Pie "Llepa't els dits"

Pie "Llepa't els dits"

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Formatge fresc	180 g
Llet	7 cullerades. l.
Oli rovellat	7 cullerades. l.
Rovells	3 unitats.
Sucre	0,5 cullerades.
Farina	2 cullerades.
Sosa	1/2 culleradeta
Per a merengues: proteïnes	3
Sucre	0,5 cullerades.
Lingonberry	2 cullerades.

Mètode de cocció

• Hola. Avui escric per primera vegada))) Si us plau, no jutgeu estrictament))
• Agafem formatge cottage de 180 gr (venem aquests paquets preparats i el formatge cottage s’assembla més a la massa de mató), llet, mantega, refrescos, rovells, sucre: barregeu-ho tot bé i afegiu-hi farina (l’autor recomana pastar la massa amb les mans). Aneu amb compte amb la farina perquè la massa no quedi massa estreta.
• Poseu la massa en un paper de forn (qui ho necessiti: unteu-la, tinc una estora antiadherent i hi ha oli a la massa) i feu un "plat". Poseu els llimoners i suavitzeu-los (els tinc congelats) i poseu-los al forn, preescalfats a 180C.
• Mentre es couen, bat la resta de clares amb mig got de sucre. Traiem el pastís i hi aboquem els llimoners i els tornem a posar al forn a 140C. enfornem durant uns 30 minuts.
• 

El plat està dissenyat per

Com tallar))

Nota

Els nabius són àcids, de manera que el sabor és molt bo)) La massa puja molt bé, així que és millor estirar-la més fina. Que aprofiti. He llegit la recepta al diari local))
No ho he acabat d’escriure allà: productes de forn amb farciment)))

ho va coure una mica, oi? probablement estarà deliciós amb alguna baia àcida?

Una mica: girl_red: L'estufa és vella))) Sí, crec que amb qualsevol))

Sí! Els pastissos de nabiu de la mare són un sabor de la infantesa i de l’alegria. Vivim a l'Extrem Orient des de fa 15 anys, hi ha molts records, però els nabius congelats són una delícia que no es pot comparar amb res !!!