Trencem-ho mentre es cou el cassó?!

[Oksana]

Oksana, moltes gràcies! Ja estic a les orelles). Sóc catòlic. El marit és ortodox. Celebrem tant el nostre com el vostre. És estrany. Ho sé. Però aquest compromís.

[Mirra]

Mirra, hi ha aquesta oca a HP.

Oca "Lacada" (Omela)

He cuinat en una bossa al forn, aquesta és l’opció més convenient, sobretot perquè es poden comprar bosses de forn XL. Vaig cuinar sense paquet durant molt de temps, recordo el control constant de la temperatura al forn, girar, abocar sucs a l’oca, etc., en definitiva, era molt confús.

Ja estic a les orelles). Sóc catòlic. El marit és ortodox. Celebrem tant el nostre com el vostre. És estrany. Ho sé. Però aquest compromís.

Ben al contrari .. Però només celebrem el Nadal catòlic. Bé, com ho celebrem? Vam sopar i ja està. Com diu el marit, són més unes vacances per a nens i gent gran. Cuino el que demana el meu marit. En general, no em fa cap diferència, sóc omnívor, no tinc plats que no m’agraden. Com a regla general, es tracta d'un esquitxol vienès o d'un germà Schweine amb knödel. Aquest any encara no s’ha decidit. Probablement hi haurà bistecs a la graella de Tefal.

[Oksana]

OksanaCom es va prometre, estic mostrant el pollastre al 206.

Ocell 1,2 kg, va treure la pell, va prémer lleugerament cap avall perquè no sobresortís.
L’he esquitxat de condiment després de la foto, l’he encès, espero el resultat.

Ocell 1,2 kg, va treure la pell, va prémer lleugerament cap avall perquè no sobresortís.

Sí. Genial. Estic esperant els vostres comentaris.
Ho podem farcir? Hem d’assajar a NG.

esperant el resultat

Ni tan sols cal esperar assegut a la quadra ... El resultat serà magnífic.

[NatalyaB]

NatalyaBPer descomptat, podeu omplir-lo, he pressionat les cames perquè no s’aixequessin, i hi ha un lloc a sota, el podeu fixar una mica per la part inferior.
Galina,, encara queda feina per fer.

Bé, ja 206 volia tornar

Encara treball per fer.

No, bé, això és, per descomptat, opcional. el bloqueig és feina. Però les olles ho faran tot ell mateix, sense un piu ni un piu ..

Bé, ja 206 volia tornar

Oksana, i hi ha moltes de les vostres receptes al llibre de receptes.
Coneix els nostres !!!

Per què tothom vol bebès i s’omple fins a dalt? Per què no el 2010 o el 212 o la meitat i una sortida totalment diferent?
Realment interessant.

Per què tothom vol bebès?

Vaig comprar una cuina lenta només per a mi. Jo mateixa la vaig escollir. El marit no menja farinetes, no menja pollastre, i n’hi haurà prou amb goulash i 1,5 litres de volum. Menja un parell de vegades.

Per què tothom vol bebès i s’omple fins a dalt?

perquè són petits i ocupen menys espai que un de 3 litres, per exemple.
I si inicialment necessiteu un volum petit, per què poseu una paella de 3 litres i feu-la servir a la meitat.
Aquí.
I 205 balenes es couen molt bé.

m

Per què tothom vol bebès?

Necessito una porció cada vegada per menjar. O jo o el meu marit. El que menjo el meu marit no menja i viceversa. Tampoc menjo menjar calent. Menjo, però sense plaer. Més fàcil de llençar

[Irina]

Irina, de manera que, d'acord amb les normes, heu d'emplenar una mica més de la meitat.

per tant, d’acord amb les normes, heu d’emplenar una mica més de la meitat.

Qui segueix aquestes normes?

[Galina]

No necessito una ració cada vegada. O jo o el meu marit. El meu marit no menja el que jo menjo i viceversa. Tampoc menjo menjar calent. Menjo, però sense plaer. Més fàcil de llençar

I això sí. Jo també hi vaig pensar.

Galina, Jo). El sabor dels plats és completament diferent al final. Confia en mi.

per tant, d’acord amb les normes, heu d’emplenar una mica més de la meitat.

una olla de cocció lenta és el dispositiu més senzill: boig, com una planxa, fa clic quan s’assoleix, s’activa / apaga la temperatura establerta i ja està.

Escalfament als laterals i, de vegades, també des de baix: tot s’escalfa molt bé per a tot el volum i en grans moviments lents, i més encara en nadons, més que suficient.

Intenteu cuinar a 205 íntegrament, potser us agradarà més el sabor

Galina, jo). El sabor dels plats és completament diferent al final. Confia en mi.

Mig ple, vull dir?

El sabor dels plats és completament diferent al final. Confia en mi.

i en quin resultat: si la meitat o si una tassa plena?

Pel que tinc entès, sou bastant exigents pel que fa al gust dels aliments. No condemna, així.

[Irina]

Irina, cuit. I? 205 no em va agafar. Només el tenim per al fajol, els pèsols o el puré de patates (com a resultat, no n’hi ha prou).

