Amanida de patata calenta austríaca (magra)

Amanida de patata calenta austríaca (magra)

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
patates	500gr
ceba de mida mitjana	1 PC.
per adobar
sucre	1r. l.
pebre negre mòlt	1 / 4h l.
vinagre	2n. l.
rast. oli	2n. l.
aigua bullint	1r. l.
sal	gust
verds al gust, tinc	anet, marduix
cogombre en vinagre	opcional

Mètode de cocció

• increïblement deliciós !!! adobat: el que sí, ni sumar ni restar !!! la meva "troballa de la temporada")
• bullir les patates, escórrer-les, eixugar-les.
• Talleu la ceba a tires.
• per a la marinada, barregeu tots els ingredients, barregeu-ho amb patates i ceba, deixeu-ho coure un parell de minuts.
• 

Programa de cuina:

ràpidament

Nota

Aquí he trobat la recepta de Sveta 🔗

a Àustria, aquesta amanida es serveix com a guarnició per a la carn, però és meravellosa per si mateixa.

He de reconèixer que a l'original, la recepta de Sveta conté pebre blanc, però no m'agrada i també he substituït el brou per aigua bullint, perquè necessitava una recepta magra

Receptes similars

Amanida de patata finlandesa (Perunasalaatti) (Sonadora)

Clàssica amanida de patates de Nadal txeca (Вramborovy; salat). (Merri)

Amanida de patata amb pebre al forn (Administrador)

classe!

Ai, bona amanida !!!!!
Quan vam anar a comprar patates com a estudiants, gairebé la mateixa àvia que vivia amb nosaltres cuinava. Bé, excepte potser sense marduix. Saborós !!!! Gràcies, Lyudochka, pel recordatori.

SOBRE!!!
I sempre fem aquest plat per a un pícnic,
però ni tan sols sospità que tenia el seu propi nom!)))
És cert, tot és a ull ...
Però ara ens corregirem, estarem en ciència!)))

[celfth]

celfth, Tanya, el plat serà molt útil, tant a l’hivern com a l’estiu

AlenaT, de manera que teniu Àustria-Hongria a prop, de manera que es va filtrar una amanida a la frontera