Pastís de data magre per a fabricant de pa (sense sucre)

Categoria: Productes de fleca
Pastís de data magre per a fabricant de pa (sense sucre)

Ingredients

dates 200 g
aigua bullint 200 ml
refresc 1 culleradeta
farina de gra sencer 300 g
avellana 100 g
pols de coure 2 culleradetes
sal 0,5 culleradetes
vanil·lina
llet de coco 200 ml
alcohol 30 ml
oli vegetal 1 cda. l.
amor 1 cda. l. amb la part superior

Mètode de cocció

  • Tritureu els dàtils en una batedora i aboqueu aigua bullent amb gasosa, deixeu-ho refredar completament. Barregeu els fruits secs (tallo en un morter a trossos grans) en un bol amb farina, pols de coure, sal, vainilla. Ho vaig mesurar tot amb una cullera mesuradora de CP, excepte la mantega i la mel. Tinc mel de tila confitada, la vaig agafar a mesura que la necessitava i la vaig diluir en una barreja de dàtils encara càlida. Allà podeu, com es refreda, rovellar-se. oli i alcohol (tinc tintura de Zhitnya amb mel, el cognac és possible). Aboqueu la barreja en ingredients secs, seguit de llet de coco i barregeu ràpidament. Vaig coure en una paella doble, mode de cocció durant 1 hora. Es deixa escalfar durant 30 minuts.

Hora de cuinar:

1 hora (30 min de calefacció)

TaniaS
Per tant, em pregunto per què abocar dates amb refresc?

Ho vaig fer tot segons la recepta. Es cou al forn en una fabricadora de pa 1:20 a la "cocció". Molt saborós. No hi havia llet de coco, solia prendre un 2,5% de 100 ml + 100 ml de gira-sols. olis. Gràcies per la recepta! Repetiré. Molt ràpid, senzill i deliciós.
LyuLyoka
Estic molt content que m'hagi agradat! I les dates, em sembla, estan amarades de refresc per obtenir suavitat.
TaniaS
Vaig tenir cites molt suaus. Es van arrossegar a les mans. Potser donava refresc en va ...
LyuLyoka
Ni tan sols ho sé, encara no ho he provat sense refresc.
TaniaS
També volia afegir una mica de sabor picant. Alguna xtoli picant ...

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa