi semblaque aquest mode és més adequat per a plats destinats a la cuina no urgent (com en lloc de retardar, amb la descongelació simultània del producte). I per a les farinetes de llet espumoses (especialment en els 50 ke, en absència del règim adequat). Sospito que m’equivoco, bé, aquesta és la meva peculiaritat: aquestes dues hores em van quedar a la gola. És una llàstima per a mi perdre el temps sense que res condueixi. I si és l’única ajudant a qui també li trigarà dues hores més.

Oksan, llanguit, em confon el fet que durant les dues primeres hores pràcticament no li passi res al producte. Per a mi semblaque aquest mode és més adequat per a plats destinats a la cuina no urgent (com en lloc de retardar, amb la descongelació simultània del producte). I per a les farinetes de llet espumoses (especialment en els 50 ke, en absència del règim adequat). Sospito que m’equivoco, bé, aquesta és la meva peculiaritat: aquestes dues hores em van quedar a la gola. És una llàstima per a mi perdre el temps sense que res condueixi. I si és l’única ajudant a qui també li trigarà dues hores més.

I, bé, és més fàcil per a mi, no em molesto gens que cada hora hi passi amb menjar, ja que encenc el llanguiment exclusivament a la nit. És més fàcil per a mi en aquest sentit.

I en tinc prou en els meus dispositius, sóc una persona feliç.

I jo, Ksan, estic infeliç. He trobat un pneumàtic de recanvi per a la meva Polaris

I on la vas trobar? També de Polaris o d’alguna altra pribluda (?

De clon pribluda (Liberty-900 - clon Polaris 0205). Tinc Polaris 0105, però la cassola s’adapta de la manera més meravellosa.

Es venen o es demanen rodes de recanvi a Kíev?
Per tant, resulta que en aquest moment Libertya és l’única olla a pressió amb pneumàtics de recanvi? I en termes de funcionalitat, ja tenim usuaris avançats:

Es venen o es demanen rodes de recanvi a Kíev?
Per tant, resulta que en aquest moment Libertya és l’única olla a pressió amb pneumàtics de recanvi? I en termes de funcionalitat, ja tenim usuaris avançats:

Rússia, Ol, és per a tu? Toda va anar a Polaris, sinó, de fet, jugàvem entremaliats aquí, estàvem fora de la inundació https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=164271.new;topicseen#new

Ho vaig posar a la loggia ..val la pena ... recollir pols ...

Talameya - Duc Otozh. Ho vaig pensar: hola, mentre estic a la botiga o al magatzem, es posarà pols i seguiré pensant si necessito aquest col·lector de pols a casa meva. No, vaasche alguna cosa és bo. Però per a mi personalment, potser un avantatge extra.

Té aquesta olla a pressió algun tipus de suport de vapor?

N’hi ha un de més baix, jo cuino verdures per a amanides. Remolatxa gran 20 minuts

Hurra! Hurra !!! Ja tinc el meu deksik)) Tot tan bonic, elegant, de panxa
Ja hi he "bullit" aigua, però com es va aconsellar aquí - no hi ha llimona per olorar, de sobte quins problemes.
Per què, he tingut la pressió, fins al final

L'única cosa que no entenia és que quan el regulador de vapor està a pressió NORM, xiula, perquè el vapor surt constantment. Sempre serà així si cuines com un dibuix animat, sense pressió?

Hurra! Hurra !!! Ja tinc el meu deksik))

ENHORABONA !!!

L'única cosa que no entenia és que quan el regulador de vapor està a pressió NORM, xiufa perquè el vapor surt constantment. Sempre serà així si cuines com un dibuix animat, sense pressió?

Sí, xiula tot el temps. (El tinc) i les meves normes. pressió, per alguna raó, el compte enrere no s’inicia. És cert, pràcticament no faig servir aquest mode, només si necessito evaporar l'aigua ...

