Fabricant de pa Supra BMS-350

Bona nit!
I demà vull coure pa dolç segons la recepta de Natasha-Aquamarine, per poder donar-me de baixa
Aquí teniu una pregunta: Natasha, vau cuinar vosaltres mateixos un saichka i quant de temps es queda ranci?

Lelikovna, quines conclusions has fet? Em sembla que cal provar una altra recepta i tenir en compte tots els consells i matisos de fer un cupcake a HP. No crec que el nostre forn no sigui adequat per cuinar-los. Em vaig adonar que el més important és que necessiteu un pastat ràpid i que es cou immediatament. com arribar-hi si és humit al mig. Tan bon punt el meu forn arribi a casa, faré proves amb magdalenes. Per cert, el meu cupcake de MV va ser un èxit, els meus van ser apreciats, tot i que em va semblar que hi havia molta sosa o no el va apagar. La propera vegada ho provaré amb pols de coure.

[Idea]

Idea, bona nit.
aiguamarinaVaig concloure que ja no el vull arriscar
Encara hi ha modes al forn: Sweet and Pie, potser són adequats per a una magdalena? El manual d’instruccions indica que el mode Pie és adequat per coure massa de sosa. Caram, ho hauria de provar? Natasha, em vas infectar Un d'aquests dies ho intentaré

[Idea]

IdeaSí, vaig coure amb aquesta massa i només amb un saichka i amb la tecnologia àrab. Resulta molt gran i fa temps que no en tenim. La meva filla arriba immediatament i en pren la meitat, la resta els meus nois es mengen a esmorzar en 2 dies. Si tinc temps, me’n vaig a treballar, prenc te amb l’equip. La massa és força dolça, així que trio una escorça lleugera, a la del mig resulta molt vermellosa. Bé, el pes és d’1 kg. Proveu-ho demà, estem esperant l’informe, si teniu cap pregunta, pregunteu. Demà estic a la feina a l’ordinador, puc respondre. I el següent pas és provar un rotllo de formatge cottage, i després escriuré una recepta. És encara més suau, més tendra i menteix durant molt de temps. Els meus estan encantats amb ella.

Per cert, i avui mengem un rotllo de formatge cottage

[Rarerka]

Rarerka, no es burlen També volem

Duc i qui no dóna res? poh-a-a-aluista https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9371.0 Deliciós pastís de Pasqua

[Lelikovna]

Lelikovna! Olya, molta gent allà no vol arriscar-se, perquè la porció de menjar es redueix de manera que no faci mal per al menjar llençat. I el mode de pastís és una idea; llegiu les instruccions sobre quant de temps hi ha. Crec que n’hi ha prou amb un lot de 10-15 minuts, i després coure sense escalfar durant 50-60 minuts. Vam agafar l’estufa juntament amb tots els documents, així que no t’ho explico.

[Lelikovna]

Lelikovna,
Ol, bona nit!
Demà vull posar el mode Sweet, si no funciona, serà una llàstima, perquè arruïnaré tants bons productes. Llavors no us arrisqueu a mirar-me, pel que sembla el nostre forn no està adaptat per a pa dolç i magdalenes.
aiguamarina,
Natasha, faré tot el que vulguis i, per descomptat, donar-me de baixa.

Quin tipus de Lyudmila sou, i volem, però no podem, l’estufa s’està reparant

[Rarerka]

Rarerka, caram, no hi ha cognac
Natasha, no es poden llegir moltes coses a les instruccions ... malauradament, no hi ha informació horària. Hem d’actuar per prova i error
Idea, voleu coure una magdalena amb addició de refresc? Potser és millor que en mode pastís?

Noies, suposo que el mode Dolç es refereix als pans de llevat dolç (com ara els kulich i els rotllets de formatge cottage), i el mode Pie i cou les magdalenes (productes al forn amb pols de coure). Mireu a les instruccions.

