Creps de patata-pastanaga

Creps de patata-pastanaga

Categoria: Plats de verdures i fruites

Cuina: ucraïnès

Ingredients
Patates	600gr
Pastanaga	300gr
Ceba	1 ceba gran
Farina	1,5 c. culleres
oli vegetal
sal

Mètode de cocció

• Tritureu les verdures amb un ratllador fi, afegiu-hi farina, sal, barregeu-les bé i fregiu-les amb oli vegetal fins que quedi una bona crosta daurada.
• Vaig picar totes les verdures en una batedora.
• Van resultar uns panellets de patata molt bonics!

Nota

Recepta de FarHai del bloc culinari Prysmaki z kisheni

Receptes similars

Creps de patata amb carn "Pata d'ós" (Rituslya)

Creps de patata amb llevat magre amb ceba verda (ang-kay)

Creps de patata amb formatge i cansalada a base de flocs de patata (gala10)

SOBRE! Sé què alimentaré demà a la meva filla!

SOBRE! Sé què alimentaré demà a la meva filla!

bé, també podeu donar crema agra als panellets

Ràpid! Quedat una mica i sense crema agra, patirà

Una recepta molt rellevant per avui. Gràcies. Jo també el cuinaré demà.

Quina bellesa! Jo també vull, però encara no puc cuinar ... Eh ...

Quina bellesa! Jo també vull ... Eh ...

Doncs tu, doncs, espera, alimenta la teva filla amb panellets de patata

Doncs tu, doncs, espera, alimenta la teva filla amb panellets de patata

Jo m’alimentaria de panellets de patata. Simplement no tinc temps. Ni cuinar ni menjar ...

Fabricat amb l'herpes zòster avui, deliciós. Només no han resultat tan suaus com el vostre. La massa és líquida: només una cullerada i mitja de farina. És impossible modelar-lo amb les mans, així que el poso a la paella amb una cullera, com a panellets.

Fabricat amb l'herpes zòster avui, deliciós. Només no han resultat tan suaus com el vostre. La massa és líquida: només una cullerada i mitja de farina. És impossible modelar-lo amb les mans, així que el poso a la paella amb una cullera, com a panellets.

Quan ratlleu les patates, és millor escórrer o treure el líquid. Molt millor!

Fabricat amb l'herpes zòster avui, deliciós. Només no han resultat tan suaus com el vostre. La massa és líquida: només una cullerada i mitja de farina. És impossible modelar-lo amb les mans, així que el poso a la paella amb una cullera, com a panellets.

El cas és que tenia una pastanaga seca, que absorbia tot el líquid, de manera que necessitava tan poca farina i farina. Per cert, a la recepta original de 185 g de patates, es va proposar prendre només 5 g de farina. Vaig decidir que encara era un lliscament de la llengua i vaig agafar el turment al meu criteri.
O potser l’autor va assumir 5 g de farina, no ho sé, de Natasha, són moooooooo ... però els vaig esculpir amb les mans, com a pastissos. Però també heu d’arribar fins aquí per no obstruir els panellets de patata amb farina
Enllaç a l'original
🔗

A diferència de les creps de patata normals, aquestes són bones el segon dia. Avui he acabat de menjar amb plaer

eh, llaminadures! Tatiana la seductora!

Tatiana la seductora!

Oh, oh agafa'm set ... sóc jo llavors? Natasha, mira’m als ulls ... quins són els meus panellets de patata en comparació amb ... sí, amb tot el que fas

Tan, no canviaré patates fregides (creps) per cap delícia ... Fa cent anys que no cuino. : això: eh !!!

M’encanten els panellets de patata (pancakes). Però ... tota la cuina està esquitxada de greix. Com ho fas amb això?

El cas és que tenia una pastanaga seca, que absorbia tot el líquid ...

A diferència de les creps de patata normals, aquestes són bones el segon dia.

Tinc les meves pròpies pastanagues (del jardí): sucoses, de manera que el líquid, per descomptat, no s’absorbeix, sinó que al contrari n’afegeix més. De totes maneres. No va afectar el sabor de cap manera.

M’agradaven encara més els freds que els calents.

.... Fa cent anys que no cuino. : això: eh !!!

Natulya, està bé, pots viure sense aquest menjar

Però ... tota la cuina està esquitxada de greix. Com ho fas amb això?

bé, no són tan líquids, encara estic fregint en una cassola i no puc anar enlloc després de la meva estufa, però és ràpid

M’agradaven encara més els freds que els calents.

Aquí tens salut!

Una recepta tan senzilla i tan deliciosa! En realitat, aquesta recepta és només un tresor per a mi. Com que prenc suc de patata al matí i abans vaig tirar el pastís, ara tot surt al negoci i és saborós i sa. Moltes gràcies!!!

Jo prenc suc de patata al matí i abans vaig llençar el pastís, ara tot va per negocis i és saborós i sa. Moltes gràcies!!!

Per la teva salut!
I bevem suc de pastanaga, també entra en acció

Ah, també vull panellets de patata !!!
És una llàstima que els nens no mengin.

Ah, també vull panellets de patata !!!
És una llàstima que els nens no mengin.

Al contrari, la meva filla ja marxava a l’escola, quan fregia creps de patata i arribava quasi a l’escola, així que volia provar-les. Jo mateix, imperceptiblement, ja n’he menjat la meitat, però encara he de deixar la meva filla quan torni a casa de l’escola.

De fet, sovint faig panellets de patata, però amb un ou. I com que ara és el post, avui he intentat cuinar segons aquesta recepta. I no s’han desfet. Aconsella, bona gent, com puc aconseguir que s’enganxin?

I no s’han desfet. Aconsella, bona gent, com puc aconseguir que s’enganxin?

Probablement, després de tot, s’han esfondrat. Pel que sembla, les verdures són molt sucoses. Intenta extreure'ls. Per ser sincer, sovint cuino qualsevol panellet de patata sense ous. Però, si, després de fregar, les patates suren amb el seu propi suc, sempre dreno l’excés.