Noies, gràcies a tots per la felicitació
M’encanta aquesta cassola, però en tinc por
No puc pensar per on començar. Poques vegades mengem farinetes, només avui cuinem carn. Tot és allà per demà, però encara em punxen les mans.
Eh ... Vaig triar una cassola per una setmana, ara en tiraré una setmana amb el meu debut
La gent correctament informada va dir: comenceu amb el multi habitual, però no ... De seguida em van treure de l'olla a pressió. Ara m’assec davant d’ella, mirant com un ratolí a una gropa

La gent correctament informada va dir: comenceu amb el multi habitual, però no ... De seguida em van treure de l'olla a pressió. Ara m’assec davant d’ella, mirant com un ratolí a una gropa

Ho vas fer tot bé. SV és un pes ...

I hi podeu cuinar tot el que necessiteu. Sopa, borsch, patates, rostits, pilaf, farinetes, col estofada, guisat de verdures ... continuar?

i vaig comprar fesols de fenc, ja he cuinat mig quilo, 30 minuts i ja està

Sí ... i és fantàstic cuinar verdures per a vinagreta ...

i vaig comprar faves de fenc, mig quilo ja cuites, 30 minuts i ja està

El Yul es va sucar o va cuinar així?

Remullat durant un parell d’hores. Ja n’han menjat la meitat, tan bullits. La segona part serà demà a borscht. I ara vaig coure els cigrons, també en 30 minuts, no bullien massa (em sembla que no bull gens) però molt suau, demà serà pilaf.

És molt interessant sobre els cigrons, ho suqueu prèviament? Quant de temps va cuinar?

Olya-Talameya, Sonechka! No sé molt sobre Dex, però per analogia amb altres olles a pressió, ho diré. El compte enrere a pressió normal no s'iniciarà, va ser creat específicament per comptar el treball d'alta pressió. Mentre la vàlvula està oberta, és clar, el vapor xiula i no passa res. Figurativament parlant, en aquest moment l’olla a pressió no és en absolut una olla a pressió, sinó una cassola normal que es posa a la màxima calor. Recordo que, al principi del tema, em van acusar d’atrevir-me a anomenar l’olla a pressió una paella estúpida. Així que és estúpida. Només pot cuinar a pressió, aquesta és la seva única funció. Una cuina múltiple té moltes funcions, però una olla a pressió en té una - aviatcuinar. I aviatnomés pot cuinar a pressió. Per tant, mentre la vàlvula està oberta, el vapor xiula, però no hi ha temps per comptar, ja que l’olla a pressió no pot entrar en funcionament de cap manera.
Cuinar a pressió normal en una olla a pressió és una utopia! No mireu què escriu una olla a pressió multicooker a les etiquetes de preu: una olla a pressió mai es cuinarà com una multicooker (tret que sigui una màquina sud-coreana de luxe). A pressió normal, només pot evaporar líquid (la mateixa analogia amb una cassola ordinària a l’estufa a la màxima calor). L’olla a pressió és un dispositiu meravellós i l’utilitzo més sovint que el dibuix animat, per la seva rapidesa, sabor i versatilitat. Però no espereu funcions multicooker d'ella, si us plau.En cas contrari, us decebrà.
Sonechka, amb Deksik tu! No li tingueu por, és bo. Només cal fer un pas cap a ell i es convertirà en un equip de somnis!

És molt interessant sobre els cigrons, ho suqueu prèviament? Quant de temps va cuinar?

Sí, probablement el vaig posar en remull durant 5 hores. Volia cuinar-lo demà, però no el vaig poder suportar i el vaig cuinar avui. Cuinat durant 30 minuts a SV.

Sí ... i és fantàstic cuinar verdures per a vinagreta ...

Sí, les verdures al vapor són súper ràpides, sense un bany de vapor addicional a la cuina.