Per tant, no ho vaig entendre, si heu d’establir el mode a Dolços o productes al forn Si us plau digueu-me Natasha

[Rarerka]

Rarerkasí, sí, també ho crec. A les instruccions només s’escriu una mica, així:
Mode dolç: pastar, criar, coure pa dolç.
Mode pastís: pastar, pujar, coure el pa amb bicarbonat de sodi o en pols.

[Idea]

Idea, si teniu un cupcake amb refresc, el mode de cocció no és adequat, ja ho he provat.

[Rarerka]

Rarerka,
Luda, el meu pa dolç es fa amb llevat amb panses, així que he d’utilitzar el mode Dolç? O al forn? Per la vostra he entès això a Sweet.

El cognac no és un problema (és a dir, la seva absència), és possible sense ell. Hi vaig empassar panses, però això no és crític. És possible sense panses i alcohol, només és un additiu fragant. També vaig agafar el vell formatge cottage àcid, el vaig diluir amb llet a l’estat d’un mató suau i el vaig batre amb una batedora d’immersió. A l’hora de provar, no puja molt (la recepta n’adverteix) i, quan comença la cocció, puja amb intel·ligència. Vaig pujar a la part superior del cubell

[Idea]

Idea, dolç amb llevat és possible en el mode de cocció.
Lyudmila, llavors afegiré la recepta als vostres punts de llibre. Simplement, no conservem begudes alcohòliques a casa

La "cocció" només es cou sense pastar i el "pa dolç" ha de ser un cicle complet

[Rarerka]

Rarerka, Àrab primer en el mode de massa, i després, quan les boles es torcen, es plegen i es couen al mode de cocció.

[Ol]

Bé, Olllavors tot és correcte

[Rarerka]

Rarerka, El vaig coure, em va agradar molt Va ser el meu segon pa seguit

Genial! I vaig coure pa de mico segons el mateix principi, només que no és dolç (amb formatge i all). Deliciós també

Sí, Lyudochka i vaig fer un menjar deliciós segons aquesta recepta, vam fer alguns canvis als meus productes, però en general va ser un miracle.
La idea, per descomptat, si voleu tirar menjar i obtenir un saichka, el mode és dolç.

[Rarerka]

Rarerka,

Luda, tinc llet + ou a la meva recepta. crema agra, farina, sucre, llevat, mantega, panses, vainillina, sal, el mateix s’obté amb el pa dolç de llevat: significa el mode Dolç, no ho entenc correctament?

[aiguamarina]

aiguamarina,
Natasha, però també hi ha llevat? Luda escriu, si a passos de gegant, el cicle complet és Dolç.

[Idochka]

Sí, Idochka, tot és correcte
Si "llenceu" sobre un monyo sencer, després Sweet i si necessiteu fer rodar les boles, primer la massa i després coure

[Rarerka]

Rarerka,
Gràcies, Lyudochka, em va calmar, en cas contrari, estava molt confosa i confusa, és una llàstima espatllar el menjar.

Disculpeu noies, no tinc temps per llegir i respondre. Vaig agafar un cadell, ara em precipito entre alimentar i netejar basses i munts.

[Idea]

Idea, si aquesta és la recepta provada per Natasha, no espateu els productes.

[Lelikovna]

Lelikovna,
Sí, Olenka, exactament d’acord amb la de Natasha i em escriu en el mode Sweet, em temo, per això diu que no m’hauria de molestar amb les pilotes.

[Idea]

Idea, carregueu els productes en l’ordre correcte, vigileu el monyo, ha de ser força dens, no s’ha d’enganxar a les parets durant el pastat, si cal, afegiu farina a una cullera. Llavors l’estufa ho farà tot sol. Si no us voleu molestar, traieu els agitadors, doneu forma al tros de massa, només espereu que grinyoli, traieu la galleda del forn, deixeu-la refredar una mica. Gireu, sacsegeu. Tindràs èxit, no et preocupis.

[aiguamarina]

aiguamarina,
Gràcies, estimada, Natasha, faré tot el que vulguis, definitivament em donaré de baixa al final.
Enhorabona pel vostre nou membre de la família, però això és una preocupació i una càrrega addicional ...