Mig ple, vull dir?

En directe. 4,5 litres.

i en quin resultat: si la meitat o si una tassa plena?

Pel que tinc entès, sou bastant exigents pel que fa al gust dels aliments. No condemna, així.

Segur. Com tots. Saborós o no.

En directe. 4,5 litres.

Crec que no ho puc fer igualment. No necessito aquest volum. No hi ha ningú que alimenti.

El pollastre al meu cassó es va assentar, només una mica més de la meitat va resultar.

[Galina]

Galina, Cuino per mi mateix arròs en dues porcions de 4,5 litres. Per tant, vaig decidir comprar a 3,5

Cuino per mi mateix arròs per a dues racions en 4,5 litres. Per tant, vaig decidir comprar a 3,5

Malauradament, l’arròs és un hoste rar al meu plat. Va succeir històricament. Tot i que l’estimo molt.

205 no em va agafar.

i ja ho sabeu, no tindria pressa per desfer-me del nadó. És petit, s’amuntegarà a qualsevol racó llunyà.
Bé, no totes les unitats que fem servir sovint, algunes molt poques vegades. Però hi són i de tant en tant seran útils.
És tan rar que el nostre mercat estigui tan ben farcit de cuines lentes, sobretot petites. I des d’un OZONE assequible, i no des de Aliexpress llunyà, podeu comprar un bebè.
Les noies solien comprar cuines lentes petites amb tanta enrenou.

Arribarà el moment i Kit205 encara us servirà.

[Irina]

Irina, també hi vaig pensar. Potser ho amago i després aconseguiré que toqui amb una consciència renovada).

[Miela]

Miela,
Mirra, durant tants anys em vaig veure obligat, per desesperació, a cuinar en bols de 6,6 l, 6,8 l, 4,5 l de 500 ml de llet + 100 ml de farina de civada, cosa que és difícil de transmetre que m’alegro del petit kit

[brendabaker]

brendabaker, sobre una porció d’una o dues farinetes, estic d’acord. Però no mengem farinetes. Absolutament. Cap.



Galina, M'encanta l'arròs. Fins i tot el menjo en amanides amb verdures fresques sense oli al matí. O arròs o quinoa.

Senyores! Expliqueu-nos més informació sobre la compota
Quants fruits secs hauríeu de prendre per 1 litre d’aigua? El sucre no es necessita com?

[Miela]

Miela,
Mirra, una cosa més: vaig cuinar sopa de col en petites, Olin una vegada, a la part alta, excel·lent, i la segona vegada, a la baixa, lletja.
I haver espatllat una paella de 6,5 litres un parell de vegades, després borscht, després xai ... és una quantitat de diners completament diferent.
Per tant, 205 és ideal com a sonda.

[Oksana]

Oksana, No cuinaria carn al 205. Especialment trossos grans. No va ser creat per a això. Fins i tot cuino goulash per a 4 racions en 4,5 litres.
205 no és una mostra per a experiments de carn. Això és una tonteria, ho sento. Té goulash ... una mena de ... merda més suau. Estofat

M'encanta el menjar deliciós. No soldeu l’abeurador i mengeu durant una setmana. No daus de caldo, sinó menjar deliciós. Deixeu que sigui una porció petita, però que quedi deliciós.
Irgata va assenyalar aquest punt. Sí. Aquest és. Som exigents. Jo i la meva família. La meva casa és més gran que jo, per desgràcia. Cal ser creatiu. De vegades fins i tot massa

[Miela]

Miela,
Ah, sí, 4 racions de 3,5 litres necessiten un bol,

sobre compota

sucre al gust i al desig, no poso sucre, llavors puc posar mel.
Hi ha menys fruits secs que amb la cocció habitual de la compota a l’estufa, perquè s’extreu més fruita durant la cocció a foc lent a llarg termini.

Bé, depèn del que posis, de quin tipus de fruita seca, dolça, àcida, tova, dura.

Per a 1 litre d’aigua, bé, força i necessiteu fruita seca, d’una capa al fons.

El pare em va portar pomes del poble, assecades al forn, fines i cruixents com a patates fregides
Per a la nit del 205 ho llançaré a prova, què passa

Té goulash ... una mena de ... merda més suau. Estofat

Suposo que és erroni en els productes. A algú li agrada el guisat. Què passa amb això, per què la merda? No m'agrada l'arròs integral ... Però això no vol dir que sigui dolent. Tots som diferents. A algú li agrada el pop, algú és sacerdot i algú és la filla d’un sacerdot.

[Olga]

El meu fill menja patates fregides. No arribeu a la compota). Cuino a partir de pomes fresques. Només sense sucre. De vegades hi afegeixo cardamom i canyella.



Olgabé, heu d’estar d’acord que el goulash i el guisat són, en principi, coses diferents. Si poso bona carn (grau superior. Polpa de cuixa, filet, filets, etc.) i cuino, el guisat no és el que vull obtenir. Cuinar és el mateix que al meu gran lent. Però en un gran guisat saborós. I a les 205 es cou, es cou i es guisa (((.
Vaig notar que, com menys capes de carn, més saboroses.