Però si cuineu pastanagues senceres, però no a sobre d’una caldera doble, sinó que poseu-les al fons d’una cassola i aboqueu-hi una mica d’aigua, és així com sortiran les pastanagues com al vapor o ja com un guisat?

Olya-Talameya, Sonechka! No estic molt interessat en Dex, però per analogia amb altres olles a pressió, ho diré. El compte enrere està a pressió normal i no s’iniciarà,

Compte enrere a pressió normal. Hi cuino pastissos, el temporitzador és fresc !!! Es desplaça a zero, fa clic i l’executo durant 10 minuts més. I de nou és genial !!! La tapa no està bloquejada en aquest moment, el pastís es cou al forn.

I per què no és genial Talameya? Problemes amb el temporitzador?

Heh, la gelea em desconcerta. Crec que la vigília de les vacances és necessari fer un assaig general, per tal de que després no resulti extremadament dolorós per al menjar ben gastat. He llegit que el brou transparent a les olles a pressió és un avantatge. Però, què passa amb el greix?
Escorreu el brou, refredeu-lo i traieu el greix congelat que ha sorgit amb una crosta i, a continuació, escalfeu-lo de nou i, a continuació, aboqueu-lo?
Els meus consumidors amb greixos no menjaran carn gelatina, ni espatllada.

Retiro el greix del brou calent. És una ocupació trista, sí, però a l’espera que es refredi, es congeli, dispari i, després, escalfi de nou; no, aquesta opció no és per a mi. Netejada cullera per cullera, molt fina a la part superior: el greix i se’n va. També vaig llegir en algun lloc que es remullen amb tovallons: el greix s’absorbeix en ells. Però jo no ho he provat jo.

No, bé, els teus propis ulls són estimats, com és que no els pots creure?
Avui també estic en un xoc. Per primera vegada en sis mesos, la meva olla a pressió va començar a funcionar amb tapa oberta... Abans de tenir temps de fregir els bolets, em va mostrar la pressió i el compte enrere. De sobte, ho he de dir. Qui ho diria - va dubtar. I com no es pot creure els ulls?

Amb la tapa tancada a pressió normal, el temporitzador sempre gira. Però amb la tapa oberta, si cal, de vegades gira, de vegades no.

Amb la tapa tancada, gira tant a pressió normal com alta. Quan estigui obert, si fregiu alguna cosa ràpidament, es queda quiet, si li permetem fregir les costelles durant molt de temps, fa clic, he posat atenció i no m’he adonat al cap de quin temps.

Noies! Amb coses noves! Deixeu que us delectin amb dolços!
Que bé que ara: l’olla a pressió cuina borsch, guisa 50 fetges de pollastre, cuina 60 blat sarraí, cou el pa i em sento a Skype

Noies, tinc una altra pregunta per a vosaltres: qui va cuinar el fil de porc bullit a SV?
Vaig veure a YouTube com es cuinava la poma al NE ... embolicada en diverses capes amb paper d'alumini i en una caldera doble amb una petita quantitat d'aigua que no recordo en quin mode. va resultar una versió bullida, però m'agradaria un aspecte més cuit. Què aconsella?

Sone4ka, potser el porc bullit primer s'ha de fer en paper d'alumini i després fregir-lo en SV? Però aquesta és la meva opinió. Potser les noies aconsellaran una altra cosa.

Noies, recentment algú al fòrum gairebé va cremar MV a causa del paper d'alumini. Potser no. I, per obtenir un aspecte al forn, probablement haureu de fregir-lo abans

Sone4ka, potser el porc bullit primer s'ha de fer en paper d'alumini i després fregir-lo en SV? Però aquesta és la meva opinió. Potser les noies aconsellaran una altra cosa.

Ja estic atacant google i llegint qui cuina com. Hi ha clients potencials al nostre lloc, però altres models. Encara no he decidit quan, abans o després, però el més probable és que fregiré))

Noies, recentment, algú del fòrum gairebé va cremar MV a causa del paper d'alumini.Potser no. I, per obtenir una aparença al forn, probablement haureu de fregir-la abans

Yul, i crec que primer pot posar el porc bullit a la màniga i després fregir-lo. O també és impossible coure al SV a la màniga?

