Pastís de gelatina

la galeta s’havia de fer segons totes les normes? Bateu-ho tot per separat i barregeu-lo suaument?

Això és exactament el que s’havia de fer. Bé, o almenys batre els ous amb sucre fins que quedi esponjós. Bé, res, la propera vegada proveu-ho i decidiu per vosaltres què és més fàcil o millor.

Això és exactament el que s’havia de fer.

La recepta diu que és fàcil barrejar-ho tot. La resta de matisos per als professionals
No, bé, la massa va resultar com un pa de pessic suau, sobretot tenint en compte la presència de canyella. El gruix és bo. I deliciós!

Intentaré, per descomptat, i de la manera correcta Moltes gràcies!

La recepta diu que només cal barrejar-ho tot

Malauradament, la recepta és meva

i està escrit sobre mi més enllà

, però no he estat jo qui l'he publicat aquí, d'aquí les imprecisions. Bé, res, tot funcionarà!

Bé, res, tot funcionarà!

I així va resultar tot, crec que I gràcies per la recepta!

[arini]

arini, l'uniforme del fabricant de qui? Vores de pastís molt llises. Es pot veure que era fàcil d’aconseguir.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, la forma és el doctor Etker, i el pastís no va sortir tan fàcilment, tot i que vaig escampar la forma amb greix d’un cilindre. Segons l’ensenyament de llarga data de la meva mare, va tapar el formulari girat sobre el plat amb un drap fred i humit i al cap d’uns minuts el pastís va ser sacsejat sense danys

Verge, necessitem ajuda amb urgència. Recordo que vaig fer la base segons la recepta VNK de 3 ous, i que hi havia molta massa per a un motlle de 26 cm. Vaig mirar la recepta, i hi ha 4 ous, en gots i no en grams. Rellegiu el tema del temps, com sempre, no. Si algú té bones proporcions per a dos ous a la mà: llenceu-lo, si us plau. Recordo que ho vaig fer jo mateix més d’una vegada, però com que cuino de components normals molt poques vegades i gairebé sempre com a regal, perdo la meva habilitat, però realment no vull avergonyir-me))



Em vaig preguntar a mi mateix (em responc))). A la primera pàgina de la recepta OWK, hi ha un enllaç al càlcul del Husky. Però hi ha aproximadament una galeta de la forma habitual, no per a la forma d’un pastís de gelatina, de manera que em centraré en 2 ous. Té una forma rodona regular de 19 cm i jo la tinc de 26 cm per a un pastís de gelatina.

Estic escrivint les meves impressions. No recordo per què recordo que hi ha massa text per al tercer ou. Fet per a 2 persones, no em va agradar, el va canviar per 3. Ous SB.