Olga 61, Tampoc no m’agrada l’arròs integral. Com el nen bastard de l’ordi i l’arròs. Producte estrany.

Noies Oksana i Mirra, quan escrius

Per tant, 205 és ideal com a sonda.

No va ser creat per a això.

indiqueu-ho no vas tenir èxit no el culpable és l’olla.

A través de la publicació dels vostres comentaris negatius es tracta de la cuina lenta i no dels vostres "èxits" culinaris.

Per centena vegada diré: una olla de cocció lenta és la unitat més senzilla, una cassola amb calefacció i, com en qualsevol cassola, no es pot cuinar el que somiava, de manera que a la cocció lenta és el mateix.
Molt depèn de la qualitat dels productes, de quins animals i aus de corral és la carn, de quina part de la canal es pren. I, en general, els productes són diferents.
Una persona anirà al tema - ooo .. bliiin ... de nou, algú no va tenir èxit, resulta que la paella és dolenta. I l'home se'n va anar i no va comprar Kit.
Barat i convenient.

[Irina]

Irina, en 4,5 litres lents, em semblen tots els mateixos plats. I no va funcionar aquí? Quant a la "centèsima vegada", etc., no pretengueu ser el capità de l'evident.



IrinaQuè t’ha enganxat tant? O és impossible expressar una opinió? Tanta agressió contra l'opinió ordinària. Com si produïssin 205 ...

[Irina]

Molt depèn de la qualitat dels productes

Estic completament d’acord. Així que mentia, no vaig admetre a Lelka que les meves patates mantenien la seva forma a la sopa de col. I és que ella mateixa és la culpable: va prendre una patata rosa. I ella no hi és en absolut, oi? Però, per què hauria de culpar el lent, si jo mateix?

no el culpable és l’olla

Però, per ser justos, Irina, perquè Oksana ha donat dades numèriques de temperatura moltes vegades, els diferents dispositius de moviment lent "spar" de diferents maneres. Així doncs, el resultat serà diferent.

filet, filets

aquesta part no pretén ser gens lenta.
Sí, i quant vaig cuinar, mai no vaig rebre estofat.
Estaria bé explicar per etapes per què surt el guisat

[Mirra]

Mirrabé, aquesta és una altra història. Aparentment, no és realment la vostra olla. Algú no va apreciar gens la lentitud. Tots som diferents.

les meves patates van mantenir la seva forma en sopa de col.

correctament. No s’ha de cuinar massa. Per tant, ho pastem amb una aixafada / aixafada / forquilla. No amb una batedora, pols. És a dir, pastar

[Lelka]

Lelka, Vaig cuinar vedella per l'esquena. Utilitzo el filet només per a sopes ràpides. Per darrere, tenia un sabor a guisat (.



Sveta, i el vaig guardar amb mi. Per tant, la idea era en això). El vaig dividir en trossos amb una forquilla). Estava deliciós). No es va arrugar.

Des del darrere

Jo només cuino costelles

Utilitzo el filet només per a sopes ràpides.

sopa buida. Sense sabor, sense greixos. Per què espatllar el producte?
El filet és ràpid a la paella. Al cap de 5 minuts, aneu a la sopa (vora fina o gruixuda) ràpidament. Serà més saborós. I el goulash que se’n fa és excel·lent.
Bé, sóc les meves observacions .. bé .. el propietari és un mestre

Noies, per què canviar a personalitats de la categoria "aquestes són les mans del cul, no un pot"? Si no m’agradava la unitat, no vol dir que hagi d’abocar fang sobre mi.

[Oksana]

en 4,5 litres lents, em semblen tots els mateixos plats. I no va funcionar aquí?

Mirra, tenen diferents temperatures a l’interior de l’olla; la petita s’escalfa més ràpidament. Això vol dir que cal un altre temps, menys.
És com bullir ràpidament les farinetes en un cullerot o en una cassola més gran: el temps d’escalfament és més llarg i la temperatura dins l’olla és diferent.

Quant a la "centèsima vegada", etc., no pretengueu ser el capità de l'evident.

i no represento res, evidentment sé de què parlo.
Al llarg dels anys, m’he adaptat a diferents cuines lentes.
Bé Oksana em podeu dir - vosaltres, diuen, que no us bromeu - jo també he estat preparant lentament durant molt de temps.
Però tu, Mirra, podries escoltar la gent gran. oh, senyores))

Bé, sóc les meves observacions

[Mirra]

que necessites tirar-me fang

On? Estem intentant esbrinar-ho.
Mirra, Déu el beneeixi, amb una olla. No és vostre, desfeu-vos-en

[Lelka]

Lelka, Odio fregir. Fins i tot odio la seva olor. Per tant, asseco les cebes i les pastanagues. I la sopa no està buida. És lleuger. No tinc sopes. Si mengen, llavors sopa de fideus amb brou de pollastre. Cuino sopes ràpides per a mi.

[cuina lenta Kitfort KT-2010, canal de cuina ràpida,]

cuina lenta Kitfort KT-2010, canal de cuina ràpida, diversos vídeos

la senyora no prepara un bol ple)) segons les normes