Em sembla a SV i sense màniga es prepararà ràpidament
Però crec que pots pujar la màniga. Només jo no feia porc bullit

Proveu primer d’adobar la carn durant unes 12-24 hores, després eixugueu-la amb una tovallola, fregiu-la amb una mica d’oli i per tots els costats i, aleshores, coeu-la, ja que no cal afegir aigua.
Podeu fer un coixí vegetal a partir de cebes, pastanagues, pebrots, si teniu por de coure sense aigua.

No conec els vostres modes, però és millor guisar / coure a foc lent.

Com a exemple, podeu veure el meu disseny de carn abans de cuinar "Coll amb herbes guisades a la cuina lenta Oursson" https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179315.0 , però trieu els vostres modes, segons el vostre multicooker

Bona sort!

Sony4ka no era massa mandrosa, va trobar la resposta # 2416
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89830.2400

Exactament, heu de començar amb sopa de pèsols, per a mi aquesta és una opció per guanyar-guanyar o carn d’escudella. I després ompliu-vos la mà i anirà, cosa que és més complicada
Al principi, no em podia acostumar al fet que SV ho prepara tot tan ràpidament. Amb obstinació, vaig posar el borscht durant 15 minuts i el vaig fer massa cuit, ara entre 6 i 7 minuts i un deliciós bordeus.

Bona sort!

Gràcies pels vostres desitjos, necessito èxit. L’any nou està al nas, vull complaure als meus amics amb plats d’una cassola tecnològica))

Proveu primer d’adobar la carn durant unes 12-24 hores, després eixugueu-la amb una tovallola, fregiu-la amb una mica d’oli i per tots els costats i, aleshores, coeu-la, ja que no cal afegir aigua.
Podeu fer un coixí vegetal a partir de cebes, pastanagues, pebrots, si teniu por de coure sense aigua.

No conec els vostres modes, però és millor guisar / coure a foc lent.

I per què vaig anar al vostre Temka a la nit buscant? Gairebé em vaig estrangular amb saliva, a les fotos hi ha tanta bellesa

Quant a la marinada, és comprensible ... Sempre adobo trossos de carn grans abans de cuinar-los.
Però no sabia de l’enyor. A foc lent com en una cassola o sota pressió? Ho sento, si sóc estúpid, encara no estic en absolut en el tema

Exactament, heu de començar amb sopa de pèsols, per a mi aquesta és una opció per guanyar-guanyar o carn d’escudella. I després ompliu-vos la mà i anirà, cosa que és més complicada
Al principi, no em podia acostumar al fet que SV ho prepara tot tan ràpidament. Amb obstinació, vaig posar el borscht durant 15 minuts i el vaig fer massa cuit, ara entre 6 i 7 minuts i un deliciós bordeus.

Probablement cuinaré un bolet demà. Veuré què és què))

Per cert, si fregeixo bolets i hi poso patates, quin tipus d’aigua he d’abocar? Calent o fred?
Per què em pregunto ... si fregeixo bolets directament en una cassola (va començar a escalfar-se en calent i a abocar-hi un o dos litres d’aigua freda) una forta baixada de temperatura. Això no és perillós? Això fa malbé l’olla / recobriment?

Per a les sopes, des del primer moment fregiu cebes i pastanagues en un cassó, després patates, etc. Aboco la meitat de l'aigua de la termopot i després afegeixo de l'aixeta, com més calenta sigui l'aigua, més ràpidament s'acumula la pressió.

Cita: azaza d’avui a les 02:10:43
I per què no és genial Talameya? Problemes amb el temporitzador?

Com ho sé? Però encara crec en els meus ulls.

Així que penso: per què no mola?