[Idea]

Idea, Més tard em vaig adonar que Natasha i jo aconsellem diferents modes i, per tant, us confonem. Mai no vaig utilitzar el mode Sweet i vaig coure pa dolç àrab als modes Dough + Baking, però des que Natasha va aconsellar una versió lleugera sense boles i va escriure que va coure mode Sweet, però escolta-la
Natasha, però parleu-nos del mode Sweet, en què es diferencia de la resta? No recordeu quant és durant el pastat, la prova i la cocció?

[Ol]

Bon dia! Acabo de començar a treballar. Sí Ol, Idea por de molestar-se amb diferents modes i boles. Per exemple, em va agradar fer la massa sobre la massa, i després si hi ha temps per enrotllar les boles i apagar el forn per a una elevació addicional.Però aquí teniu el règim dolç aplicat per a la recepta Innushki i només va treure els agitadors i va modelar la massa amb la mà després de l'últim pastat. Tampoc va ser possible fer-ho. Per tant, ho vaig aconsellar Idea de moment, proveu-ho de manera senzilla i només llavors podreu experimentar amb experiència. El mode és dolç en el temps, aproximadament 4 hores, no ho recordo exactament. Encara no entenc per què el règim necessita un pastís amb refresc per aixecar-se? Fa 22 anys que estic als fogons i no recordo que la massa de sosa augmenti de volum. Un disbarat. De nou, mentre s’escalfa, acabarà l’acció del forn en pols. La reacció química passarà. No és lògic.

[Natasha]

Tot, noies, sopa de col cuita, fregit el peix, ara descansaré una mica i aniré a posar la saichka dolça al mode Dolç i pesar 1 kg. amb una escorça mitjana, tot és com Natasha aconsellat. Sí, tot i així, faré un seguiment del monyo perquè sigui moderadament elàstic i no s’enganxi a les parets. Gràcies, estimats, pel vostre consell i veurem què passa.

[Idea]

Idea, escolliu una escorça lleugera, va escriure Natasha sobre això.

[Lelikovna]

Lelikovna,
Ol, he llegit, i la part superior serà cuita?

[Idea]

Idea, Crec, la cocció no depèn de l’escorça. Els productes de forn senzillament dolços adquireixen un color fosc a costa del sucre i es converteixen en un no fetus. Per tant, és millor coure pa amb sucre sobre una escorça lleugera, es veu més bonic visualment.

Com vulgueu, si us agrada molt de color vermell, podeu posar el del mig. Només la massa és rica en sucre i es rosteix més fort. I la part superior s’ha de coure, pujarà gairebé fins al sostre.

Gràcies, estimat, acceptat, acceptat!

Tot, noies, vam anar a dir-ho! Amb Déu!

[Ida]

Ida, foto al vespre!

Ja em llepo els llavis per anticipació!

No no No ! És massa aviat, esperem, estimats, senyor !!!!!

Bé, el vol és normal? Com se sent allà el nostre monyo?

Natasha, ja s’han acabat dos lots, ara es separen, al final vull ruixar-los amb llavors de sèsam. Però vaig haver d’afegir tres cullerades soperes de farina, em va semblar que era líquida o que eren ous grans o que també hi posava una cullerada de mel, a més de sucre.
També estic molt preocupat, preocupat.

Ja hi ha un augment? I a costa del sèsam, per descomptat, el vostre negoci, però de nou per experiència personal, vaig untar la part superior amb mantega abans de coure-la i vaig escampar-la amb fruits secs triturats, de manera que gairebé es van esmicolar mentre sacsejava el pa. Mireu-ho si ho necessiteu.

Natasha, però realment, potser no cal, ni tan sols vaig tenir en compte, això no és un forn.
Gràcies estimada pel consell oportú.
Sí, ha pujat una mica, però els fogons són uniformes, ho vaig provar: feia fred i durant la barreja feia calor.

No cal que us relaxeu, el forn és normal