Brownies de xocolata portuguesos

Categoria: Pastisseria
Cuina: portuguès
Brownies de xocolata portuguesos

Ingredients

xocolata negra 70% 150gr
drenatge d’oli. 150gr
ou 3pcs + 3 rovells
sucre 100gr
farina 180gr
pols de coure 1h l.

Mètode de cocció

  • Batre el sucre amb els ous durant 3 minuts. Desfeu la mantega i la xocolata al bany maria. Afegiu-hi farina. Barregeu fins que quedi homogeni. Introduïu paper en motlles metàl·lics. Empleneu 2 \ 3. A convecció + microones.180 durant 3-4 minuts ... Si cuineu al forn normal durant 190 graus durant 15 minuts, entrareu a dins amb xocolata líquida. Amb una bola de gelat només un conte de fades !!! Preescalfeu el forn.

El plat està dissenyat per

a partir de 10 unitats

Sana
Batre el sucre amb els ous durant 3 minuts
Vol dir 3 ous i 3 rovells junts?
Cintura70
Cita: Sana

Quin nom inusual: en lloc d'un de la "t" es suggereix la "r".
Vol dir 3 ous i 3 rovells junts?
: begudes: Sí, sí, és clar, i ous i + 3 rovells
Merri
Em vaig imaginar el deliciós que és!

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa