Coca dolça

Coca dolça

Categoria: Productes de fleca

Cuina: espanyol

Ingredients
Farina de blat	360gr.
Llevat fresc	10 g.
Llet tèbia	225gr.
Sal	1h l.
Sucre	1r. l. (15 g)
Oli d’oliva	1r. l. (15 g)
Anís	1h l.
Espolvorear:
Anís	2h l.
Aigua bullint	50gr.
Oli d’oliva	1r. l.
Sucre	gust
Anacards	20gr.

Mètode de cocció

• Es prepara anís amb aigua bullent, es tapa i es deixa infusionar fins que es refredi completament.
• Dissoleu el llevat amb el sucre, deixeu-ho 10 minuts.
• Pastar la massa de tots els ingredients en un robot de cuina.
• 1 velocitat - 2 minuts
• 2 velocitats 7 minuts.
• La massa és suau, elàstica, no s’enganxa a les mans.
• A continuació, formeu la massa en una bola, poseu-la en un recipient greixat, tapeu-la amb paper d'alumini i deixeu-la en un lloc càlid durant 1,5 hores. Vaig posar la massa en mode MV Brand.
• A continuació, pastar la massa, formar un pastís oblong, tapar amb una tovallola i deixar en un lloc càlid durant 1 hora. Deixo al forn apagat amb una tassa d'aigua bullint.
• Colar l'anís bullit. Barregeu l'aigua resultant amb mantega, unteu el pastís amb 1/2 part de la barreja. Al cap de 2-3 minuts, unteu amb el líquid restant. Espolvoreu amb sucre i fruits secs picats per sobre.
• Coeu-ho al forn preescalfat a 220C fins que estigui daurat. L'hora exacta depèn del forn. Tinc 30 minuts.
• 
• 
• 
• És increïblement deliciós !!! No cal pastís. La molla és tendra, l’escorça és moderadament cruixent: un conte de fades !!!! Només us ho recomano !!!!!

Nota

Basat en una recepta de LJ Marina 🔗, que l’autor i els espanyols em perdonin - amb els meus canvis !!!

És increïblement deliciós !!! No cal pastís. La molla és tendra, l’escorça és moderadament cruixent: un conte de fades !!!! Només us ho recomano !!!!!

Creiem, creiem! I ja portem el nostre signe més a Oksanka! Atrapa't!

Ilona, ​​gràcies! Com diuen: confieu, però comproveu !!!

Ilona, ​​gràcies! Com diuen: confieu, però comproveu !!!

Oksanchik, no mo-gu, ho puc comprovar tot! Esclateu aviat, i tots us alimenteu i alimenteu, alimenteu i alimenteu !!! Així que crec !!! A més, hi ha un motí d’idees creatives que pululen al cap, però aquí heu de provar-ho tot amb els vostres amics.
Així que vaig de pressa de plat en taula, de plat en taula!

Així que vaig de pressa de plat en taula, de plat en taula!

Ilona, ​​escrius a tot arreu sobre la pèrdua de pes i l’inici d’una dieta, de manera que vas arribar a la regla de la millor dieta (vegeu més amunt, sens dubte, res s’ajornarà enlloc).

Omela, bé, només ets súper ..., aviat endevinaré les teves receptes amb els ulls tancats.

Ilona, ​​escrius a tot arreu sobre la pèrdua de pes i l’inici d’una dieta, de manera que vas arribar a la regla de la millor dieta (vegeu més amunt, sens dubte, res s’ajornarà enlloc).

Omela, bé, només ets súper ..., aviat endevinaré les teves receptes amb els ulls tancats.

Noies, s’ha acabat la dieta! Va ser suficient per una setmana! I ara de cuina a taula, de cuina a taula!

[Gaby]

Gaby, Vikus, gràcies !!

[Ksyusha]

Ksyusha Anís, anacards - meravellós!
Ja s'ha marcat com a marcador.

Marish, gràcies !! Realment deliciós !! Ja estava molest, es menjaven de tot !!! Torneu a coure al forn demà.

Ja estava molest, es menjaven de tot !!! Torneu a coure al forn demà

Segur que penseu en alguna cosa nova! Esperarà

Bé, sí .. penso .. chton insípida !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, pastís - bonica vista! I els forats!

Bé, sí .. penso .. chton insípida !!!

Vinga, estic a punt per gravar! I després ho arrasen amb tota velocitat! I on només hi caben!

[Home]

I després ho escombren amb tanta velocitat! I on només hi caben!

Home, bé, ja m’entens !!! Impossible treballar relaxeu-vos !!

Es pot mirar el pastís? Tot i que no, també podeu millorar-ho.

[Irina]

Irina, no nizya !!! Enfornem urgentment !!! I sense dietes:

I ara de cuina a taula, de cuina a taula!

L’olor arriba fins i tot a través del monitor!
I el nom en una llengua antiga.

[Fanya]

Fanya, gràcies !!

I el nom en una llengua antiga.

I des d’aquest lloc, pzhl, amb més detall !!! Vaig mirar a Internet, no ho vaig trobar.

[i]

Ahir es va posar la vista sobre el pastís i només avui, a l’hora d’imprimir la recepta, vaig veure què hi haviai anís ... Bé, no el tenim ...

Ksyu, i ell (anís) allà (en pastissos) és rectei això és molt, molt acabati ? El podeu substituir per què?

[Kroshik]

Kroshik, i choy no té anís fins avui ??? Hi ha totes les ganes. Si no en teniu, hi haurà algun tipus de licor a la massa i en un raspall d’afaitar.

Super - recepta !!! En un futur pròxim * li donaré un començament a la vida!
Gràcies!

[Elena]

Elena, bona sort !!