Carbassó amb tomàquets secs, pollastre i patates en una cuina cuita Panasonic

Carbassó amb tomàquets secs, pollastre i patates en una cuina cuita Panasonic

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Carbassó	2 petites
Pastanaga	1 petit
Patates	1 és petit.
Ceba	1 PC.
Gallina	filet amb 5 cuixes o una baqueta
Sal
Farigola	h. l.
Plomes d'all	PC.
Tomàquets secs al sol en oli	1 llauna de 100 g

Mètode de cocció

• Rentar i assecar el pollastre, si les cuixes, separar els filets o tallar-los a trossos.
• Poseu el dibuix en mode cocció durant 60 minuts i fregiu els trossos de pollastre de tots els costats fins que estiguin daurats.
• Talleu les patates (no en treieu gaire, per no martellar un plat amb elles) tallades a daus petits.
• Si no fos ferralla, poseu temporalment els trossos de pollastre en un plat després de fregir-los i fregiu les patates en un dibuix animat al cel. quantitat d’oli de tomàquet.
• Si encara no us voleu embolicar, fregiu-lo junt amb el pollastre, remenant de tant en tant, perquè es fregisca de manera uniforme.
• Talleu el carbassó a rodanxes petites (jo el tallo longitudinalment en 4 parts i, a continuació, a rodanxes, obteniu quarts prims de cercle.
• Piqueu la ceba i afegiu-la al dibuix.
• Tres pastanagues sobre un ratllador gruixut. i posar-lo a la historieta també. Quan tot està daurat, els que van treure el pollastre el retornen a la seva terra natal, és a dir, al multicooker.
• Piqueu finament les plomes d’all i poseu-les també a una olla lenta.
• Afegiu tomàquets secs i farigola, sal al gust, barregeu suaument per no obtenir farinetes i tanqueu la tapa fins al final del programa.
• 
• Ajudeu-vos a la vostra salut! Que aprofiti!

Hora de cuinar:

1h 15 minuts.

Programa de cuina:

al forn 60 min.

Nota

És millor cuinar sempre les patates fins que estiguin semicurades i només després afegir el carbassó, en cas contrari, es corre el risc d’aconseguir una patata “de fusta”.
A més, les patates no s’han de salar immediatament, sinó només al final de la cocció. Això farà que les patates siguin més esmicolades. Si esteu cuinant patates per a amanida, només val la pena salar-la primer.

Receptes similars

Carbassó "Infantil" (Omela)

Pasta de carbassó (natamylove)

Carbassons amb escorça daurada (forn multi Tristar PZ-2881) (Masinen)

Això és boníssim !!!

Natasha, això és segur! Provat moltes vegades!

Ilona, ​​aquesta és la meva recepta preferida! Només jo cuino al forn amb tomàquets frescos. Ara provaré aquesta opció, gràcies!

Noies, salut! Cuineu, si us plau a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats!